和好泥,趙新宇將枯枝點燃,隨後拿過雞蛋用泥包起來,劉鳳英咯咯一笑,“我來幫你吧。”

趙新宇呵呵一笑,“你們是不是覺得這個很簡單。”

“不就是用泥包一下,還有什麼技術難度。”杜夢楠給了他一個大大的白眼。

“你們試試。”

如果趙新宇不說話的話,或許三人就不動手了,三人都沒有農村生活的經歷,對於泥水這種東西天生就有著一種排斥,這也是這幾年和趙新宇在一起,很多時候他們也會像趙新宇一樣隨便就坐在地上,這要是以往的話,他們根本不會坐在土地上。

可趙新宇這話卻激起了三人的興趣,三人蹲下身子也學著趙新宇的樣子用稀泥包雞蛋。

等包的時候,三人都不由的搖頭,原本以為隨手就能夠包上,卻不想稀泥根本沒辦法沾在雞蛋上,剛剛包住這邊,那邊的泥就掉落下去,好不容易包住了,卻不像趙新宇包出來圓圓的,他們包出來的都呈現不規則形狀,不是這個地方厚了,就是那個地方露出雞蛋。

三人這邊一個沒包好,趙新宇那邊就包出十多個,這讓三人很是無語,“趙新宇,到底怎麼回事。”

趙新宇呵呵一笑,“和你們說過,這燒雞蛋也的經驗,沒個幾年經驗連雞蛋都包不好。”

“多包點泥。”杜夢楠伸手抓了一大巴泥糊在雞蛋上。

趙新宇搖搖頭,“泥包的多了,內部壓力就大,用火一燒,雞蛋就會崩裂,泥土要是薄了,就沒有燒雞蛋的感覺,而且一沾火同樣雞蛋會裂開。”

說著話,趙新宇看了眼已經散去大煙的火堆,你們將你們包起來的雞蛋放進去試試。

三人不信邪的將自己包的奇形怪狀的雞蛋放進火堆,趙新宇這邊也將他包好的雞蛋放在火中。

也就是片刻,杜夢楠三人的神情變得尷尬起來,三人看到他們的雞蛋成了一個泥疙瘩,有的地方雞蛋還露了出來,而趙新宇的雞蛋依舊是圓滾滾的。

噗噗,三聲輕響,三人包出來的雞蛋幾乎是同時崩裂,流出來的蛋清、蛋黃被火一烤,瀰漫著一絲絲氣息的香味。

看到這一幕,三人是面面相覷,這包個雞蛋還有技術難度,這說出去誰信,可事實就是如此,趙新宇包出來的雞蛋完好無損,可她們三人只是包了一個雞蛋,剛放進去就爆了。

三人不信邪的又包了一個,等放進去之後,也就是幾分鐘的時間,雞蛋再次爆裂,這一下三人徹底無語了。

趙新宇這邊不斷包,那邊還不忘將發硬的泥疙瘩翻動一下,在翻動的時候,杜夢楠他們更是看到已經燒的焦黑的泥疙瘩上面有著一道道裂紋,可並沒有看到有蛋清或者蛋黃流出來,這讓三人更是驚訝。

十五六分鐘後,趙新宇將提出來的一大籃子雞蛋都包好放進火堆中,此刻火堆中至少有上百個泥疙瘩,剛剛放進去的還冒著熱氣,而最早放進去的已經變成了黑疙瘩。

而三人包的六個雞蛋此刻變成了兩半,蛋清、蛋黃也被燒焦,這讓三人更是無語。

“這幾個好了,可以吃了。”趙新宇說話的同時,從火堆中撥出十來個焦黑的泥疙瘩。

看著還冒著青煙的泥疙瘩,杜夢楠看向趙新宇,“這怎麼吃?”

趙新宇淡淡一笑,拿起一根枯枝,抬手在一個黑疙瘩上面敲了一下,燒焦的泥土瞬間裂開,一股淡淡的藥草香味開始瀰漫。

杜夢楠三人目光微微一縮,三人看到雞蛋的外皮和剛才的泥疙瘩一樣,同樣佈滿了裂紋。

要知道剛才趙新宇用和了藥草的稀泥包裹雞蛋的時候,她們可是看的清清楚楚,雞蛋沒有一絲裂紋,這現在雞蛋上卻出現了裂紋,還沒有破碎這就讓她們感到不可思議。

“趙新宇這到底是怎麼回事?”

趙新宇哈哈一笑,“先嚐嘗燒雞蛋的味道怎麼樣,小心燙手。”

