460探望
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後來,因為這一句幾乎是應激反應的辯白,蘇青鸞付出了磨破嘴皮子解釋的代價——然而,收效甚微。
不過這都是後話,第二天一早,蘇青鸞吃完早飯,等到爹孃都各忙各的去了,自己帶著楊氏昨天讓給對面桂香嬸子的雞蛋和曬了個把月的乾菜,敲開了對面李家的門。
“誒呀,蘇娘子怎麼來了?”孫桂香挺著大肚子,慢悠悠推開門,見是蘇青鸞站在外面,臉上閃過喜色,連忙把她讓進門。
“就是來看看嬸子,順便拿了自己做得乾菜,讓您嚐個鮮兒!”蘇青鸞舉了舉手上的東西。
其實是昨天發生了天狗食月,村子裡不少的人都被嚇得不輕,蘇家人也十分擔心桂香嬸子挺著大肚子,萬一嚇到可是大事兒,於是今天早晨吃早飯的時候,楊氏讓蘇青鸞帶上一點兒吃食去看看。
當然,送吃的不是主要目的,看看孫桂香是否一切康泰才是要緊的。
蘇青鸞仔細打量孫桂香——她臉色紅潤,雖然因為到了妊娠後期,有些浮腫,不過還算是精神,這讓她大大鬆了一口氣。
兩人入了室內各自落座,原本孫桂香想要招呼蘇青鸞端些茶果,蘇青鸞連忙把她按回到座位上:“你看看這肚子,你去忙活我都覺得罪過!”蘇青鸞感嘆,“您就在這兒好好歇著就算是對我最大的‘招待’了!”
孫桂香也知道現在自己身子沉,如果磕了碰了,別說自己和孩子遭罪,甚至連蘇青鸞都要受到牽連怪罪,所以她也並不勉強自己,又坐了回去。
聽到蘇青鸞的來意之後,孫桂香十分感激:“讓你們擔心了,昨晚我家當家的哪裡都沒有去,就在屋子裡守著我。害怕是害怕的,不過以前我也碰到過天狗食日,大家會把天狗趕跑的。”
蘇青鸞一愣,隨即反應過來:這屋子裡只有孫桂香一人。
“李叔呢?”蘇青鸞來回看“怎麼不見人影?”把懷孕而且孕晚期的老婆一個人放在家,真的只能說是心大。
雖然這麼想著,蘇青鸞表面卻沒有表現出來。
孫桂香也並沒有覺察到蘇青鸞在想什麼,甜蜜地說道:“最近不知道怎麼了,倒也不如最開始那般什麼也吃不下,倒是很有胃口,最近想吃糖炒栗子,那玩意金貴得很,我家當家的只能去鎮子上買了。”
蘇青鸞點點頭:“嬸子雙身子不容易,多吃點兒也有力氣。”實際上越是孕晚期,如果遇到胃口大開的時候,孕婦才要格外小心,防止胎兒營養過剩,導致難產。
尤其這生產堪比過鬼門關的古代,更是如此。
然而這些再深了她也不能說,畢竟在這個年代,蘇青鸞還是未婚女子,若是對妊娠的事情干涉太多,不會有人覺得她知識廣博或者是熱心腸。
只會覺得,明明是黃花大閨女,卻對生產之事如此瞭解,怕不是看了什麼“不好言說”的話本之流。
所以有些話明明應該說,蘇青鸞只能爛在肚子裡。
到最後,蘇青鸞只折中隱晦地提醒道:“桂香嬸子,我聽說孕婦到了最後幾個月,都十分辛苦,您用完吃食還是要多走動消食,不然會腹脹吧?”
孫桂香卻並沒有往“難產”這方面多想,只笑道:“懷孕同吃大肚子可是不太一樣呢……罷了,我同你這還沒有嫁人的小丫頭說什麼呢?等你再大一大,許了人家就懂了!”
從李家出來,明明孫桂香沒有事情,一切平安,但是蘇青鸞總覺得有些沉重——大概是看著孫桂香那過於圓挺的肚子,想到了產婦的不易吧,她這麼想著。
轉眼又是小半個月過去,眼見就要立冬了。
雖然花溪村所處的位置不是天氣極為嚴寒,從七八月就開始飄雪的塞北,不過相對而言也算是北方的小山村,因此立冬也有吃餃子的習慣。
往常這時候,花溪村的村民大多數都是用素餡兒加點兒雞蛋、油酥渣滓包餃子——甚至有很多人呢都吃不上熱乎餃子——而今年卻不同,距離立冬前三五日,就有人三三兩兩或者去鎮子裡買豬肉,或者等著村裡養豬地殺豬。
所以這一段時間,花溪村各家各戶裡面豬下水和豬骨頭的殘餘量就急劇攀升——雖然這些“邊角料”在以前是搶手貨,但是在現在,大家有或多或少有點兒餘錢買貨真價實的豬肉了,那麼這些剩下的邊角料就有些不夠看了。
不過大多數人覺得豬下水不是什麼好吃的,只是因為他們不會處理。然而——
“你們蘇家不是在鎮子上開了個下水攤子嗎?反正你們會做,這玩意又不值錢,就都給你們了!”這麼扔下一句話,大家就把“新鮮出爐”的豬下水整盆地扔在蘇家院子裡面,扭頭就走。
走出去老遠,還能聽到那些鄉親扯脖子喊:“那盆不著急還,你們吃完了再還也不著急!”
蘇青鸞低頭看向那些據說“新鮮出爐”的下水——倒也真的是新鮮,還冒著熱乎氣那種。看樣子是前腳殺豬,後腳人家就把這下水給端過來了。
雖然這玩意做起來是輕車熟路,不過一大盆什麼的……即便是現在外面的溫度基本接近冰點了,不過白天還是距離水結冰的溫度差了一些。再加上有的時候整日豔陽高照,這花溪村又沒有什麼特別高的建築遮擋陽光,所以這一盆下水還是要儘快解決。
於是蘇青鸞乾脆改了改下水的製作方式,先用滷湯熬煮,再加上柴火熏製,這樣一來原本腥氣很重的豬下水就變成了十分有嚼勁的下酒小菜。
蘇青鸞給自家留了一點兒,剩下的都“原路退回”給了大家——畢竟殺豬那天也是好幾家鄉親去幫忙收拾的。
然後因為送了一圈兒豬下水,蘇青鸞重新收穫了一堆五花八門的吃食——包括但不限於魚乾、菜乾、肉脯……以及拆下來還帶著零星碎肉的豬筒骨。
豬筒骨這玩意雖然沒有特別多的肉在上面,不過因為中空的骨棒中間有肥厚且油脂香濃的骨髓,所以非常適合吊湯!
蘇青鸞立刻就決定,今天晚上便用這筒骨吊湯,做一次豬骨湯麵!