314糖漬花瓣和豆沙棗泥

好在綠豆蒸熟了之後還是很容易捻成綠豆沙的，蘇青鸞沒有費多少力氣，就得到了一小碗。

畢竟也只不過是送人嚐鮮，又不是大批次製作，蘇青鸞就沒有弄太多。

得到一碗綠豆沙，又加上適量的糯米粉，還有豬油增加油潤的感覺，另外加入飴糖增加些許香甜的口感，。不過考慮到飴糖加得太多會膩，蘇青鸞只加了普通用量的一半。

之後蘇青鸞把綠豆沙和糯米粉揉勻，又放在鍋裡面蒸了一刻鐘，等到糯米粉也熟透了，整個麵糰就呈現一種略有些晶瑩透明而又柔韌的感覺。

蘇青鸞知道，這是糯米粉熟透了的表現。

餡料是早就準備好了的糖漬花瓣，蘇青鸞為了避免餡料太過甜膩，於是又把相應花瓣的乾花製成的花茶捻成細碎的粉末加入餡料，這樣乾花特有的清香微苦就能中和過於甜膩的口感，而且糖漬花瓣和花茶的花粉蘇青鸞都是採取一致的種類——

桃花餡兒用幹桃花茶葉碾成末，茉莉花餡兒用茉莉花茶碾成末以此類推，蘇青鸞一共做了五個口味，這些口味有做了一塊的，也有做了兩塊的，全看蘇青鸞一共剩了多少相對應的糖漬花瓣。

做這綠豆糕點的方法差不多和包包子一樣，就是把餡料包進去，然後一點點收口。但是糖漬花瓣畢竟剩下的有限，蘇青鸞發現餡料都用完了之後，麵糰還剩下來一大塊，於是她想著先用溼油布蓋起來，給弟弟和妹妹做一點甜口的餡料包進去。

等到餡料全部包進去，蘇青鸞數了數，這樣算下來，正好有七塊點心。

當然，用剩下的“邊角料”做吃食送人，蘇青鸞還是有那麼一點點心虛的。不過她想著反正口味這麼多，對方也不會注意這點兒小細節，更何況自己的手藝也是很值錢的，沐行之這傢伙有的吃就不錯了！

想起他給自己開的苦得要死人的湯藥方子，蘇青鸞忽略掉那是自己的病情需要，十分臭屁地嘀咕道：“誒呀，沐行之呀沐行之，你給我配了堪比毒藥的中藥湯，我還給你做這麼精緻的糕點，甚至還考慮到了你不吃太甜的東西，我真是以德報怨的小天使呢！”

把餡料包進去之後，接下來是模具。模具其實是原本蘇青鸞打算做月餅拜託蘇廣福在中秋之前做的，不過當時沒有用上，反而在後來做山藥泥糕點的時候用上了。

蘇青鸞這次把這玩意拿出來之前還有些擔心脫模不成功，不過很顯然之前加入的豬油和糯米粉起了作用，面劑子無論是柔韌性還是潤滑性都不錯。

家裡面沒有紅曲，所以蘇青鸞也沒有在上面做特殊的標記，算是一個點心盲盒。

給沐行之的點心都裝在食盒裡面，蘇青鸞轉而開始想了想給弟弟妹妹做什麼餡料。

麥芽糖什麼的絕對不行，這兩個小傢伙最近吃糖有點兒多了，蘇雪雁勉強還是有機會，就算是蛀牙，等到換牙的時候就可以換一口好的牙齒。

但是蘇玄鶴可就不一樣了，他已經開始開始萌出恆牙，而且已經萌出相當一部分了。如果這些牙再齲齒了，這年頭可沒有什麼根管治療或者補牙，只能忍著牙疼到實在不能忍，最後忍痛拔掉

當然，這個時代也沒有什麼假牙烤瓷牙可以用的，蘇青鸞想著蘇玄鶴年紀輕輕就沒牙齒只能像是老年人一樣用牙齦抿著食物艱難進食，就忍不住為自己的腦補打了個哆嗦。

到最後，她還是選了紅豆大棗這兩樣天然有甜味的餡料，但是還不像飴糖和麥芽糖那般有粘性，至少在刷牙的時候好清理一些。

把紅豆蒸熟的過程中，蘇青鸞簡單把灶房收拾了一下，又去招呼蘇雪雁醒醒神——不然午睡睡得太多，晚上可就要睡不著覺了。

而如果第一天晚上睡得晚，第二天早晨很容易起不來。蘇雪雁又不像是她阿兄那樣必須去學堂或者必須要去鎮子上出攤子，這樣在家或者去隔壁李家，無論是哪裡，只要她困了就一定會讓她睡個夠。

然後就又是白天補眠，晚上精神，很容易陷入晝夜顛倒的惡迴圈。

為了避免這個情況出現，即便是知道妹妹可能沒有睡夠，蘇青鸞也還是狠下心來把她從美夢中喚醒了。

最開始小丫頭還有點兒不情不願，哼哼唧唧不太願意起來，但是看到蘇青鸞端著一個盤子，裡面擺著好幾塊淡黃色的點心。

那點心散發著淡淡的香甜味道，看上去就讓人十分想要吃進嘴裡。

這麼想著，小丫頭伸手就去抓，甚至眼睛都沒有完全睜開。

蘇青鸞看著睡眼迷濛的妹妹笑道：“想要吃東西先去洗手，不然不給吃哦。”

雖然小丫頭不太願意下床來，但是終究是一脈相承的吃貨屬性，最終饞蟲佔據思想高地，蘇雪雁去洗手了。

秋天的水，哪怕是溫度最高的午後，也很有點兒冰手了，這一通洗手下來，小丫頭可算是徹底精神了。

小丫頭原本抓起一塊綠豆糯米糕想要吃，但是想了想，轉而問道：“阿姐，你和阿爹阿孃還有阿兄不是麼？”

蘇青鸞笑著捏了捏妹妹的鼻子尖兒：“我做了他們的份兒，這兩塊是你的。”哎，不愧是小天使妹妹，如果是蘇玄鶴那個弟弟，估計這時候已經狼吞虎嚥兩塊糕點進肚子了。

現在已經是未時，蘇青鸞算了算，楊氏他們應該差不多快回來了。果不其然，前腳蘇青鸞剛這麼想著，後腳就聽到外面傳來楊氏和蘇廣福說話的聲音。

“阿孃，阿爹，阿兄！”小丫頭舉著一塊綠豆糯米糕就跑了出去，“阿姐做了好吃的糕點，你們也吃呀！”

“什麼糕點？”楊氏被小女兒的“熱情”糊了一臉，整個一個大寫蒙。

倒是蘇青鸞笑道：“我做了些糕點，現在要給沐行……沐先生送去，謝謝他之前在我病中過來幫我診脈。”

當然，這個算不得之前承諾過的“空閒時候做好吃的犒勞他”，只不過蘇青鸞同樣想“犒勞”的另一人正在生病，只給一個人擺席設宴實在是有失偏頗。

收回思緒蘇青鸞看有人照顧妹妹，於是放下心來，拿起食盒同楊氏打了聲招呼，便朝著沐行之家那邊走去。