炸串或奶茶
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“穩哥你確定在這兒?”江東看了眼一排邊矮小破舊的房租詢問道。
“嗯,走吧!”韓穩二人是一路問人找到這兒的,這還是幸好姚依的餈飯好吃生意好開啟了一定的名氣,但是等二人順著指的路找來時,姚依卻已經賣完收攤了,還是隔壁攤主看二人是學生模樣,怕是學校找姚依有事,才好心的指了姚依家的方向。
“倒數第二家……”江東默唸著剛才攤主的話。
“就是這家呢!”江東指著那扇有些年代的木門道。
韓穩上前屈起他那修長的手指,有力卻緩慢的敲擊這木門,告訴房子的主人有人上門。
“誰啊?”姚依才將豬頭和豬蹄放進打滿水的木桶裡,便聽到有人敲門的聲音,她起身詢問道。
“我韓穩!”韓穩道。
“嗯,你們怎麼會找到這兒?”姚依皺眉看著眼前這兩個男生,警惕的詢問道。
“那個姚依你別怕,我們就是過來請教你一些事情的!”韓穩看出她眼神裡的戒備,心裡不由得一緊連忙開口解釋道。
“什麼事情?”姚依好奇的看著韓穩,她可不認為自己能幫一看就是家境優渥的韓穩解決什麼事情。
“我……我們想做點小生意,不知道你有沒有什麼建議?”韓穩低聲道。
“你們擺攤?”姚依懷疑難道是自己想錯了,韓穩並不是家境優渥,可是看他平時的行為也不像缺錢的啊。
“嗯,我們想體驗一下生活!”韓穩可不好意思告訴姚依自己過來麻煩她,只是為了上學的時候多點零花錢。
“那你們有什麼特長嗎?”姚依想聽聽二人會些什麼,再給二人提出建議。
“個子高,會搏擊,打籃球學習也還可以!”韓穩一股腦把自己能想到的優點說出。
“哈哈……,那個我是說會些什麼,對於擺攤的!”姚依噗呲一聲笑了出來,她沒有想到外表看起來穩重聰明的韓穩,居然是還有這樣呆呆笨笨的時候。
“力氣大算嗎?”被姚依這一笑,韓穩也知道自己說錯話了,害羞的擾了擾頭道。
“算啊!”姚依怕自己要是說個不字,會把別人創業的信心打的粉碎,連忙點頭表示認可。
“這樣你們先回去讓我想想,晚上燒烤攤見給你們點建議!”姚依雖然腦子裡有許多賺錢的生意,但是一時讓她拿出一個適合二人的卻也是拿不出來的,於是準備想想再給出一箇中肯的答案。
得到準確的答案後,韓穩雖然還想再說些什麼,但是當對上隔壁倚在門框王慧娟那帶著八卦的眼神後,只是點了點頭帶著江東離開。
“依依啊!這兩個是你同學吧!”王慧娟等二人走遠了問道。
“嗯。”姚依點頭敷衍。
“那個跟你講話的同學家裡有錢吧!”王慧娟可是看過韓穩衣服上的圖案的,在商場裡要一二百塊錢一件了。
“不知道!”姚依縮回腳,打算關上門不再理會。
“依依啊,要我說這女孩子讀再多的書都沒什麼用,還不如像你這樣早早得就跟有錢人家孩子在一起,這樣能給家裡撈不少好處呢!”王慧娟是瞧不起姚依家這些外地人的,哪怕是她知道最近姚依家賺到一些錢。
“這就不勞您關心了,有這個時間我還是建議多管管強強,畢竟都是二三年級的學生了,總不能每次犯錯都讓您到學校當孫子挨老師罵吧!”姚依說完也不去看王慧娟那氣的像豬肝色的臉,啪的一聲將門重重關上。
“姐姐你怎麼呢?誰惹我生氣了嗎?”姚峰在院子裡拿著鑷子仔細的捏著豬頭上的毛,聽到姚依重重的關門聲,擔心的詢問道。
“呼!”姚依並沒有回答,還是深深的撥出一口氣這才道:“小峰告訴姐姐你喜歡強強嗎?”
