第三十六章 農家樂

“新宇，還真的應該開一家小飯店，有你的手藝，小飯店不火都難”。

韓天亮、王艾他們也點點頭，“新宇，韓立的想法不錯，就咱們這蔬菜、魚，開個小飯店肯定不錯”。

趙新宇苦笑一下，“我這邊的打理菜地，哪有時間去炒菜”。

韓天亮他們點點頭，因為大院的蔬菜火暴，村裡人也有不少種菜的，他們和這邊一樣，不用化肥、農藥，只用了農家肥，可種出來的蔬菜味道雖說比市場上的好了不少，可和趙新宇種植出來的差距還真是不小。

具體其中是什麼原因，他們這些老農民也不清楚，不過他們都知道一切都是以為有趙新宇這個人。沒有趙新宇，任誰也種植不出這樣味美的蔬菜。

“這不是有嫂子，嫂子雖說做不出來鯽魚，可炒菜也差不多，讓嫂子當大廚，你經常過去指點一下，再收幾個徒弟，用不兩年徒弟就能上手，到時候你想幹什麼就幹什麼”，韓立笑著說道。

說者無心聽者有意，趙新宇聽韓立這一說，心頭一動，轉頭看向鄭敏，鄭敏俏臉一紅，擺擺手。

“我怎麼能行”。

韓天亮看向鄭敏，“韓立這個建議也不錯，有新宇指點，你根本不需要擔心”。

“可飯店要開在什麼地方，總不能開在大院吧”，韓軍說出了自己的想法。。

王玉龍哈哈一笑，“韓軍，不說你笨呢，你們兩兄弟的院子不是有六間房，將大院改造一下，咱們也不開什麼酒店、飯店，現在不是流行農家樂，咱們就搞個農家樂，如果農家樂忙的話，咱們還可以幫忙”。

韓軍、韓立兩兄弟微微一愣，他們都轉頭看向父親，房子是父親給他們結婚用的，雖說他們心裡願意，可也的看看父母的意見。

“這個想法不錯，如果農家樂能火的話，賺了錢去城裡買房子”，韓天亮笑著說道。，

見韓天亮這樣說，眾人又看向趙新宇，畢竟農家樂必須的有趙新宇坐鎮，沒有趙新宇的廚藝，說什麼也是空談。

趙新宇點點頭，“行，咱們就開一家農家樂，韓立明天你找裝修隊伍，將院子全部用彩鋼搭建起來，另外招收服務員、學徒，都是咱們村的人，先照顧家庭有問題的人”。

有錢好辦事，也就是半個月的時間，農家樂已經裝修完成，至於說招收服務員和學徒這些都是韓天亮他們主持，十個服務員、六個學徒，都是村裡家庭狀況不是太好的。

而在招收服務員、學徒的時候，也出現了一個插曲，雖說趙新宇種菜的時間不長，可僱傭韓軍、鄭敏他們這些人，每一個人給出的工資都不低，就說韓軍他們一個月一萬的工資已經和一些坐辦公室的人一樣。

