第525章 毛氏豆腐
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可姜佑這邊才剛彎下腰，還沒搬起那一箱啤酒呢，江小白就打斷了，“別搬了，我應該猜到了。”
姜佑：？？
他一臉問號的抬起頭，“猜到什麼了？”
“三味，應該是指天上飛的、地上走的，還有海里遊的。”江小白說著的時候就看向掌櫃，沒有錯過他訝然的眼神，心中更加篤定，“桌子上有兔子，地板有蝦，此為其中二味，而剩餘一個……”
姜佑下意識就朝天花板看了，於是順口說：“是雲？”
“撲哧……”小二笑噴了，“我們店裡可沒本事讓你吃到天上的雲。”
姜佑：……
真tm尷尬。
“口誤……那天上的是什麼？”
“鴿子吧。”江小白道，“小二剛才的報菜名裡只有這一個是天上飛的。”
姜佑恍然大悟，“竟然是這樣嗎？那掌櫃，我們有猜對嗎？”
“對了。”
掌櫃也很佩服，他線索都準備好了，就等姜佑搬完啤酒就給他們說了，可哪知道這邊還沒搬完呢，那邊的女孩就已經猜出來了。
厲害呀。
“我們店裡有一道隱藏選單，名字就叫‘燉三味’，因為非常費火候所以每天做的數量有限，僅此一鍋，能賣個兩三份吧。”掌櫃給他們解釋著，“數量太少了所以不公開出售，只有店裡的老客熟客才會知道這道菜。”
“原來是這樣啊。”姜佑點點頭。
“你們來的時間很巧，這一鍋已經燉的差不多了，你們嚐嚐？”掌櫃問。
兩人當然不會拒絕。
這道“燉三味”的味道主要在湯汁，肉也很軟爛鮮香，鴿子和兔肉都能做到脫骨的程度了，確實很不錯。
吃完後，掌櫃就給他們了一張卡片。
卡片上就是菜的照片，下面寫有“燉三味”三個字。
似乎是完成任務後的證明。
“掌櫃，請問毛氏豆腐和四喜堂是在哪個位置？”江小白問。
“那兩家都在前邊，毛氏豆腐近一點，四喜堂在街的最末尾。”掌櫃說道。
姜佑說了聲謝謝就要走了，江小白則是頓了一下，說：“你家的‘燉三味’味道很好，就是不知道他們兩家的隱藏選單跟你的這道‘燉三味’相比哪個更好吃些？”
姜佑心中一動，也支起了耳朵。
“呵，一個破豆腐一個破丸子也敢跟我的‘燉三味’相比？雖然我承認他們味道也不錯，但比起我也就差了峽谷那麼深的距離吧。”
掌櫃非常傲嬌的說道。
“豆腐和丸子？”姜佑眉頭上挑，滿是欣喜。
掌櫃輕哼了一聲，“多的就莫再問了，否則那兩個老傢伙可是會跟我生氣的！”
掌櫃當然知道他們是在套話，但卻不以為意，甚至還很順利的給了點提醒。
看來這個“npc”是需要特定臺詞就可以觸發隱藏談話的啊。
走出三味居，姜佑就開口道：“還剩下兩家，要不我們一人負責一家？這樣也能快一點。”
江小白覺得這個主意甚好，就點點頭。
“那行，你去近一點的這個毛氏豆腐，我去後面的四喜堂。”姜佑很有紳士風度的說。
江小白沒有異議。
她先到了毛氏豆腐館，姜佑看了一眼店的招牌就繼續往前走了。
“老闆，可以看一看你們的選單嗎？”
既然是隱藏選單，那肯定是選單上沒有的東西，江小白打算看看這個毛氏豆腐館究竟賣什麼豆腐，而隱藏選單又會是什麼豆腐。
這家店的老闆倒是沒有做古裝打扮了，但年紀跟三味居的掌櫃差不多，而且大堂處只有他一個人在，沒有見到服務員。
“喏，牆上有。”
老頭看了一眼江小白，然後就指了指牆上有點像是裝飾的東西。
江小白被他這麼一提醒，才意識到那竟然是選單。
掛在牆上的是很多像扇骨一樣的東西，豎長條，有著鏤空的的圖案，上面用燙金色寫有字。
比如第一個就是“鮮釀豆腐煲”，然後就是“燉老豆腐”、“海參豆腐”等。
先是一排全是豆腐的菜，下面則是一些其他的菜。
江小白看完選單，然後就又打量著餐廳，試圖找到一些什麼細節。
只是可惜了，並沒有細節。
於是江小白就直接開口問了，“老闆，你們選單很豐富，但沒有我想要的，不知道……你家有沒有味道更特別的隱藏菜？”
“我家的隱藏選單可是不輕易告知於人的。”老頭淡淡瞥了她一眼，說道。
“雖不輕易告知，總也會有告知辦法吧？”江小白道。
“小姑娘有點面生，按理說這樣的生客我是不能告知的，不過……年紀大了，總有點不方便，我店裡需要一瓶秘製香辣剁椒醬，只有五公里以外的老楊家醬鋪才有賣，你如果能幫我跑個腿，那我就可以告訴你。”
老頭笑了一下，說道。
江小白嘆氣。
五公里，等她跑過去再跑過來，也不知道得什麼時候了。
節目組是不提供任何交通工具的，所有交通都得嘉賓自己想辦法，反倒是攝影師和後面跟著的副導、工作人員們工具齊備，剛才她在路上跑時，人家可是開著車跟著她拍攝的。
借車雖然能借，可是走哪借哪似乎不是太好，而且這種純跑腿的活未免太過無趣了。
“除此之外，沒有別的辦法嗎？”江小白問。
老頭呵呵一笑，斷然搖頭。
江小白看了看手錶，忽的問：“應該馬上就到吃飯的高峰期了吧？”
老頭也看了看掛在屋子裡的鐘，“嗯，按往常來看，這會兒就要開始上客了，不出半小時店裡就會坐滿。”
說著就對江小白瘋狂暗示：“你要是再不去，等到了吃飯高峰期，我可就顧不上你咯。”
江小白聞言就點點頭，“知道了。”
但卻沒有要跑腿的意思，而是找了個座位坐了下來。
老頭有些一頭霧水。
而這時已經有客人來了，老頭顧不上她，開始招待客人準備點菜事宜。
江小白則是在等著。
等到那個前來的中年男客點完菜坐下後，江小白就走過去，“你好，請問你是這家店的熟客嗎？”