趙新宇點點頭,“鳳英的這個提議不錯,不過不知道全聚德方面會不會同意”。

劉鳳英淡淡一笑,“現在百味生津已經轟動網路,全聚德不可能不知道,咱們也先不要打電話,我想全聚德那邊很快就會派人過來品味咱們的百味生津,到時候他們或許會找上咱們洽談合作的事情”。

韓軍在看到石普雷點頭,哈哈一笑,“管他呢,他來不來咱們不管,咱們先研究大鵝的吃法,御河那邊可是有五萬多大鵝”。

“鐵鍋燉大鵝不行?”趙新宇再次提到了鐵鍋燉大鵝。

杜夢楠無語的看了眼趙新宇,“我知道你肯定能將鐵鍋燉大鵝做成美味,不過現在無憂食府的人非富即貴,鐵鍋燉大鵝的味道再好,也不上檔次”。

“清燉大鵝怎麼樣”。

眾人不由得一震,一個個神情怪異的看向趙新宇,清燉魚、雞湯、排骨湯他們都知道,可這請燉大鵝他們還真是第一次聽說。

在場的一干人,他們在聽到這個名字之後,心裡都在想著請燉大鵝會是什麼味道。

要知道鴨子、大鵝喜水,所以就自帶泥腥味,忘憂湖、忘憂河的水質極好,鴨子、大鵝的腥味幾乎沒有,可如果手法上不去,泥腥味出來,這就毀掉了鴨子、大鵝。

這現在趙新宇要做別人沒有做過的請燉大鵝,雖說在場的人都相信趙新宇的手藝,可他們不知道怎麼的心裡還是有點沒底。

“趙新宇,明天先弄一隻清燉大鵝嚐嚐”,杜夢楠知道趙新宇不會無的放肆,既然他這樣說,他就有一定把握。

杜夢楠這邊都發話了,韓軍他們馬上附和,“這麼多人一隻怎麼夠,多弄幾隻,我還沒吃過這請燉大鵝呢”。

趙新宇哈哈一笑,“那好,明天清理大鵝就交給你們,另外明天你去市場弄幾個最大的砂鍋”。

韓軍苦笑著看向趙新宇,“新宇,咱們的大鵝隨便一隻都十多斤,大的有十五六斤,那有那麼大的砂鍋”。

“哥,你笨啊,咱們一次燉半隻,或者是切成塊燉”。

“韓立,那不就成了砂鍋燉大鵝,這和鐵鍋燉大鵝有什麼區別”。柴進權無語道。

趙新宇搖搖頭,“請燉大鵝就是要整隻大鵝,如果缺了什麼的話,就沒有清燉的韻味”。

說完這話,趙新宇再次看向韓軍他們幾個,“你們明天打聽一個砂鍋廠,訂購一批特製的砂鍋,以後咱們專門用來請燉大鵝”。

趙新宇這話讓一干人是面面相覷,這還不知道請燉大鵝是什麼味道,這邊就要訂製砂鍋,難道這請燉大鵝也如同百味生津一樣。

或許是惦記請燉大鵝,第二天趙新宇剛剛做好早飯,杜夢楠、劉鳳英、關冰彤就跟著就進了廚房。

“今天早,早餐就在哪裡,你們自己去盛”。

劉鳳英、杜夢楠、關冰彤三人並沒有去吃飯,而是看著趙新宇,他們看到趙新宇很多種藥草切碎放進一個大桶中,大桶中冒著騰騰熱

氣,裡面是一種好似牛奶一樣乳白色的液體,騰騰熱氣中夾雜著濃濃的藥草味。

“趙新宇,這是什麼”。

趙新宇淡淡一笑,大砂鍋沒有,就用這大桶請燉大鵝,味道差了點,不過將就著能吃“。

關冰彤揮手聞了聞,“這麼重的藥味,怎麼吃,到時候怎麼喝湯”。

“等中午你們就知道了,去吧先吃飯”。

因為藥草味太濃,關冰彤三人只是在廚房待了幾分鐘就離開,她們們甚至於連早飯都沒吃。

上午,韓軍他們幾個帶著十多隻大鵝過來,按照趙新宇所說,宰了五隻大鵝,等他們將大鵝洗乾淨,在聞到廚房中濃郁藥草味,幾個人也都是眉頭緊鎖,只不過他們沒有像關冰彤他們那樣直接問出來。

