第三十七章 沒有菜譜?
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當農家樂門一開,包間、桌子全部坐滿,而外面還有著不少人在排隊。
後廚,鄭敏看向趙新宇,“新宇,這麼多人做什麼菜”。
“家常小炒,敏姐,你也做,等下我給他們燉鯽魚”。
食材菜脯就有,兩人同時動手速度快了很多,不過當家常小炒端上去,馬上就引起食客們的不滿,他們中絕大多數可是衝著農家樂的燉鯽魚過來的,這現在給他們端上來的確是普通的再普通不過的肉炒青椒、肉炒豆角這些,這讓他們如何接受。
“服務員,將選單拿過來,我們自己點菜”。
“對不起,我們這邊沒有選單”,所有想要點菜的食客們都得到了這樣的回覆,這讓幾桌食客很是不滿,他們摔門離去。
可他們剛剛出門,馬上就有人填補上去,等他們想到他們過來是想要品嚐網上所說的人間美味燉鯽魚的時候,卻發現他們已經沒有了位置。
而那些心裡有怨氣沒有離開的食客們感到慶幸,他們無奈也只能夾了一口服務員給他們端上來的家常小炒。
只是一口下去,他們都愣在哪裡,每一個人的眼裡流露出來的滿是震撼,家常小炒不說是在飯店,就是在家裡自己也可以炒制。
可他們此刻吃到的家常小炒卻不一樣,味道更好,最為平常的青椒、茄子、豆角這些做出來讓他們難以自已的美味。
人都的桌子,剛剛端上來的家常小炒瞬間就被吃光。
當他們再次招呼服務員,想要點一份同樣的小炒,卻被服務員無情的再次告知,這邊不點菜。
心裡憋屈,可卻忍受不住美味佳餚的誘惑,他們只能在等,心裡想著下一道會是什麼菜餚。
土豆絲。
在看到下一道菜餚是土豆絲,所有的食客都無語了,不過在他們吃了一口之後,他們心中的不滿瞬間化成了力量,忍不住再將筷子舉起伸向盤子,而不少食客因為動作慢了一點,等吃了一口之後,發現土豆絲沒有了,桌上只剩下一個空盤子。
蒜泥茄子。。。。。。
每一道菜餚都是用普通食材,可每一道食材的味道都讓他們難以忍受,雖說心裡不滿,可幾分鐘之後,菜餚就全部被搶光。
到最後,很多的食客還真的忘了他們此行的目的主要是為了品嚐網路上流傳的燉鯽魚,他們完全沉浸在看上去沒有太多特色的菜餚中。
隨著一股獨特的香味瀰漫,食客們幾乎是全部抬頭,隨即眼睛一亮,他們這才反應過來他們過來的目的。
等品嚐燉鯽魚的時候,整個農家樂只有一個聲音,那就是讚歎、驚訝,而等他們想要再點一道燉鯽魚的時候,卻被無情的告知每一桌只能點一道鯽魚,農家樂不允許浪費。
而更讓他們不敢相信的還在後面,等食客們吃完去結賬的時候,農家樂收取的飯菜錢是他們預估的一半,每一道菜餚的價格都遠低於城市中的飯店。
有了食客們的口碑,農家樂更是被食客們知道,很多人為了鞥能夠體驗那個沒有菜譜,完全看廚師臉色行事的農家樂的菜餚,不惜乘車從其他地區趕過來。
眼見農家樂每一天都是人滿為患,趙新宇也很是苦惱,這段時間雖說有鄭敏的幫忙,可他一天下來還是沒有任何看書的時間,而就是這樣每一天在農家樂外面排隊的食客都要等很久。
“韓爺爺,咱們村裡應該也有廚子吧,您和他們商量一下,如果他們願意的話,讓他們也在附近開辦農家樂,所需要的食材可以從咱們那裡拿,不過有一條一定要告訴他們,不能欺詐客人,如果欺詐客人的話,他們永遠不會低價買到咱們的食材”。