所以在農家樂招工的時候，村裡人幾乎都報名，在選擇了這十六個人之後，引起了不少村民的不滿。

不過當韓天亮將趙新宇的想法說出去之後，村裡人全部沉默，那些鬧事的人也無話可說，很多對於趙新宇不熟悉的村民心裡對於趙新宇這個來到村裡時間不長的青年有了幾分好感。

上一次照顧了鄭敏，這次又在照顧村裡條件不好的家庭，這樣的人是他們最願意看到的。

過了十多天，一切準備就緒，農家樂正式對外營業，開業這一天，農家樂將村裡德高望重的老人、孤寡老人、村裡幹部全部邀請過來。

農家樂中一共二十七章桌子、九個包廂，一下只剩下了兩個包廂、十張桌子，也有過來買菜的客人們感到好奇，他們去了農家樂之後，坐了四桌。

因為是第一天開業，掌勺的是趙新宇、鄭敏他們這些人都給趙新宇打下手，就在趙新宇忙著做菜的時候，鄭敏拉住他。

“新宇、夢夢她們過來了”。

趙新宇一怔，隨即搖搖頭，他還真的忘了杜夢楠她們幾個，不過想想到現在他也沒有杜夢楠他們的手機號，他也釋然，“將她們安排在包廂”。

“安排了，她們想問問今天有什麼特色沒有”。

“那有什麼特色，就是家常小炒”。

隨著一道道菜餚端上去，農家樂一下熱鬧起來，而那些抱著試試看的食客們，在品嚐到趙新宇做的菜餚，他們都被菜餚深深吸引，於是一個個電話打出去。

“新宇，外面已經客滿了，可還有人過來，要不咱們讓村裡老人們擠一擠，給他們騰幾張桌子”。

趙新宇微微楞了一下，他還真的沒想過第一天開業就能客滿，“不要，他們都是咱們請過來的客人，必須好好招待他們”。

當一盤盤鯽魚被端上去之後，受邀過來的老人、村幹部們都是一愣，有不少人心裡有了一絲不快。

要知道鯽魚刺多，在一般的宴席上，根本不會上鯽魚，這現在農家樂卻給他們上了鯽魚，他們心裡肯定有點不快。

不過當他們吃了一口鯽魚之後，他們都愣在哪裡，隨即開始搶食這入口即化的鯽魚。

而過來的食客們，他們早已被鯽魚香味吸引，再看到那些老人們搶食鯽魚，他們似乎想到了什麼。

“服務員，那是什麼菜、給我們也弄一盤”。

在他們看到端上來的是沒幾個人願意吃的鯽魚，他們都是一愣，不過他們還是忍受不住鯽魚散發出來的香味，他們嘗試著吃了一口。

只是一口下去，他們就再沒有停下來，和其他菜餚一樣，一盤鯽魚很快變成了空盤子。

“服務員，再來一道鯽魚”。

“對不起，鯽魚的數量有限，每一桌只能點一次鯽魚”。

服務員的這話，讓食客們都愣在哪裡，他們還真是第一次見到這樣的飯店，明明能夠賣出去，卻不賣。

而就在這一天的中午，整個鵬城的朋友圈都在轉發西韓嶺這個第一天開業的農家樂，沒有菜譜，做菜全憑廚師手邊的食材，每一道菜餚都是極為普通，可就是這看上去普通的菜餚，卻讓他們吃出了人間美味的感覺。

至於說鯽魚更是引起人們的熱議，多刺的鯽魚入口即化，鯽魚味美不說，就連魚刺都不用吐，而附贈的鯽魚湯更是鮮美，一口下去似乎連舌頭都想要嚥下去。

在網路上人們熱議農家樂的時候，趙新宇、韓立、杜夢楠他們回到了大院這邊，每一個人的臉上都滿是疲憊。

中午的客人太多，到最後，韓立、杜夢楠他們全部上手，可就是這樣，依舊有點忙不過來。

回到大院，趙新宇給人們切了個西瓜，看著疲憊的一干人，趙新宇心裡有點懊悔，他後悔開了這個農家樂。

吃了幾口西瓜，杜夢楠看了眼趙新宇，“趙新宇，晚上的人會更多，你們趕緊休息一下，我們可幫不動了，累死了，我們要回去了，你最好再在村裡找些人過去幫忙”。

聽到杜夢楠這樣說，韓立他們哭的心都有了，他們最初讓趙新宇開農家樂，也是想要讓趙新宇收入更高一點，卻沒想到生意會如此火暴。

“不會吧”，趙新宇微微一愣。

“會不會，你晚上就知道了”。

在杜夢楠他們離開，韓立他們就叫喊累，他們根本沒有挪地方，直接就躺在葡萄架下，幾分鐘的時間就發出了輕微的鼾聲。

下午五點多，趙新宇他們一行人去了農家樂那邊，在過去之後，他們都愣在哪裡，他們看到農家樂的門前已經排了一條數百米的長隊，而且後面還有客人源源不斷的過來。