三人洗手的工夫,趙新宇將撥出來的幾個泥疙瘩全部敲碎,將雞蛋用清水沖洗乾淨放到一個盆裡面。

三人回來,幾乎是同時伸手拿了一個雞蛋,輕輕一敲,雞蛋殼的外皮的裂痕就龜裂變碎,剝起來極為容易。

下一刻一股奇異的香味就開始瀰漫,這香味不同於醃雞蛋也不同於炒雞蛋,香味雖說清淡,可是卻極為誘人。

而撥開的雞蛋也不像煮雞蛋那樣白嫩,一道道焦黃色的條紋將雞蛋分成很多小區域,白嫩的蛋清、焦黃的條紋,一顆雞蛋就好似一件工藝品一樣。

輕咬一口,一股醉人的香味充斥著口腔,蛋清略帶著一絲淡淡的鹹味,嫩、香、滑,最讓他們驚訝的是蛋清內部都有著一絲絲淡淡的黃線。

三人看著手中的雞蛋,又看了眼撥弄火堆中泥疙瘩的趙新宇,眼眸中滿是駭然,他們沒想到最為簡單的燒雞蛋,會讓趙新宇做出這樣的味道。

又忍不住咬了一口,一股濃郁的香味瀰漫,三人更是瞪大眼睛,她們看到蛋黃就好似黃油脂一樣晶瑩、似乎還有流淌的跡象。

“趙新宇,蛋黃沒熟。”看著顫巍巍,似流非流的金色蛋黃,杜夢楠看著趙新宇說到哦。

“全熟就不好吃了,八成熟的蛋黃味道最香,吃一口。”

帶著一絲驚訝,杜夢楠輕咬一口,沁人心脾的香,根本不需要咀嚼,蛋黃入口就變成了讓她欲罷不能的香流,這種香味讓她沉醉,而渾身上下更是有著一種說不出來的舒爽的感覺。

一個雞蛋,杜夢楠三人都沒有反應過來就吃了個乾淨,或許是味道太香,三人更是將流在手上的蛋黃都舔刻個乾淨。

“你們倒是給孩子們吃點。”

三人一震,低頭看去,臉上流露出一絲尷尬,她們看到四個小傢伙眼巴巴的看著他們,眼眸中滿是委屈。

三人趕忙再剝雞蛋,在感覺不燙手的時候,遞給四個小傢伙,看著四個小傢伙滿臉的享受,三人不斷吞嚥口水,不過這一次他們盡力忍著,將剩下的雞蛋都剝出來放進盆裡。

二十多分鐘後,杜夢楠、關冰彤、杜夢楠三人摸了摸嘴,眼眸中滿是陶醉,雖說只是一頓燒雞蛋,讓她們感覺到比吃了一頓海鮮大餐還要滿足。

四個小傢伙更是吃的小肚子都圓鼓鼓的,而眼睛還盯在趙新宇撥出來的數十個黑疙瘩上面。

趙新宇呵呵一笑,“兒子、婉婷,咱們吃什麼也不能只想著自己,家裡還有太爺爺、姑奶奶、外婆他們,咱們都吃完了,他們就吃不上了,還記得孔融讓梨的故事吧。”

趙懷安、孟明志、孟明承、劉婉婷齊齊點頭,“媽媽,剝雞蛋帶回去給太爺爺、姑奶奶、外婆他們吃。”

杜夢楠三人聽到四個孩子的話,心頭顫抖一下,他們在這個年歲的時候,哪懂得什麼孔融讓梨,這傢伙是如何將四個孩子教育成這個樣子。

客廳中,也只是幾分鐘的時間,剩下來的數十個雞蛋就被吃了個乾乾淨淨,看著空盆,羅霄帶著一絲驚訝看向趙新宇。

“新宇,這雞蛋真的是燒出來的。”

孟烈哈哈一笑,“老領導,您就沒感覺到雞蛋中有著一絲焦糊的味道,這幾單肯定是燒出來的,不過這雞蛋上的焦黃條紋是怎麼弄上去的。”

趙新宇呵呵一笑,泥中有藥草,稀泥被烤乾,裡面的藥草就會燃燒,最後就印在了雞蛋皮、雞蛋裡面。

一干人似懂非懂的搖搖頭,趙新宇說的簡單,可他們卻知道里面肯定還有不為人知的東西。

杜夢楠三人想想自己包出來的雞蛋,就將包雞蛋的事情說了一下,這讓一干人更是驚訝的看向趙新宇。

趙新宇嘿嘿一笑,“慢慢來。”

“這燒雞蛋該不會也是你爺爺教給你的吧。”孟烈笑著問道。

趙新宇搖搖頭,“這燒雞蛋是我自己琢磨出來的,不過藥草的調配是爺爺指點的。”

“我給敏姐打電話,讓敏姐和你學燒雞蛋,這燒雞蛋肯定能火。”杜夢楠笑著說道。

趙新宇搖搖頭,他也知道杜夢楠因為當初管理了幾年酒店,對於無憂食府極為關注,每每偶什麼好的菜品,她首先就鞥呢想到無憂食府。

這現在燒雞蛋得到了大家的認可,而且今年村裡更是大量的養殖了家禽,這燒雞蛋推出也未嘗不可。

“晚飯吃什麼?”

羅霄嘿嘿一笑,“要不咱們再弄點燒雞蛋,剛吃的還不過癮。”

孟烈幾個齊齊點頭。“就是燒雞蛋的味道太好,吃別的也沒味道,就吃燒雞蛋。”

趙新宇哈哈一笑,“成,夢夢,你們去洗雞蛋,我出去和泥。”

趙新宇在紫竹林中和泥的時候,聽到了人們說話的聲音,等他抬頭的時候,隨即搖搖頭。他在人群中看到了一道熟悉的聲音,鄭敏還真的過來了。

“新宇,聽夢夢他們說,這用泥包雞蛋都是一門學問,我可是你大弟子,教教我。”

趙新宇不由得一樂,“你這大弟子到了學菜的時候就想起大弟子,好幾年我連聲師傅都沒聽到。”