第207章 吃冰粉就是享受
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終於,剛才的東西在廚房裡收拾好,霍長月走出來時,一個男人忍不住開口問了。
“長月姑娘,你家是不是要上什麼新吃食?是什麼啊?”
霍長月還不知道江晚要怎麼賣,要賣什麼呢。
“大伯,你等等,我們東家一會兒就出來了。她想賣的東西我沒見過,我也不知道呢。”
反正她是一點也看不出來那鍋裡的透明狀的東西是什麼。
男人有些心癢癢的,不住地朝廚房裡張望。
其他人也時不時看一眼。
過了一會兒,江晚出來了。
手裡端著一托盤的冰粉,托盤上的冰粉小碗小碗,至少也有十碗。
只見她在每個客人面前放了一碗。
“這是我們食肆推出的新品,叫冰粉,大家都是熟客了,第一天,送大家一碗嚐嚐。”
眾人驚了一下。
沒想到江晚竟然會直接送他們吃。
一個個心裡都熨帖不已,他們常常來,看來都被老闆記下來了。
和江晚道了謝,大家才開始打量自己面前的這一碗雖然奇怪,可卻格外漂亮的東西。
透明的冰粉澆了紅糖水後像是漂亮的琥珀,還又澆了一勺紫紅色的野泡果醬和一點點綴的薄荷葉。
漂亮,是真漂亮啊。
這竟然是吃的。
見碗裡的東西還冒著氣,大家不由地困惑,按理說現在天氣這麼熱,就算是滾燙的水也不可能冒這麼多熱氣啊?
又不是冰……冰?!
眾人一驚。
剛才江晚說什麼?
這是冰粉?冰的粉?
艱難地吞了下口水,大家後知後覺分拿起勺子。
手靠近冰粉,瞬間感受到了一絲冷氣撲了過來。
眾人眼睛瞪大,實實在在地感受到涼意,這是在夏天幾乎不可能感受到的。
相互對視著,大家小心翼翼地嚐了一口。
冰!
入口是冰涼涼,滑溜溜的,滋味格外甘甜。
“嘶……”
除了不可思議的感嘆,大家一句話也沒說,都眯著眼睛,感受著嘴裡那股直達靈魂的涼爽。
享受!
這才是真正的屬於夏天的享受。
“太好吃了!”
不知道是誰忽然吼了一句,真的是吼出來的,太激動了。
“老闆!你家這冰粉多少錢一份?快給我再上一碗!”
這冰粉用到的紅糖很貴,冰更貴,果醬做起來也很麻煩。
冰粉又很特別。
如果這放在大酒樓,少說也得二十文。
“五文一份,稍等,這就上。”
“好……什麼?!五文?!”
“老闆,你確定就五文嗎?可是你這裡面加了冰!這可是冰!”
大家都呆住了。
他們甚至已經做好了一份二三十文的打算了。
怎麼會才五文?
這冰想要儲存下來多不容易啊。
江晚笑了笑,“這是我去年託人幫忙存的一點冰,也沒有太多,只是把糖水冰一冰,都不敢直接加的,估摸著可以吃兩月,大家放心吃吧。”
所有人都立刻又點了一份,有的人甚至點了兩份。
冰粉下了肚,似乎都還在散發著涼氣。
渾身都是涼爽的,輕快的。
就連面前吃了一半的烤魚在不熱了之後都顯得格外的香。
大家大口大口吃著烤魚,吃完烤魚,熱的滿臉都是汗,就又會再來一份冰粉。
廚房裡,江晚給每個人都弄了一份冰粉。
大家吃完,對江晚簡直五體投地。
這可是冰啊!這得是有什麼樣的關係才能託到別人儲存冰。
聽說冰塊只有那種富貴人家才會每年存一點,但都沒辦法存太多。
在夏日,堪比黃金。
吃了冰粉,中午吃飯時間快過了,眼看著店裡已經沒什麼人了,江晚給大家一人拌了一份涼麵。
今天的涼麵可沒捨得加芝麻醬了,但雖然沒有了麻醬的香,可吃起來同樣的清爽開胃。
冰粉只能當做一道甜點或者冰品,也不能當飯吃,大家以前也是聽過這種東西的。
可這涼麵就完全不一樣了。
這就是飯啊!
一大份涼麵香辣清爽,麵條彈滑,嗦一口感受到的不是普通麵條的滾燙火辣,而是涼爽!
大家吃了涼麵,心裡都清楚他們食肆的生意就快要好起來了。
是比不上瘟疫之前,可他們相信只要在夏天,肯定大多數人都會更願意吃這涼麵。
一份涼麵才七文錢,又好吃又便宜。
霍長月吃得雙眼發光,每次一到夏天她就吃不下飯,這還是第一次吃完了一大碗麵,甚至還想再來一碗。
太好吃了。
江晚怎麼這麼厲害啊?好像什麼都會做。
“晚晚啊,我真是服了你了!怪不得你賺錢!瞧瞧,每一次生意不好,你都能弄出新吃食來!”
鄭氏對江晚簡直佩服的五體投地,這雙手到底是怎麼長的?腦子裡到底是怎麼想的?怎麼能弄出這麼多又好吃又特別的吃食來?
霍長月不住地點頭,“可不是!我以前在隔壁的縣城裡也吃過一些好東西,可都比不上咱們食肆裡的烤魚,小章魚和今天的涼麵冰粉。”
江晚被她們誇的都不知道說什麼了,“你們就別誇我了,吃飽喝足,下午生意應該就會好了,到時候就忙了。”
霍長月:“吃了這麼一碗涼麵,一碗冰粉,我整個人都有力氣了,你現在讓我擦十遍桌椅板凳我都有力氣。”
江晚笑了,“行,那咱們就攢足力氣,一會兒就忙了。”
吃飽喝足,沒過一會兒,店裡就來了一男一女。
兩人雖然有些眼熟,可並不是經常來的。
給他們點完單,江晚正想問他們要不要吃冰粉和涼麵,就聽見兩人小聲說著什麼。
她走近了些。
女人:“這天氣那麼熱,偏偏還要來吃著熱騰騰的烤魚,也不知道你怎麼想的?”
男人:“烤魚好吃啊!我出去了那麼久,好不容易回來,當然得好好吃一頓,不然明天早上又要走了。”
聽這話,江晚猜測男人應該是經常外面運貨的。
“好吃是好吃,可是就是太熱了。”
“那要不一會咱們去望江樓買一點冷盤回去吃?”
“好吧。”
江晚走近,“兩位客人,要是想吃點能讓人涼快的東西,你們可以嚐嚐我家的涼麵和冰粉。”