第四章 造私酒

清晨，望州城的街路上，行人寥寥。

“牧哥兒，我們做什麼？三狗他們都去城外綁姑娘了。”

“綁個犢子。”

徐牧左右看了幾眼，帶著司虎往前走。

即便是銀子來得快，他也不想做髒了良心的事情。

“牧哥兒，你好似變了個人。”

徐牧沒有答話，驚喜地抬起頭，此時，一輛趕早的馬車，正歪歪扭扭地在街路上駛過。

沿途之中，灑下了一片酒香氣。

“牧哥兒？你怎的又走神了？”

“司虎，跟我走！”

“牧哥兒要做甚？”

“做酒！”

徐牧語氣興奮，他才想起來，古代的酒，用的幾乎都是發酵釀造的法子，度數很低，相當於後世的啤酒，喝起來還有些酸澀。

但如果用蒸餾法來造酒，就完全不一樣了，度數極高，烈酒滾喉而過，連毛孔都要舒坦。

而且，蒸餾的材料並不難找，無非是普通雜糧，蒸餾鍋的替代品，用陶罐也完全沒問題。

帶著司虎，徐牧興沖沖走到集市，花半兩銀子買了二十斤老苞谷，再到陶器店，好說歹說才殺價到二錢銀子，買了三個個燈籠大的陶罐。

待一切就緒，徐牧匆匆趕回破院，準備開始私酒大業。

“小婢妻又出去了。”剛回到，司虎便吐出一句。

抱著陶罐，徐牧怔了怔，抬頭往前一看，才發現院子裡，不知什麼時候，已經堆起了幾摞打好的新柴。

離著不遠的舊牛棚，也重新清理了一遍，棚子上鋪了稻草，棚子裡放了一張老木床，床上，整齊地疊著一張新被子。

徐牧心頭微微感動，即便再破再爛，這間破院，難得有了一種家的感覺。

“司虎，搬木桶過來洗乾淨。”

“還有那些老苞谷，搓了苞米也洗乾淨。”

“牧哥兒，我不吃苞米。”

“要不要吃好酒？”

“富貴樓的二月春？”

“呸，那算個卵好酒，你聽我話，過幾日我請你吃天下最好的酒。”

徐牧信心百倍，蒸餾酒一經面世，在這個時代，必然是極為驚人的奇蹟。

揉了揉額頭，徐牧突然想到什麼，將牛棚清理了一半位置過來，把陶罐木桶之類的物什，統統搬了進去。

這時候可沒有什麼智慧財產權的說法，誰的拳頭硬，那就是說法。

徐牧可不想大業未興，便被一些狗犢子搞了盜版。

洗乾淨搓下的苞米，放入木桶，徐牧根據上一世的記憶，兌了井水比例，隨後尋了一件破冬襖，緊緊蓋在上面，坐等發酵成酒。

事實上，只要他願意，直接可以用酒樓裡的黃酒來蒸餾，但這樣一來，純度必然會降低，也達不到蒸餾的灼烈口感。

索性，照著全套方法來做，到時候出了問題，也能吸引一番教訓。

“司虎，找些東西壓住。”

司虎溜著院子跑了一圈，抱來幾坨石頭，甚至還抱來了一把生鏽的老柴刀。

“哪兒來的刀？”徐牧臉色一驚。

大紀律法，尋常百姓若是私藏鐵製武器，可是重罪。私酒才剛起步，他可不想出什麼紕漏。

“嘿，牧哥兒你忘了，官差都見過的，這把老柴刀又鏽又鈍，都懶得登記了。”

徐牧鬆了一口氣，突然發現一件事情，原主人的記憶裡，除了清館裡的花娘，剩下的，便是一些狗屁倒灶的記憶點了。

“牧哥兒，啥時候才能吃酒？”司虎抹著手，蹲在地上，出神地看著被冬襖蓋住的木桶。

“不急，過幾日便有。”

徐牧已經打定主意，到時候，這第一份蒸餾酒，除了給司虎小嚐幾口，剩下的，都用來打響名頭。

放在後世來說，這叫體驗營銷。

“司虎，別看了，先休息一下。”

忙活了大半天，徐牧著實有些累了，又見著姜采薇剛買的新被子，不知覺睏意添了幾分，剛上了木床，便昏昏沉沉地睡去。

等醒過來，已經是天色昏黑。

揉了揉眼睛，徐牧遠遠便看到，院裡的那間小破屋，昏暗的桐籽油燈下，小婢妻忙碌的身影，隨著燈光不斷搖曳。

徐牧起了身，才發現不知什麼時候，在院子牛棚的邊上，已經搭了一扇柴門。

不用說，肯定是姜采薇做的。

猶豫著下了床，徐牧原本不想驚動姜采薇，卻不料動作終究大了些。

姜采薇驚喜地小跑出來，和昨夜一樣，還沒開口，便把手裡攥著的銅板，遞到徐牧面前。

“徐、徐郎，奴家今日幫工洗衣，賺二十文。”

那隻手，分明都泡腫了的，天知道這一日時間，她洗了幾桶衣服。

徐牧猶豫了下，第二次把銅板接了過去。

這模樣，都跟個上門收債的小惡霸差不多了。

姜采薇卻顯得無比高興，又匆匆跑進屋裡，端了一個粗碗過來，依舊是芋羹糊糊，不同的是，這一次糊糊上面，和了些野菜。

“你吃了麼。”

“奴家吃了二大碗。”

徐牧才不信這些鬼話，擺了擺手，“我在酒樓吃過了，你自個留著吃。”

怕姜采薇不信，徐牧還故意噎出了一個飽嗝。

“你吃了吧，我都飽了的。”

捧著粗碗，姜采薇站了一會，終於相信了徐牧的話，脆生生地轉身回屋。

不久，屋裡的桐籽油燈下，一個垂頭吃飯的瘦弱人影，動作雖然顯得略微僵硬，卻吃得無比歡欣。

徐牧轉過頭，露出了笑容。