052 螞蟻大力丸

雖然心裡七上八下的，蘇青鸞表面上還是努力維持著微笑——雖然她那個微笑的表情維持的有些小心翼翼的。

倒也不是別的原因，畢竟裡面的用料……絕大多數可是許老爺子指名道姓“不太喜事”的呢。

將手中那一顆丸子細細咀嚼後，許克寬又潤了一口茶，點點頭：“蘇小友的手藝果然非凡，這茶點甘甜卻不膩口，香糯而回味悠長，確實為左茶佳品。”

說著，竟是又去取了一粒。

蘇青鸞連忙再次說道：“這丸子一次至多兩顆，不然恐要腹脹了。”其實還可能產屁，然而這種不雅的詞彙，她實在不方便說。

不過既然許老爺子讚賞有加，應該是沒有吃出來自己放了什麼佐料吧。

腦袋裡胡思亂想著，於是蘇青鸞難免有些注意力不集中。

結果聽到許老爺子詢問“此丸做何名稱？”的時候，也沒過腦子，下意識就來了一句“螞蟻大力丸”。

許克寬：……

蘇青鸞：……

不好意思她腦袋瓦特了，刪檔重來可以麼？

螞蟻大力丸什麼的，聽上去就不是啥正經的東西好麼？！許老爺子會不會對自己產生什麼奇怪的聯想啊……

還好，許克寬老爺子除了覺得這名字實在俗不可耐，倒也沒有旁的心思，只問道：“這‘螞蟻大力丸’何解？”

和解？她和解不了，她尷尬的摳出一套四合院。

然而還得硬著頭皮解釋，總不能實話實說“我隨口胡鄒的”。

蘇青鸞盯著那丸子，福至心靈：“您看著玄色胡麻附著於這丸的表面，是不是好似螞蟻爬行其上？而這丸子吃了有補氣力的效果。”腸道產氣也是“氣”嘛，“所以叫螞蟻大力丸。”

許克寬想了想：“不若叫‘玄丹益氣丸’如何？”

蘇青鸞心說，雖然聽著像是中藥名，但是好歹也比之前那名字好聽多了，於是點點頭：“隨老先生喜歡。”

蘇青鸞畢竟今天還要看著新品的試吃效果，於是沒坐多久便告辭了，並且約定既然許克寬喜歡這小茶點，她五日之後再送過來。

蘇青鸞走出許家的宅子還在想著：這兩次竟然都沒有碰到老爺子的家人，不然也好暗中商量一下，看能不能勸勸老爺子別挑食了。

畢竟腳氣病說大不大，可能只有手腳無力，不願吃飯的輕度症狀。

但也可能產生麻痺，呼吸困難危及生命，所以這種病便是可大可小了。

這麼想著，蘇青鸞先回到爹孃那裡略略講了一下許老先生的事情，就去鴻福樓了。

遠遠望去，就能看到在側面口排隊的長龍，看來新品的銷量還是不錯的。

不過蘇青鸞看到後廚卻是一片忙亂。

原來因為增添了“外帶”的這一項內容，很多人有些不適應。

雖然有六名幫廚單獨準備“外帶千絲卷”，而且每個人都忙的大汗淋漓，但就是供應不上外面排隊等待的客人，結果有些人不太有耐心，便先走了。

蘇青鸞看了看，招來了許遠威，對他低聲嘀咕了幾句。

許遠威臉上有些疑問：“真的可行？”

蘇青鸞點點頭：“許大廚不妨按照我說的試試看？畢竟現在後廚管‘外帶’的也是應接不暇，長此以往也根本不可取，不是麼？”

許遠威見狀點點頭，把那六個人叫過來，按照蘇青鸞的交代讓他們重新分配工作——原本所有人都負責從準備原料到成品送給客人全部的流程。

現在，則是每人只負責固定的一部分環節，比如負責切菜絲的只做這一件事，負責把成品交給客人並收費的也只負責這一件事。

原本，許遠威還在打鼓：也沒有增加人手，能改變什麼？

然而很神奇的事情發生了：明明總的工作量和總人數並沒有改變，然而外面排隊的客人的確在減少——不是大家沒有耐心，而是送餐的速度變快了！

許遠威驚訝道：“蘇小娘子，這是如何做到的？”

蘇青鸞心說現代快餐流水線的工作分配不就是這般每人負責一個環節嗎？

於是她似是而非地說道：“每個人只負責一樣，熟悉起來自然要比許多樣工作適應的快，速度也自然會更快。”

許遠威點點頭，表示受教。

隨後不久，蘇青鸞就發現，他自己學以致用，不再教所有幫廚全部技能，而是根據每個人的特長，分門別類將後廚規劃成不同的操作區域，讓不同的人勝任不同的後廚工作。

這次不大不小的變動，讓“鴻福樓”後廚的工作效率都有了不少的提升，當然這是後話。

眼下蘇青鸞跟著爹孃守攤子回村，看到蘇廣福夫妻兩個人下意識扶腰捶背，內心暗自嘆了一口氣。

雖然現在自家稍微寬裕一點，不必每天面朝黃土背朝天的辛苦勞作。

然而每日天不亮就要趕早起來到幾里外的鎮子上出攤，同樣也十分辛苦。

更何況，這幾里路阿爹和阿孃都要挑著擔子，裡面放著各種出攤子需要的物什。

蘇青鸞低頭掃了一眼手中籃子裡的各種番邦食材和香辛料——這是今天她去那家番商的店裡採購的。

這麼一點東西雖然不算沉重，但俗話說“遠道無輕債”，她這麼一路帶回家也十分勞累。

自己這麼一點兒東西都尚且如此，何況每日需要準備的食材，何止數倍於自己手上這些？

如果鎮子上有適合的店鋪可以租賃便好了。

這麼想著，蘇青鸞便打算得空去鎮子上轉一轉，看看有沒有空下來的鋪面，最好能夠有個公道的價格租賃下來，比這般每日來回“搬家”要好得多。

今日回家，弟弟妹妹說想要吃魚——原來隔壁李家媳婦孫桂香今日從集市裡換了三條魚，勾起了兩個小傢伙的饞蟲。。

正巧，蘇青鸞也想要試試新買的幾種香辛料是否能夠中和吳茱萸辛辣之後的苦澀味道，便想著乾脆今晚吃烤魚。

不過今天時間比較趕，蘇青鸞沒有辦法像是上次一樣悠閒地邊哄小朋友郊遊，邊捉魚。

更何況若是天色太晚，光線昏暗，小孩子萬一跑丟了可不是好玩的。

於是她今日一人去了河邊。

只是未曾想到，在河邊她竟是碰到了意料之外的人。