“不太喜歡,他有好玩的不給我玩,還搶我東西吃,還罵我是胯子說我……”姚峰憋著嘴一一列舉道。
“那你以前為什麼還跟他玩?”姚依可在原主的記憶中,並沒有找到過關於姚峰控訴強強的記憶。
“爸爸說男孩子要堅強面對困難,哪裡有打壓就從哪裡反抗爬起。”姚峰沮喪的苦著小臉。
“以後不喜歡強強就不跟他玩!”姚依沒有想到姚建國居然這樣不靠譜,心裡決定等李梅回來一定要好好告上一狀。
李梅怎麼跟姚建國說的姚依不知道,但是當午休過後姚建國出來時,走路時總是不自覺的齜牙咧嘴一下,並且還態度誠懇的告知姚峰其實有時候也不一定要直面磨難,可以選擇遠離的。
“炸串?奶茶?”韓穩遞過一把豬肉串詢問道。
“炸串了,就是跟我這邊燒烤差不多,只不過我這個是用碳烤的,而它卻是用油炸的!”姚依接過他手裡的肉串,放在烤架上熟練的翻烤著。
“奶茶了,就是一種用奶粉,茶葉,加上木薯粉紅糖做的丸子就行了!”姚依撒了把香料簡單的說了一下。
“如果是做炸串,不就和燒烤重合了嗎?”韓穩一聽完姚依的話,便立刻想到了這一點。
“嗯,如果你們準備做炸串的話,我希望你們能離這兒遠點,要不然的話我不會把炸串的做法和配方給你的!”姚依定定看著韓穩認真的說道。
“那我們做奶茶!”韓穩原本就想著就近觀察蔣寬的,聽到這些二話不說選擇了能就近擺在姚依攤位旁的奶茶。
“我想問下,必須用奶粉不能用鮮牛奶嗎?”好點的奶粉要到三四十一袋,但南城本市區的鮮牛奶卻只要一毛一袋,於是韓穩試探性的問道。
“有鮮牛奶就更好了!”姚依是用以前的慣性思維,覺得奶粉比較便宜才這樣說的,卻忘了這個時候可是八七年,人們才開始接觸鮮牛奶價格相當便宜。
“這樣明天下午三點鐘到我家,我教你們做!”姚依知道沒有實物的講解,說再多也沒有用,於是乾脆約了時間實際操作一下流程。
“行,那我需要帶什麼東西嗎?”韓穩質詢。
“茶葉和鮮牛奶!”姚依原本準備所有東西都自己準備,但回憶了一下,發現自己經常去的那家小店並沒有看到過鮮牛奶。
韓穩點點頭,卻並沒有離開而是一直跟在姚依身後,不是的遞上她所需要的串串或者是香料,那怕姚依覺得不妥讓他離開,他卻以想要學習經驗為由一直待到姚依一家收攤才離開。
“依依啊,你和小穩什麼時候那麼熟呢?”李梅洗過澡走到姚依床邊坐下。
“沒有多熟,他是想擺攤看咱家生意挺好的,就想讓我提出一些建議和學習一下經驗!”姚依結合前因總結出來後果道。
“可是小穩家也不差這幾個錢?”李梅可是聽人說起過徐青家的情況的,她可不認為這樣家庭養出來的孩子會看得上這三瓜兩棗。
“說是想要積累經驗的!”姚依不在乎道。
“唉,難怪人家說越有錢就越會賺錢,你看看人家這思想境界,再看看有些人家沒多少錢,卻把孩子當小皇帝寵著不讓……”李梅聽了這話不由感慨良多,嘴裡便喋喋不休的自顧自感嘆著。
等話說完再看床上的女兒,卻已經沉沉睡去,李梅不由得勾起嘴角,給床上兩個孩子的肚子上蓋了一張薄毯這才離開。
第二天姚依收攤,特意跑到附近大一些的小店買了紅糖木薯粉等做奶茶所需要的東西。
“看好了,先把茶葉和糖放進鍋裡小火慢炒,炒的有焦色立刻放入熱水,等水開了倒入鮮牛奶,當然可以根據個人的口味除錯,喜歡甜的就多加點糖,喜歡奶味重的就多放奶!”姚依一邊說手上的動作也沒有閒下來。
“來,嚐嚐看!”姚依用湯勺撇去茶葉給每個人面前的小碗裡都搖上一勺,用期待的眼神看著三人,希望能得到一箇中肯的回饋。
“姐姐甜好喝!”姚峰感覺喝到嘴裡甜甜的還有奶味好喝,他毫不吝惜的豎起大拇指誇讚道。
“喝起來有些像吃椰子糖的味道。”江東喝了一口,立刻感覺到味道有些熟悉,思考了一會兒才想起來,像韓穩叔叔上次從國外帶回來的那種椰子糖的味道,於是一拍腦袋道。
“嗯,有茶葉的清香,有牛奶的奶香味道很醇厚,不錯好喝!”韓穩喝了一口慢慢的嚥下去,回味一下驚訝道。
“那好喝嗎?”姚依開口想要得到一個準確的答案。
“好喝!”
