第五章 這麼多人排隊吃蓋澆飯?瘋了?!
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“至於嘛,中午休息時間本來就少,點外賣就行,非要繞路15分鐘就為吃蓋飯?”
路上,上班族周曉忍不住抱怨一聲。
你知道午休的15分鐘對一個上班族有多重要嗎?!
哪怕多睡一分鐘,那都是極致的享受。
今天倒好,周曉的哥們劉飛說什麼也要拉著他去外面吃小攤。
午飯點個外賣得了,何必跑那麼遠。
吃飯哪有睡覺重要。
不過看劉飛這麼興致勃勃,周曉也不好太過推辭,就打算跟他出來看看。
明天就說自己不喜歡吃,不來了。
兩人很快就來到紅山公園。
此時此刻,公園角落已經有七八個人在排隊。
“看到沒,都有人來排隊了!”
“那蓋澆飯確實好吃,而且用的料好,還是現做的。”
“來這吃一頓你絕對不虧。”
劉飛看到已經有人來了,興奮地安利道。
周曉將信將疑。
不過都到這了,那就等著吃吧。
恰好這個時候,江風開著移動餐車出現。
大傢伙幫他擺好了桌椅,江風立刻開始起鍋熱油,準備做飯。
周曉和劉飛都排在隊伍裡面。
周曉看著前面的大哥,滿臉疑惑,這大哥不是旁邊擺攤賣煎餅的嗎?
怎麼不賣煎餅,跑到別人的攤位前排隊來了?
搞什麼飛機!
現在的人還不算多,很快,隊伍就到賣煎餅的大哥這了。
“老闆,今天又推出新菜品了啊!”
賣煎餅的大哥看著黑板上寫的菜品,說道。
“嗯,又加了一道《糖醋里脊》。”江風回應道。
“那我來一份糖醋里脊蓋飯,這個多錢?”賣煎餅的大哥又問。
“這個和魚香肉絲一樣,得28一份。”
“行,買了。”
周曉在後面聽著兩人的對話。
越聽越迷糊。
一份蓋飯28?搶錢啊!
這麼貴?
不過這做菜的味道是真香啊!
難怪排隊這麼多人!
劉飛在周曉的前面,他本來還想吃昨天吃過的魚香肉絲。
這個時候,江風動手開始做糖醋里脊了。
裡脊肉早就醃製好,醬料也都調好。
只需要下鍋炸兩次,最後再一炒,撒點蔥花和芝麻,糖醋里脊就出鍋。
看著糖醋里脊的賣相,劉飛立刻改了主意。
“老闆,我要糖醋里脊和魚香肉絲雙拼,再加個蛋湯。”劉飛開口道。
“行,這兩個雙拼28,加蛋湯31.”江風說道。
後面的周曉見狀,也跟著說道:“我也要一樣的,雙拼加蛋湯。”
“好,掃這的碼,然後坐那稍等。”
“微信收款:62元”劉飛掃碼付了錢。
周曉微微咋舌,一個小攤兩個人62,快趕上肯德基了都!
江風開始忙碌起來。
餐車上共有兩個灶,一個灶負責油炸,一個灶負責炒。
旁邊還放著一口加熱鍋,裡面燉著雞腿。
江風忙的熱火朝天。
一會兒端起鍋炒幾下,一會兒用勺子舀著調料加到鍋裡。
客人絡繹不絕,他手裡的活兒就沒停下來過!
鍋鏟子都快掄出火星子了。
今天加了一張桌子,加了幾個小板凳。
就這還有點不夠。
客人越來也多。
很快,江風把魚香肉絲也炒好。
他把兩盤子雙拼蓋飯做好,端到劉飛和周曉面前,然後又匆匆趕回餐車,忙下一位顧客的兩葷一素。
鍋鏟子繼續掄起來。
魚香肉絲混著糖醋里脊蓋飯擺在周曉的面前。
魚香肉絲放眼看去全是肉絲,肉呈現出深紅色,包裹在熱氣騰騰的醬料裡,泛著誘人的光。
糖醋里脊呈現出晶瑩的橘黃色,看著就香甜可口。
雖說餐盤簡陋,但是完全掩蓋不住這兩道美味佳餚的品質。
“嗯,聞著真香。”
周曉感慨一聲。
“趁熱,熱著吃才好吃!”劉飛一邊回應,一邊已經開動。
周曉夾起一塊糖醋里脊,放進嘴裡。
僅是一口,他瞬間情不自禁舒爽得“嗯”了一聲。
這糖醋里脊的味道極好,入口後既有番茄汁的酸甜,又有肉的鮮美,而且點睛之筆就是那淡淡的芝麻的香味。
幾種味道混在一起,相輔相成。
感覺舌頭都快顧不過來享受哪種味道了!
周曉嚼了兩口。
這種感覺更是爽到飛起。
糖醋里脊的醋本就帶著些許酸味,而酸味最容易讓人分泌唾液。
香甜的味道讓人情不自禁口舌生津,越嚼越覺得爽。
嚥下去之後,那些香味在嘴裡迴盪,更是讓人回味無窮。
“我去,絕了!”
“這也太好吃了!”
周曉早已沒了先前的疲憊感,只覺得整個人都精神不少。
他又嚐了嚐魚香肉絲。
不一樣的味道,同樣的享受。
再看劉飛,已經把頭埋下去,嘴巴放在盤子邊上,開始用筷子大口的扒拉起來。
周曉顧不得說話,也端起盤子開始扒拉。
這蓋澆飯是真好吃。
米飯味道也很好,顆顆晶瑩,有獨特的米香氣。
很明顯,老闆用的食材都是好食材。
難怪賣這個價。
這麼一看,這一頓小攤不僅不貴,反而還挺實惠的!
旁邊幾個客人也在那說:
“這糖醋里脊真不賴,要是去飯店點一盤這樣的,至少得68了。”
“太實惠了,明天還得來!”
“以後午飯都在這吃了!”
“味道真好。”
一陣風捲殘雲後,周曉將盤子裡的蓋澆飯吃的一乾二淨。
再一抬頭,好傢伙,餐車前面竟是排起一條長隊!
這才中午11點50
這些人都不睡覺或者上班的嗎?
還真是瘋狂!
“還好來得早。”劉飛看到這情況,感嘆了一句。
聞言,周曉點點頭,“咱明天也早點過來吧,這情況我怕來晚了就趕不上了!”
“你剛才不還說繞路15分鐘過來至於嗎?”
“誰知道真這麼好吃!一個小攤一大堆人排隊吃蓋澆飯,說出去也沒人信吧!”
“這家確實好!那明天就早點過來。”
......