第三百七十章 冬至吃餃子的習俗
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“關於扁鵲是哪裡人，活在哪個時代，活了多少年，至今還有很多說法。”
“我們先來看史書上記載的扁鵲相關的事件，扁鵲最早出場就是給蔡桓公看病，那是公元前695年，給虢太子看病是在公元前655年。這中間相隔四十年。”
“一般來說呢，一位大夫成名歲數已經不小了，咱們就按三十歲來算，到公元前655年扁鵲也已經七十歲的人了。”
“可是後邊還有他的出場呢，這次出場，又相隔了好多年，他給齊桓公看病時就到了公元前385——357年間，咱們就按385年算，和他第一次出場時也隔了310年。”
“再看下去，戰國策上記載扁鵲見秦武公，大約是公元前309年，這是他看的最後一名病人。”
“至於扁鵲見過秦武公去了哪裡，是不是去世了，這就不得而知了，咱們就按著這個年份來算，中間也相隔了386年，快四百年的時間啊。”
“人類可以活這麼長時間嗎？”
無憂這句話問出去，好多人都開始搖頭。
無憂也搖了搖頭：“顯然是不可能的。”
“那麼扁鵲到底是誰呢？有一種說法就是扁鵲並不是一個人，而是一類人，可能是有師承的，所有這個師門出來的醫術高明的大夫都被喚為扁鵲。”
“這樣才能解釋為什麼三百多年的時間裡都有他的記載。”
“當然，還有一種說法便是扁鵲姓秦名越人，他在民間到處行醫，治好了很多人，十分受人尊敬，人們就用了醫術高超的傳說中的人物來尊稱他。”
“那咱們來看看扁鵲在醫學上的成就吧。”
“他精通內科、婦產科、小兒科、五官科等，相傳望、聞、問、切四大診法就是他創造的。他每到一地，都會了解當地的習俗以及多發病，他在邯鄲時，曾給很多婦女看病，在雒陽時給老人看病，到達秦國咸陽，就給小兒治病。”
“扁鵲還十分重視預防學，他認為對疾病只要預先採取措施，把疾病消滅在初起階段，是完全可以治好的。”
“可以說，他對於醫學起了承前啟後的作用，他的學說也影響深遠，可以稱得上醫祖一類的醫學大家。”
對於扁鵲，歷朝歷代的人都是知道的，因此無憂講他的時候沒有太過詳細的解說，只是很輕巧的帶過。
講完扁鵲，她再開啟一份資料。
“咱們下面講的這位便是醫聖張仲景。”
天幕下
好多人都很驚訝：“什麼，醫聖？”
能夠稱之為聖的，那必然是在這一領域內取得十分大的成就，幾乎可以說是超凡脫俗類的人物了。
東漢南陽
涅陽縣的張家自然也在看天幕。
聽到說醫聖，張家人還在感嘆：“姓張，是咱們張家的人，只是不知道是哪個朝代的？”
“會不會是咱們家的人呢？”
“另想了，怎麼可能？”
“怎麼不可能？咱們家阿機不是拜了師父學習醫術嗎，說不定他會成為神醫呢。”
“成為好大夫，也不見得能成為醫聖啊，那是能稱之為聖的人物，數千年只出一人……”
張家還在討論，無憂那裡已經介紹起來了。
“張仲景名機，字仲景，是東漢南陽涅縣人。”
張家人一聽就坐不住了，一個個的站了起來。
“就是咱們家的，醫聖竟然出自咱們家。”
他家周圍的鄰居也都坐不住了，拿著東西登門拜訪。
張家以後可是要出醫聖的，那還不得早點打好關係啊。
這人活一世，誰能保證不生病，生病了不得求大夫啊，現在有神醫擺在面前，哪個敢不打好關係啊。
張家人挺起胸脯，心中十分驕傲得意。
醫聖竟然出自他們家，想想真的太驕傲了。
“關於張仲景自然有很多故事。現代咱們稱中醫為坐堂大夫，這坐堂一詞，就來自於張仲景。張仲景在長沙任太守時，正值疫癘流行，很多貧苦百姓慕名來求醫。而張仲景在處理完公務之後就在自己家裡或者後堂給百姓治病，但是人越來越多，讓他應接不睱，他就乾脆把診所搬到大堂上，公開坐堂治病，首創了名醫坐大堂的先例。自他起，後世就把中醫大夫稱之為坐堂大夫。”
“除了坐堂大夫，咱們冬至吃餃子的習俗也是來自於張仲景。”
“這又是怎麼回事呢？”
“相傳張仲景在長沙做官的時候，正趕上那年冬天特別冷，天寒地凍，大雪紛飛，他看到很多人無家可歸，耳朵都凍爛了，就特別掛念。回了南陽老家，他就開始潛心研究，研製了禦寒的食療方子，叫做祛寒嬌耳湯。”
“這祛寒嬌耳湯就是把羊肉還有一些祛寒的藥物放在鍋裡煮，熟了撈出來切碎，用麵皮包成耳朵的形狀，再下鍋，用原湯給煮熟。”
“他讓徒弟在南陽東關的一個空地上搭了棚子，在棚子裡給大家看病，開張那天正是冬至，舍的藥就是祛寒嬌耳湯。”
“張仲景生了重病，他知道自己病不久矣，長沙來看望他的人說，長沙有一個地方風水很好，可以做張仲景百年之後安葬之所，但是南陽人不幹了，覺得南陽是張仲景的家鄉，他理應安葬在南陽。”
“張仲景就他死後抬著棺材從南陽走到長沙，抬棺材的繩子在哪裡斷了，就葬在哪裡。”
“他去世時正值冬至，送葬的隊伍走到他舍祛寒嬌耳湯的地方繩子就斷了，大家就按照張仲景的叮囑把他安葬在那裡。後來還修了廟，就是後世的醫聖祠。”
“後世為了紀念張仲景，就有了冬至吃餃子的習俗，都說冬至吃餃子不凍耳朵，直到許多許多年之後，祛寒嬌耳湯很少有人吃了，但是到了冬至大家是必要吃一頓餃子的。”
無憂講到這裡突然間想吃餃子了。
她起身去廚房開啟冰箱，拿出一點速凍餃子煮了。
億萬粉絲看到無憂走掉，都有點懵。
“仙子幹什麼去了？”
“不知道啊。”
“有啥事嗎？”
一直等到無憂端著一盤餃子，手裡還拿著一頭糖蒜出現，她坐下來先吃了一個餃子，再咬一口蒜：“嗯，這個是三鮮餡的，好好吃。”
她又夾起餃子，餃子夾開，裡邊的餡料露出來，富有彈性的肉粒成了團，麵皮裡的汁水流到盤子裡，將整個餃子浸在其中，再加上盤子裡還有一些紅紅的辣椒油……
咕嚕嚕，不知道多少人的肚子開始叫喚起來。