第六百二十二章 割鹿茸 吃鹿肉

鹿茸鹿之精華，性溫、味甘鹹，歸腎肝經，有延年益壽、補血養顏、強身健體的作用，在中藥中鹿茸可是一種名貴中藥。

西韓嶺周圍幾個村子雖說是圈養，可面積大、梅花鹿只吃蔬菜葉子、苜蓿，幾乎和野生的梅花鹿一樣。

所以西韓嶺這邊割鹿茸的訊息傳出去，各地的藥草收購商、補品商人是聞風而動，短短兩天時間，鵬城就聚集了差不多數千專門衝著鹿茸而來的商人。

這一天馮家莊的一片苜蓿地周圍聚集了至少上萬人，這些人中不說是普通民眾，就是和西韓嶺交惡媒體也罕見的派出了記者進行拍攝報道。

很多人都覺得割鹿茸很是殘忍，那是對梅花鹿的一種摧殘，所以苜蓿地邊不斷有人喊出口號，想要阻止西韓嶺這邊割鹿茸。

當趙新宇出現之後，那種喊聲更高，一些不懂的人在聽有人說梅花鹿割鹿茸之後，比殺了還要難受，他們也加入到其中。

趙新宇聽到人們的高喊，不由得搖搖頭，他直接來到那些反對割鹿茸的民眾前，那些人都是一愣。

趙新宇呵呵一笑，“你們知道鹿茸是什麼嗎？”

所有人都是一愣，就是組織者都是一愣，他們只是看到網路上有人說割鹿茸很殘忍，對梅花鹿傷害很大，處於同情他們才過來抵制，他們對於鹿茸還真的不是很瞭解。

看到一群大眼瞪小眼的人，趙新宇淡淡一笑，。鹿角是實心的，外面不包角鞘。鹿角每年脫換一次，舊角脫下來，隨後又長出新角。新長出的角，質地鬆脆，外面蒙著一層棕雹黃色的毛絨絨的皮，皮上分佈著血管，可以輸養分，供鹿角生長。這新長出的"嫩"鹿角，我們叫它鹿茸。

聽趙新宇這一說，一個人高聲道，“既然是要割掉梅花鹿新長上來的鹿角，那不殘忍是什麼。”

趙新宇搖搖頭，“對於不懂的人來說，割鹿茸的確有點殘忍，不過對於梅花鹿的傷害並不大，很快他的鹿角就會再次生長，可對於中醫割鹿茸來說，梅花鹿幾乎不會受到任何影響，我給你們示範一下。”

說話的同時石普雷對著遠處的苜蓿地中已經抓到一頭梅花鹿的韓立擺了擺手。

韓立他們牽著梅花鹿過來，梅花鹿到了趙新宇身前，趙新宇在梅花鹿的頭上輕拍了幾下，示意韓立他們鬆開。

跟著一聲聲驚呼聲響起，梅花鹿並沒有像剛才那樣掙扎，而是歪著頭看向趙新宇，眼眸中滿是好奇。

趙新宇淡淡一笑，拿出一柄木頭小錘子，大手在梅花鹿的頭上捏了幾下，隨即手上的小錘子一動，一聲輕響之後，趙新宇的手上多出了一根鹿角，而梅花鹿的頭上出現的是一個毛茸茸的凸起，上面隱約有著一些血絲。

趙新宇又在梅花鹿頭上捏了幾下，小木錘一伸，一個鹿角再次出現在他的手上，梅花鹿對著趙新宇鳴叫了幾聲，轉身跑進了苜蓿地中。

這一下所有人都瞪大了眼睛，一個個帶著不可思議看向趙新宇，盯著趙新宇手中的兩個鹿角。

“這就完了。”

趙新宇呵呵一笑，將鹿角拿起來，指了指斷口出黃豆大小的紅色屋子，“這就是鹿茸，不過一般人都不懂，所以他們才會將鹿角鋸下來一點，其實有用的鹿茸就這麼一點，這才是真正的鹿茸。”

人們看著那頭沒有鹿角的梅花鹿在地裡撒歡覓食，齊齊搖搖頭，臉上流露出一絲尷尬。

“對不起啊，我們只是看到網路上的視屏，覺得有點殘忍，所以才。”

趙新宇淡淡一笑，“不知者不罪，這下你們知道了吧，中醫講究溫和，不會太血腥。”

將兩個鹿角交給跟過來的村民，趙新宇再次朝著遠處擺了擺手，地裡的村民一個個牽著梅花鹿過來，每一頭梅花鹿在趙新宇這邊戴步樂三分鐘，兩個鹿角就到手，梅花鹿蹦蹦跳跳離開。

看著梅花鹿一個個和平日中一樣，現場的人們辦發出一聲聲歡呼聲，他們想的是割鹿茸很是血腥，可沒想到趙新宇割鹿茸沒有任何的血腥，而且梅花鹿就是放開都不會掙扎。

網路上的民眾們更是感到驚訝，無憂食府、西韓嶺的網站下面更是有不少梅花鹿養殖戶詢問，他們能不能來西韓嶺學習一下趙新宇割鹿茸的方法。

當韓軍他們詢問趙新宇之後，趙新宇直接讓他們回覆，只要他們願意隨時都可以教授。

當人們看到趙新宇願意將割鹿茸的方法傳出去，很多人都感慨，一般來說有這種方法的人，他們肯定不會將這種方法傳出去，可趙新宇根本沒有任何條件就答應，這足可以見證趙新宇的胸懷。

