061 偏見

蘇青鸞最開始並沒有注意到弟弟一瞬間僵硬的動作。

但是過了片刻，空氣中傳來了異樣的味道，蘇青鸞連忙掩住口鼻，拍了一下弟弟的胳膊：“你這臭小子，我好心給你揉肚子，你就這麼‘報答’你阿姐？！”

“我……我又不是故意的！”蘇玄鶴結結巴巴辯白，“不是……不是忍不住麼……”

“不過這味兒也忒大……”

“誒呀你別說了！”蘇玄鶴害羞的把自己蒙在被子裡，但是馬上就因為受不了被子裡的“鮮美”把頭探出來。

“哈哈哈哈……”蘇青鸞聽到響動，非常不客氣地大聲嘲笑。

“你快出去！”蘇小二羞憤非常，簡直恨不能原地消失。

“行了，看你說話這麼有精神，應該是不難受了。”蘇青鸞摸索著把箱子上的空碗拿在手裡，“你快些睡吧！”

說著，她抬腳出門去了。

第二天，蘇青鸞先去鴻福樓轉了一圈。

蘇青鸞那個古代改良版本的“紫菜包飯”由於主食很紮實，而且還有燻雞和雞蛋這樣的葷食放在裡面，很耐餓，所以很快受到了有些挑選餘地但需要出大力氣的人所喜愛，這讓梁掌櫃見到蘇青鸞，又把她誇了一通。

甚至這一次，蘇青鸞還沒有開口，梁掌櫃就主動問：“蘇娘子若有什麼新鮮的菜譜，可不要忘了咱們‘鴻福樓’。”

蘇青鸞明白，無論是自家賣的捲餅，或者所謂的“千絲卷”和魚湯，本身都不是什麼特別需要技術的高難度食物。

就算自己在調味上花了巧思，一時半刻不得模仿，但是菜餚本身製作的難度卻是不大的。

正因為難度不大，也因此用不了多久，仿製的菜餚就會陸續登場——事實上，現在“卷百財”就有隱隱開始有這個苗頭了。

不過她也沒有想著為“鴻福樓”製作什麼特別難以模仿的菜餚型別。

在她看來，很多高難度的菜餚不是用料名貴，就是製作時間和成本都不低，一來二去成品的製作本錢也要水漲船高。

尤其現在這個時代，沒有各種便利的裝置，十天半月準備一道菜的可能性也不是沒有。

這樣一來，時間成本更會進一步拉高製作成本。

然而這種名貴菜餚的消費群體非富即貴，先不說花溪村那個小村莊，單即便是這鎮子，也不過是多有商旅過客。

即便是有幾戶富貴之家，但也都是屈指可數，根本沒有足夠的對應客流。

所以蘇青鸞目前的對策還是用簡單方便的大眾美味，在調味上多花些心思拉開距離，薄利多銷。

至於那些回想起來哪一個做法都麻煩至極的“珍貴菜餚”，等她有朝一日去到更大更繁華的地方再行考慮。

至於現在——

“您請放心，若有新的菜譜，必然會想著梁掌櫃的！”蘇青鸞沒有拒絕，但是也沒有把話說的太死。

回去的時候，蘇青鸞見爹孃都有些無精打采。

蘇青鸞好奇地問：“這是怎麼了？”

楊嬸子把蘇青鸞拉到一邊，小聲嘀咕道：“蘇小娘子，你可是要勸勸你阿爹阿孃。”

蘇青鸞還道是怎麼一回事，卻原來由於模仿“卷百財”的這幾日漸漸多了起來。

雖然大多數都沒有“董記捲餅”那般惡劣，透過壓低價格惡性競爭，但是由於味道也不算太差，用料更為紮實，且價格稍微低廉，最近光臨蘇家攤位的客人愈發少了。

加之原本每日光顧這裡的許克寬老爺子養病在家，之前十分熱鬧的“卷百財”的攤位上就有點冷清的味道。

雖然仍舊有不少客人光顧，但是比起之前絡繹不絕的樣子，可是差了一截。

這種落差在做慣了生意的人眼裡就見怪不怪，但是對於第一次出小攤的蘇廣福夫婦，可就不那麼好接受。

尤其最開始的攤位是那麼熱鬧，這種落差就更加巨大。

蘇青鸞倒是不意外地笑著勸道：“阿爹，阿孃，這捲餅沒什麼高深的學問，不過是味道的調製，被模仿也是早晚的事。”更何況這個年代調味品遠沒有現代豐富，所以變換的風格也有所限制。

“可是客人越來越少……”楊氏還是有些著急。

蘇廣福倒是很快看開了：“有什麼關係，大不了關了攤子，咱們再去種地做活計。”他低頭看向妻子，“最多就是回到過去的日子而已。”

蘇青鸞心說那倒也不至於。

不過現在畢竟是在外面，她不能說的太詳細。

這麼想著，蘇青鸞對楊氏道：“阿孃，我去一趟弄墨軒。”

“去看許老先生？”楊氏挑眉。

“昨日剛去過許老先生的家您忘了？”蘇青鸞笑道，“我只是去買一些筆墨紙硯罷了。”

“買那些作甚？”楊氏一驚。

“給弟弟妹妹拿來用的。”蘇青鸞說道，“總在地上用樹枝寫字不是回事，總要學會用毛筆。”

“誒唷，學那勞什子作甚？”瘦猴兒聽了蘇青鸞的話，滿不在乎地湊過來問，“你還真指望讓你那個弟弟考狀元啊？”

“就是說，”楊嬸子也湊趣，“只要會寫自己的名字，會算賬認銅板，不就好了？學那許多作甚？那什麼之乎者也，又不能當飯吃。”

蘇青鸞明白，這個年代莫說學富五車，便是識文斷字的人，也是少之又少。

甚至還有相當一部分人，比如瘦猴兒和楊嫂子這樣，覺得讀書沒什麼用，不如會織布種田這樣的活計來得重要。

甚至連自己的爹孃，雖然也支援弟弟明年就找個先生開始開蒙唸書，但聽蘇青鸞的意思，是連妹妹也要一起，他們的臉上同樣浮現出迷惑不解——

“她一個不到四歲的女娃，學唸書認字做什麼？”

甚至他們都認為，比起讓蘇雪雁讀書認字，倒不如讓蘇青鸞教她怎樣才能做出好吃的菜餚，這樣今後若是嫁人做得一桌子好菜，也能夠更加討得婆家和夫婿的歡心。

甚至，蘇青鸞聽到瘦猴兒和楊嬸子向過來排隊買捲餅的客人學說此時，大家也是類似的想法——學那些之乎者也有什麼用？還不如多學一樣活計來得實在。

至於女娃娃，更是女紅之類更要緊，一個三四歲的女孩，給她買筆墨紙硯，實在很是浪費。

蘇青鸞看著眼前這些人，並不感到氣氛，卻突然浮現一種無力感——那是橫亙與時代之間的隔膜。