他們不看好清燉大鵝,不過他們也不好意思離開,因為藥味太濃,他們乾脆出了院子去了黑葡萄林那邊。

等到了黑葡萄林那邊,他們看到了劉鳳英、關冰彤、杜夢楠三人,三人正在議論請燉大鵝,從她們的話語中,韓軍他們聽出杜夢楠他們也不看好趙新宇的請燉大鵝。

接近中午的時候,正在閒聊的一干人突然都轉頭看向大院,微風吹拂,他們似乎聞到了一股奇異的香味,幾個人都是一愣,他們相互看向對方,眼眸中出現了一絲驚訝。

“夢夢,不會是清燉大鵝的味道吧”。關冰彤低聲道。

“怎麼會,肯定是哪傢伙又弄了什麼別的菜餚”。

韓軍哈哈一笑,“我給去看看”。

韓立看著哥哥韓軍進入大院,看向幾個人,“你們說我哥能在裡面忍幾分鐘”。

他這一說,不說是柴進權他們幾個,就是杜夢楠、劉鳳英、關冰彤都大笑起來。

眾人說笑著,都猜測韓軍能在裡面待幾分鐘,可足足過了十多分鐘,韓軍卻依舊沒有出來,這讓韓立坐不住了。

“我進去看看,我哥最怕中藥味,別給燻過去”。

又過了十多分鐘,杜夢楠看向院子,“這哥倆該不會都暈過去了吧”。

下一刻一股微風再次吹過,他們再次聞到了那股奇異的香味,而且香味似乎變得更加濃郁,就單單是這奇異的香味,就讓他們有點忍受不住。

這一下杜夢楠他們在反應不過來,那就不正常了,如果剛才的味道是趙新宇做的別的菜餚,可這都差不多半個小時,不說是做菜,就是燉魚都差不多出來了,可聞到的卻還是那股奇異的香味,這顯然不是炒制什麼菜餚。

“請燉大鵝”。一干人幾乎同時說出四個字,在說話的同時,這些人一個個起身就進了院子。

等進入到院子,所有人都是一愣,讓他們有點反胃的中草藥味道一點沒有,整個院子中都是那種奇異的香味,就單單這香味就讓他們有一種神清氣爽的感覺。

廚房中,四個老爺子、孟飛燕、羅燕以及韓軍、韓立兩兄弟滿臉是陶醉,趴在廚房門口的青鋒身前地上有著一大攤溼痕

“小雷,還的等到什麼時候,我們餓的不行了”,孟烈笑著問道,言語中還帶著一絲期待。

趙新宇哈哈一笑,“爺爺,再有十分鐘,這一上午您們都問了十多次了,您們先回餐廳”。

“就在這吧,在這裡聞聞這味道就舒服”,羅霄哈哈大笑。

孟烈搖搖頭,“這老了老了,怎麼還沒出息了,聞到這點香味就走不動步,這要是傳出去不得讓那些老兄弟給笑話死”。

十分鐘,哪怕是對於普通人來說也只是一根菸的時間,可對於站在廚房中的一干人來說恍若過了十年。

當趙新宇將打鐵桶上的蓋子拿掉,奇異濃郁的香味瞬間就充斥著整間廚房,一干人都不爭氣的吞嚥了幾口口水,忍不住的更是口水留到了前胸。

趙新宇用叉子將一隻十多斤的大鵝放進一個大盆,隨手將大桶中的乳白色的湯汁盛出來倒入大盆,又丟了一把香菜,瞬間香味又發生了變化,香味的變化讓眾人又是一愣,這讓一干人眼眸中震撼更濃。

一把香菜就讓香味發生變化,而且變化之後的香味更是讓他們有著馬上嘗試的衝動,而這種衝動還壓抑不住。

白嫩的大鵝、乳白的湯汁,點綴上碧綠的香菜,給人一種說不出來的美感,稍有不足的就是這大盆。

“好了,韓軍,上菜”。

韓軍答應一聲,口水就忍不住流了下來,這讓韓軍他們都不由得哈哈大笑,卻不想他們一張嘴,同樣嘴巴如同漏斗一樣,口水留到了前胸。

這如果是一般情況下,劉鳳英、杜夢楠、關冰彤他們肯定會皺眉,可她們卻沒有,她們都在一直忍著,如果她們張嘴的話,情況和韓軍他們差不多。

餐廳中,坐下來的杜夢楠第一個拿起湯勺,“我先嚐嘗”。

一口下去,杜夢楠身子一震,眼眸中滿是驚駭。

清湯白如牛奶,肥而不膩,滋味濃於,絲毫沒有泥土的腥味,喝下去一股熱流在周身遊動,唇齒間留著那股奇異的香味,讓人回味無窮。

喝過昨天的鴨架湯,原本想的是這世界上不會再有比鴨架湯還鮮美的肉湯,現在才知道,除了鴨架湯之外,還有清燉大鵝的湯汁,兩者是香味各異,各有特點,根本分不出上下。

杜夢楠品味的時候,其他人也都舉起勺子,一口下去,一個個的臉色不斷變化,到最後只剩下了陶醉、留戀。

“這湯也太好喝了吧”,一勺下去,人們再忍受不住,大盆中的湯很快被喝了個乾淨。

“吃肉啊,怎麼不吃肉”,這邊趙新宇又端過來一隻大鵝,他看到人們都在喝湯,而大鵝卻是一點沒動,這讓他感到意外。

他一說,眾人都是一愣,他們一個個帶著驚訝看向趙新宇,南方將就喝湯,魚湯、排骨湯、蘑菇湯,湯類是五花八門,可他們也知道熬湯之後,主食材就沒有一點味道,所以很多時候排骨、魚什麼的他們都丟掉。

而現在。。。。。。。