趙新宇都答應了，北方很多梅花鹿養殖場專門派人過來，也就是第二天，趙新宇割鹿茸的時候，他的身邊就多出了數十個北方大漢。

趙新宇在採集鹿茸的時候，直接就在現場演示，交給他們技巧，如果他們掌握的話，趙新宇都會讓他們現場採集。

一天時間，不說是那些梅花鹿養殖戶，就是現場一直觀看的人們都覺得自己能夠採集鹿茸。

而更多的人直接將趙新宇教授養殖戶時候的視屏發到網路之上，一時間這樣的視屏被人們轉發點贊，更有人直接收藏。

半個月的時間，原本頂著兩個大陸叫的梅花鹿，頭上都變得光禿禿的，而西韓嶺這邊收穫了數千架鹿角。

當採購商詢問價格的時候，西韓嶺方面直接告訴他們，所有的鹿茸都出售給中醫協會，如果他們需要的話，可以去中醫協會哪裡商談。

在西韓嶺這邊採集完鹿茸，網路上傳出了不少採集鹿茸的方法，他們都是按照趙新宇的方法，果然場面再沒有一點血腥，被採集鹿茸的梅花鹿根本沒有受到一點傷害。

看到採集鹿茸在沒有任何的血腥，網路上對於趙新宇的稱讚可想而知，很多人更是說趙新宇創造了一個時代。

文贏閣中，趙世明、韓軍他們這些人不斷探頭看向廚房，一個個嘴裡更是不斷吞嚥口水，定力稍弱一點的柴進全的前胸上更是有著一灘溼痕。

“新宇，好了沒。”

“香，這味道太香了。”

大餐廳內，羅霄、杜夢楠他們也不斷深吸著瀰漫在空氣中濃濃的香味，杜夢楠杏目閃爍不斷。

“我上網查過，鹿肉好像沒有這麼香吧。”

劉鳳英咯咯一笑，“那傢伙連苜蓿都做的讓人們瘋狂，鹿肉更是沒問題，他不是說鹿肉可是頂級菜餚上八珍中的一珍。”

就在劉鳳英話音落下的同時，餐廳門一開，趙世明他們抬著兩大盆鹿肉從外面進來，跟著黃志軍、柴進全他們幾個又抬著兩大盆鹿骨進來，整個餐廳瞬間被鹿肉、鹿骨濃濃的香味充斥。

“給我來一塊鹿肉。”杜夢楠此刻沒有一絲的矜持，直接動手，他也不顧燙手就抓了一塊。

不同於黃羊肉，鹿肉更加細膩，口感香醇、肉香更加濃郁，而粘在鹿肉上的湯汁更是讓她不知道如何形容。

只是一口，杜夢楠就不能停手，杜夢楠這邊開吃，其他人也沒有任何的風範，一個個直接動手，大口吃著讓他們無法忍受的鹿肉，時間整個餐廳中聽到的都是咀嚼陶醉的聲音。

廚房那邊，趙新宇端著一大盆鹿肉，放在地上，“黑風，招呼金痕、金羽，這是你們的，我再給你們弄一盆鹿骨。”

黑風晃著大腦袋，“老大，這是不是有點少，我一個都不夠吃，再弄一點。”

趙新宇抬手在黑風大腦袋上輕拍了幾下，“差不多就行了，想吃只能吃豬大骨了。”

黑風、金痕、金羽在外面吃，趙新宇拿了一根鹿骨啃著就進了餐廳，在看到餐廳中人們的吃相，趙新宇不由得一樂。

“婉婷、懷安、明承、明志，吃鹿骨，鹿骨的味道好。”

他這一說，四個小傢伙馬上將手中的鹿肉放下，一個個看向盛放鹿骨還沒有人動手的大盆。

趙新宇從大盆中給四個小傢伙一人找了一塊大骨頭，爺五個就開始啃大骨頭。

杜夢楠他們聽到趙新宇這一說，再看看一大四小五人的樣子，他們也不由得將手伸向盛放鹿骨的大盆。

半個多小時後，鄭敏看了看空蕩蕩的大盆，“新宇，好像還有兩盆，在弄過來。”

趙新宇呵呵一笑，“敏姐，那兩盆黑風、金痕、金羽分了，味道怎麼樣。”

鄭敏搖搖頭，“以往生活苦什麼也吃不到，從你過來生活變好，這幾年我自認為吃遍了天下的美味，卻不想還是坐井觀天，這鹿肉不愧為上八珍之一，味道太好了。”

“新宇，什麼時候在無憂食府推出鹿肉。”

趙新宇呵呵一笑，“年夜飯推出，不過還不能大規模出售，梅花鹿數量不多。”

“新宇，晚上咱們再吃一頓吧，今天沒過癮。”趙世明笑著說道。

趙新宇看向趙世明，頭上一黑，五十來歲的趙世明不說是手上，就是臉上、衣服上都是油漬。