第五百四十八章 燉羊肉還是烤羊排？

“這是怎麼了，怎麼都是這種表情。”

杜夢楠無語的看了眼趙新宇，“再不和這傢伙出去了，太丟人了。”

杜夢楠這一說，人們一下來了興趣，一個個饒有興趣的看向杜夢楠，“夢夢，說說。”

當杜夢楠將趙新宇在西餐廳的表現說完之後，一家子人都是哈哈大笑，等人們看向趙新宇的時候，卻發現趙新宇就好似中了邪一樣，一直低頭在想著什麼，這讓人們感到意外。

“新宇，i怎麼了？”孟飛燕看著侄兒，有點擔心道。

趙新宇微微一愣，抬頭看了眼姑姑孟飛燕，“姑姑，我沒事，我在想他們做的牛排、羊排，味道還真是有點特別。”

杜夢楠微微一愣，“你不會是想要做牛排、羊排吧。”

趙新宇淡淡一笑，“那又不是你什麼難事，我這幾天先琢磨一下，等過幾天讓你們嚐嚐我做的羊排。”

接下來的幾天，人們還真的很少見到趙新宇，每一天這傢伙都躲在地下室中不知道做什麼。

時間一天天過去，轉眼間就到了年關，村裡的各種福利開始發放出去的同時，西韓嶺傳來一個訊息，今年的捕撈活動將會增加到五天，前四天捕撈上來的魚類、貝類、蟹類全部出售。

這個訊息馬上引起了轟動，要知道往年只有兩天，而今年足足有五天，而且這五天捕撈活動會在西韓嶺、馮家莊、泰村這三個村子同時進行，這對於民眾來說可是一個年前最讓他們開心的訊息。

五天的捕撈活動對喜歡西韓嶺水產品的民眾來說的確是一個好訊息，不過也有人認為，西韓嶺的河道和幾個村子全部貫通，即使是三個村子捕撈五天，也不一定有去年兩天捕撈的多。

捕撈活動之前，馮家莊、泰村幾個村子的農田再次被翻種了一次，不過人們發現一年前種植水稻的那些農田再沒有被種植苜蓿，這就讓人們浮想練練。

在人們猜測那些農田會種植什麼的時候，捕撈活動如期開始，最讓人們感到驚訝的是，雖說河道連通起來，可不說是文瀛湖中，就是馮家莊、泰村的專業捕撈隊伍一網下去，都能夠網到上千斤的大魚，

這一下民眾們可就激動起來，原本人滿為患的西韓嶺村人數快速減少，馮家莊、泰村兩個村子的村民人數暴增。

捕撈上來的水產品數量增多，無憂食府門前的廚師可就忙碌起來，很多時候他們連喘息的時間都沒有。

好在趙新宇不是黃世仁，這些廚師在廚藝不斷精進的同時，他們的腰包也跟著急速鼓了起來。

捕撈活動的第三天開始，不說是鵬城的民眾，就連鵬城周邊地區的很多民眾也跟著趕過來，三個捕撈活動的現場，每一處都有數萬人聚集。

相對於三處捕撈現場的熱鬧，文贏閣中也是同樣熱鬧，從幾個地方過來的幾大家子人聚集在大客廳中，聊著各種事情。

就在人們吃著味美水果、閒

聊的時候，人們聽到了外面傳來叮叮噹噹的聲音，杜夢楠起身看向外面，隨即微微一愣。

他看到不知道什麼時候，趙世明、鐵蛋他們這些人來了院子，正在院中將焊接起來奇形怪狀的架子搭建起來，而在不遠處的一個鐵架子上掛著兩隻至少有七八十斤的大黃羊。

杜夢楠這邊發愣，客廳中的其他人也跟著起來，孟菲菲他們在看到趙世明他們在院中搭建架子，一個個都跑出了客廳。

“明哥，這是要做什麼？”幾年下來，孟菲菲阿門這些人和趙世明他們很是熟悉，他們也和趙新宇一樣，喊趙世明為明哥。

趙世明搖搖頭，“我們也不知道，這些都是新宇讓焊接起來的，看樣子這應該是要烤羊肉吧。”趙世明看了眼他們帶過來的兩頭黃羊笑著說道。

趙世明這一說，一群年輕人連同跟著出來的杜夢楠他們也都是一愣，隨即看向廚房，他們看到趙新宇拿著一把廚刀從裡面出來。

“哥，你這是要做什麼，烤全羊。”

趙新宇哈哈一笑，看了眼杜夢楠三個，“今天我要讓你們見識一下中餐的頂級大廚是如何做烤羊排。”

趙新宇這一說，所有人都是一震，趙世明他們還真的不知道什麼是烤羊排，不過孟菲菲他們這些人如何不知道。

“哥，你還學習過西餐？”

“什麼西餐，快別說西餐，他對於西餐是一個白痴。”杜夢楠笑著說道。

趙新宇嘆息一聲搖搖頭，“黃毛鬼子還真的將你們毒害的不輕，今天讓你們見識一下什麼才是頂級廚師。”