隨後幾天的時間,七八家農家樂先後開業,有趙新宇種植出來的蔬菜,雖說味道比不上趙新宇的農家樂,可味道也要比城裡很多小飯店要強了很多,再加上價格不貴,這些農家樂也是人滿為患,一時間一些經濟條件不是太好的人們小聚,他們首選的地方就是西韓嶺的農家樂。
農家樂的創辦,讓村裡很多人都有事可做,他們的腰包也慢慢鼓了起來,不少在外打工的人們聽到這個訊息,他們也紛紛趕回來創辦農家樂,一時間原本毫無生氣的西韓嶺變得熱鬧起來。
農家樂的增加,趙新宇變得不那麼忙碌,雖說收入降低了不少,可這也是趙新宇願意看到的,。
他是農村出身長大,他知道村裡人無事可做的時候,他們往往會做出一些讓村民們不恥的事情,可如果他們有事可做。有錢可賺,這樣的事情就不會發生,這也是他要讓村民們創辦農家樂的初衷。
隨後洛水中的鯉魚、青魚、草魚甚至於大院中的雞鴨鵝開始出售,農家樂、鵬程酒店的生意再次火暴起來。
經過這段時間的沉澱,鄭敏這邊雖說還不能入手燉鯽魚,可其他農家小炒的味道已經和趙新宇的差不多,而跟著學徒的幾個人,也能夠動手炒制,這就將趙新宇解放出來,每一天他也就是去農家樂那邊燉鯽魚,其他的全部交給了鄭敏他們。
因為趙新宇養出來的雞鴨鵝以及洛水中的淡水魚味道太好,一時間村民們自家養殖的雞鴨都成了搶手貨,而街上出售的淡水魚的價格也跟著上漲,這也是趙新宇沒有想到過的後果。
“小趙,我真的服了,你這魚才多長時間個頭就能長到這麼大。聽說味道還好,你到底是用了什麼法子”,這一天送魚的老闆再次送過一貨車魚苗,他看著洛水中條約不斷的魚驚訝的問道。
“那有什麼法子,就是辛苦多下點,這魚都是用菜葉子喂出來的”。
老闆搖搖頭,陡然間他的眼睛一亮,他看到在岸邊看到了一隻海碗大小的河蟹正在打洞。
“這河蟹怎麼會有這麼大”,老闆有點發呆,他搞養殖的,知道河蟹可以長大,可卻沒有見過這麼短的時間,河蟹能夠長到這麼大的個頭。
他這一說,趙新宇也看到了在岸邊爬動的河蟹,他這才想到了當初養殖的時候,自己也買了一批河蟹。
老闆開著貨車離開,趙新宇拿過抄網,將岸邊的河蟹撈上來,回到大院,他在其他區域又抓到十多隻。
等他提著河蟹回到大院的時候,他看到了已經有一段時間沒有見過的杜夢楠她們幾個。
“趙新宇,你提的是什麼”。杜夢楠盯著趙新宇手中的水桶,嬌聲道。
“河蟹,”。
杜夢楠他們撇了撇嘴,她們都知道河蟹帶有淤泥的味道,因為鵬城臨海,她們也只是知道河蟹,可是卻從來沒有吃過。
看到杜夢楠他們的神情變化,趙新宇只是淡淡一笑,“夢夢,你切個瓜,我去做河蟹,等下你們嚐嚐”。
幾個人吃了香瓜、西瓜,坐在哪裡閒得無聊,雨沫起身看向簡易房那邊,“我過去看看趙新宇的河蟹做的怎麼樣”。
“夢夢,雨沫說過她看上趙新宇了,你可的看著她,要不然你老公就被雨沫搶走了”,劉若曦嬌聲道。
“小曦,你找死”,杜夢楠紅著臉,因為她們經常過來,杜夢楠和趙新宇走的很近,很多時候他們都拿杜夢楠和趙新宇找樂子,而每每說到趙新宇,杜夢楠都是滿臉的嬌羞,所以幾個人都是到杜夢楠對趙新宇已經動了情愫,只不過是趙新宇這個木頭不解風情。