第91章 放開了
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“急啥,你要是想他們了,過段時間我就帶你去看他們。”
田寶珠略帶著一絲調侃的說道。
沒想到,謝重卻是一本正經的點了點頭,回道。
“好。”
“賣烤番薯了,香甜可口的烤番薯。”
一道聲音,從不遠處傳來。
“咦,有人在賣東西?”
田寶珠轉身,本來想回村裡去。
卻沒想到,居然聽到叫賣聲,路邊居然有人在賣烤番薯?
這個發現,讓田寶珠的眼睛一下亮了起來。
“年後,鎮上賣東西的人好像多了不少。”
聽到田寶珠這般問,謝重立馬回道。
他也發現了這個現象,原本只能在黑市裡交易的東西,一些自家做的東西,居然能放在明面上來賣了。
聽到小謝這話,田寶珠的心頭猛的一動。
看樣子,今年應該就可以放開自由做生意了。
想著事,這一路回去村子裡,田寶珠都心事重重的模樣。
謝重見她這般,以為是父母離開的緣故,所以心情低落,也不知道該怎麼安慰她才好。
等到第二天,謝重到田寶珠院子裡,就聞到了一股肉包子的香味。
他一進廚房,就見土灶旁邊的桌子上,放著已經蒸好的兩大籠包子。
灶上還蒸著一籠,已經在冒白煙,看樣子快要出鍋了。
除了肉包子之外,田寶珠還用鐵鍋做了一些煎餃。
擀薄的餃子皮,包上調好的肉餡,放鍋裡,放油放熱水先煎熟了,然後再放芝麻和水澱粉,直接盛起裝盤。
謝重還從來見過餃子能這樣吃的,被田寶珠夾了一個過來,想一口吃進嘴裡,卻被田寶珠給攔住了。
“小心裡面的汁水燙嘴。”
田寶珠讓他先咬上一口,然後把裡面的湯水倒在勺子上,再一口把煎餃吃進嘴裡,等咀嚼完,再把已經放溫了的湯汁一口喝進嘴裡。
鮮香可口,實在是太好吃了!
不一會兒功夫,田寶珠做了的三十個煎餃,全部進了小謝的肚子。
“你說,做這個東西賣,鎮上有沒有人買?”
謝重聽到這話,沉默了一下,回味剛才吃進嘴裡的美味,點了點頭。
“肯定有人會買,比那國營飯店大師傅做的還好吃。
不過,拿到鎮上賣,怕是能賣的量恐怕也不會很多。”
田寶珠點了點頭,然後說道。
“我也是這麼想的,所以,就想著把這些東西送到縣城裡去賣。
縣城比鎮上大那麼多,還有那麼多的工人。
只要有三分之一的工人來買這個包子,相信就算做一千個包子,也能賣的掉。”
可要是在這邊做好了,拿到縣城那邊去賣,怕不是要冷掉了。
雖然包子美味,可裡面的餡是肉的,一旦冷了,口感就差好多。
他把這擔憂說出口,田寶珠沒有解釋,她自然是不可能告訴謝重,自己有個能保鮮的空間。
不過,這也確實是件麻煩的事。
時間短還好,要是時間一長,少不得會被謝重看出點什麼貓膩來。
田寶珠想了想,拿了根樹枝在地上畫了畫。
“你說,做成這樣的木箱子,再在裡面墊上棉被蓋著,怎麼樣?”
田寶珠畫的木箱子,就比夏天賣棒冰的箱子還要大一點。
背在身上,剛剛好。
謝重想了想,然後點頭。
“這樣的話,至少能延長保暖不少時間。
還有,裡面要是加點鐵皮的話,應該會更好。”
“這鐵皮哪裡是這麼好弄的。
其實,我這煎餃得現做現吃才好吃。
要是送到縣城那邊的話,那就只能賣這肉包子了。”
田寶珠卻是嘆氣道。
“就這肉包子已經不錯了,一個賣兩毛錢,賣一百個就有二十塊錢。
這麼大的箱子,差不多放一百個進去,應該是剛剛好。”
謝重連忙安慰道,心裡卻是想著,那煎餃看上去油汪汪的,也不知道放了多少好東西,要是賣的話,都不知道賣多少錢,才能回本?
他卻不知道,這煎餃看著油汪汪的,放的油其實只需要一點點就夠了。
“小謝,我們兩個人兵分兩路,試著去縣城賣賣看,怎麼樣?”
麵粉她空間裡就有,豬肉空間裡也有。
這些,她都可以折算成成本,扣除後,利潤對半分。
“好。”
謝重根本沒問怎麼分賬的事,直接點頭答應了下來。
“那你先去木匠那邊,定做這麼兩個木箱子回來。
還有小棉被,就找月桂嬸幫忙做吧!”
“不用麻煩別人了,這個我會做。”
聽到小謝這麼說,田寶珠對他豎起一個大拇指,想起了之前客廳裡的褥子,也是他做的,真不是蓋的,太厲害了。
不過,佩服完,就去房間裡,其實是從空間裡,把布料和棉花給拿了出來,放在小謝的面前。
要說之前,謝重當著田寶珠的面做針線活,臉孔和耳朵還有些紅紅的。
可現在,他已經能面不改色的接過布料和棉花,攤開後,麻利的把棉花鋪在上面,然後穿針引線。
木匠那邊,是謝重回去的時候轉了轉,等兩個木箱子做好時,他趕製的兩條棉被也做好了。
把棉被鋪在箱子裡,等要取包子時,翻開一角拿,能半點不會把熱氣給跑了。
除了傢伙什之外,謝重也是第一次知道,原來肉包子的餡還能這般調製?
原本五斤重的一塊肉,被這麼一調製,至少能多包兩倍包子的量。
想著剛才田寶珠熬的皮凍,怪不得這麼好吃,都經過這麼多道工序,實在是繁瑣的很。
等到全部準備好的那天,謝重和田寶珠一人揹著一個大箱子,然後去了坐車的地方。
幸虧是田寶珠認識徐秀珍,要不然,徐秀珍指定會讓胡軍華把人給趕下車去。
這麼大兩個箱子放了,還咋坐人呀?
田寶珠麻溜的說了聲謝之後,就探手摸出一把大白兔,塞到徐秀珍的手心裡。
“這是我訂婚時,我家男人買的,正好還有多。
秀珍姐,你拿回去,給孩子們甜甜嘴。”
原本還想推辭一下的想法,也戛然而止,微笑著收下了田寶珠送的大白兔。
“妹子你就是這麼客氣,你說你,訂婚這麼大的事,居然也不姐姐我說一聲。”
說完,還上下打量了一下謝重。
還有一章,稍微晚一點點!麼麼噠~