“真好喝!”
“特別好喝!”
雖然三個人說的話不一樣,但卻是相同的意思,姚依這才放下心來,端起自己面前的碗,小口喝著想看看還有什麼地方需要改進。
“這種奶茶還可以加入一種叫珍珠的圓子,可以讓它的口感更勝一籌!”姚依拿過一旁的木薯粉倒了些許放入盆中,用小鍋燒水放入紅糖,等水開少量的倒入木薯粉中,期間用筷子不停的攪拌直至成粉絮狀,放在桌子上揉捏到光滑的麵糰,捏成長條切成一個個小劑子,再搓成一個個如同玻璃珠大小的褐色小圓子。
“這次再嚐嚐!”姚依將煮開的珍珠,揺了些放入奶茶裡讓三人再試一下口感。
“好吃!姐姐真棒!”姚峰到底還是小,他雖然想多說些什麼來誇獎姐姐,卻找遍了自己的小腦袋也只想出了這句話。
“軟軟的有嚼勁好吃!”江東咀嚼了一會兒讚歎道。
“原本奶茶到底是水一類的,但是加了珍珠之後讓奶茶新增的咀嚼性和趣味性,姚依你真的特別聰明!”韓穩定定的看著眼前這個瘦弱面容白皙清秀的姚依,不知道她小小的腦袋裡怎麼會有那麼多神奇的想法。
“看過了嘗過了,那你們過來試一下吧!”姚依坦然的接受了韓穩的誇獎,她指著剩下的木薯粉問道。
“那個我來試試!”江東看姚依做的特別輕鬆,覺得應該不難於是自告奮勇的上前一步。
江東按照看到的,倒入木薯粉放入盆中,倒入燒開的紅糖水攪拌,就在江東以為自己發掘了廚藝天賦時,卻在揉麵這兒犯了難,無論怎樣用力的揉搓都無法像姚依一樣把麵糰揉的光滑有拉扯力,無奈他只好嘆了口氣選擇放棄。
韓穩倒是沒有遇到江東這樣的問題,但是卻在搓珍珠的時候犯了難,無論是江東還是韓穩都沒有辦法快速且均勻的搓出大小一至的珍珠。
“姚依你介不介意合作?”韓穩在嘗試了七八次後,忽然對在一旁指導的姚依道。
“合作?”姚依挑眉。
“我們三個人合夥,我和江東出錢出力,你則技術入股奶茶所需要的珍珠由你提供!”韓穩道。
“技術入股?可是我並沒有時間跟你們一起出攤。”姚依現在每天要早起做餈飯除了自己的攤位還要供應蔣寬,收攤後還要買豬頭之類的做滷煮,晚上還要出攤做燒烤,她可沒有時間跟他們一起出攤。
“知道你忙,不需要你一起出攤,只要每天提供珍珠就行!”韓穩也知道姚依忙,所以提議道。
“給你兩分股!所有材料都由我們提供!”韓穩怕姚依不答應,又加了籌碼道。
“嗯,合作愉快!”姚依算了一下,每天只需要花一個小時左右的時間,就可以完成,即使以後生意好了忙不過來,也可以教李梅和自己一起做,於是點頭同意道。
“以後請多多關照!”韓穩眼睛裡流露出愉悅的光芒微笑道。