說話的同時，趙新宇拿著廚刀走到掛起來的兩隻黃羊身邊，廚刀不斷飛舞，孟菲菲他們一干人就看到刀光不斷飛舞，就好似傳說中庖丁解牛一樣，一塊塊一尺見方邊緣整齊的羊肉被切割下來放到一個水盆中。

兩頭七八十斤的大黃羊不到十分鐘的時間，就被趙新宇切割完成，到最後架子上只剩下了兩根羊脖子。

趙新宇笑著轉頭看向杜夢楠，“怎麼樣，見過這樣頂級的廚師沒有。古有庖丁解牛，今有趙新宇分羊。”

杜夢楠撇了撇嘴，“就你這水平，到屠宰市場賣肉倒是不錯。”

杜夢楠這一說，不說是孟菲菲他們，就是趙世明他們都是哈哈大笑，趙新宇是滿臉的無語，蹲下來就開始清洗羊肉。將洗好的羊肉放在一個專門燉肉的大鐵桶中，每放置一層羊肉，都會將一把把切好的香蔥段放進去不少。

當大鍋冒氣之後，將羊肉撈出再次放入到一個大盆中浸泡，將羊肉中的淤血全部浸泡出去。

清洗之後的羊肉放到一個大盆中，這一次是將各種調料、藥草放入到其中，開始醃製。

“新宇，這裡還需要我們做什麼。”

趙新宇搖搖頭，“沒事了，你們先去文瀛湖那邊看看，等中午喊上韓軍他們一起過來，讓他們也嚐嚐我獨創的烤羊排。”

趙世明他們離開，杜夢楠他們依舊站在院子饒有興致的看著趙新宇醃製黃羊肉。

差不多有四十多分鐘的樣子，他們看到趙新宇將醃製的羊肉再次放進大桶中，加水開始熬煮、

杜夢楠給了趙新宇一個大大的白眼，“你這傢伙直接說燉羊肉就行，非得弄得這樣複雜。”

趙新宇嘿嘿一笑，“這個你們就不懂了，這烤羊排。。。。。。。”不過還沒等他說完，杜夢楠這些留給他一大堆白眼都回到客廳中，他們見過趙新宇燉羊肉，這步驟和燉羊肉一樣，如果稍有不同的，那就是羊肉塊似乎大了一些。

也就是二十多分鐘，一股濃郁的肉香飄逸到客廳中，客廳中的羅霄、孟烈他們問道肉香味，不由得看向杜夢楠他們幾個從外面進來的人的身上。

“新宇，真的要做烤羊排。”

杜夢楠咯咯一笑，“羅爺爺，您別聽他瞎說，他在燉羊肉，他也就是那天吃了一次烤羊排，他怎麼會做。”

差不多四十多分鐘後，杜夢楠他們再次起身隔著窗子看向外面，他們看到趙新宇將一塊塊羊肉從大桶中撈出來放進一個大盆中，隨後又在香氣四溢的羊肉上塗抹了不少調藥。

這一下杜夢楠他們的眼眸中就流露出一絲驚訝，燉羊肉一直要得到羊肉燉爛，這現在將羊肉撈出來，這是要做什麼。

就在幾個人疑惑的時候，趙新宇這個傢伙沒有進行下一步，直接進了客廳。

“新宇，現在燉羊肉好像有點早吧。”

趙新宇哈哈一笑，看向問話的羅霄，“羅爺爺，等下還要做別的，我先將羊肉弄成半成品。”

臨近中午的時候，趙新宇出了客廳，開始在外面忙活起來，杜夢楠他們看到趙新宇將木柴新增到鐵架子下面，這讓杜夢楠他們心頭都是一動，這傢伙該不會是真的要做烤羊排吧。

大火散盡，趙新宇從大盆中拿過五塊六分熟的羊排放在架子上，這一下杜夢楠他們都知道這傢伙真的不是做燉羊肉，看樣子真的是要做烤羊排。

可他也不過是吃過一次烤羊排，這就學到烤羊排，這放在誰的身上也不會相信。

不過事情往往出乎他們的預料，只是幾分鐘的時間，一股股烤肉的香味開始瀰漫，不過這烤肉的香味不同於以往烤肉的味道，單單是這種烤肉的味道，就讓人們有了食慾。

聞到這股好似烤肉卻有不同於烤肉的肉香味，杜夢楠他們再不能淡定，她們開門出了客廳，而瀰漫在空氣中的香味很快將孟菲菲他們也給吸引過來。

十多分鐘後，原本泛白的羊肉顏色就變成了淡黃色，一滴滴金黃色的油滴凝聚在羊肉上面，當金黃色的油滴落入到精火中，一股股別樣的香味瀰漫。

這一下所有人都是眼眸發直，一個個的眼底流露出驚駭，曾經的她們經常進西餐廳，親眼看到過燒烤師烤羊排，可這樣烤羊排的味道，她們還真是第一次聞到。