第15章 生死狀
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“當真!”
伊太和雙手持禮。
“君上,小人願籤軍令狀!如果完不成,我們不要日錢和獎勵,聽憑發落!”
柴霄追問一句。
“想好了?你身上,可擔著六十口人的飯碗呢!”
伊太和嘴唇翕張著,很是動容。
“一定能完成,我們對自己的手藝有信心!值此危難之際,君上許我等,我等也許君上!”
“好!好!好!”
柴霄大笑著鼓起了掌,望向經過半天培養已快練成“精算師”的張保。
“張總管,說說吧!這生死狀怎麼個籤法?”
張保一手拿著賬本,一手在一紙白紙上快速寫著。
“早、午、晚膳省下來的物料,共花費一千四百兩。”
“翻兩番,即五千六百兩。”
“十日之後,交付五千六百兩,以此立生死狀!”
聽到這兒,在場眾人可能對五千六百兩感覺並不多。
畢竟,對於一百萬兩來說,這還不夠一萬兩的零頭。
但是,對於被柴霄認作“精算師”的張保來說,心裡已是大為震撼。
本以為,把十天的三餐物料花費一千四百兩省出來,已是極致。
卻沒想到,君上用省人工“八十七兩”為引子,觸發伊太和,撬動出五千六百兩來。
以小博大,瞬間在一千四百兩的基礎上翻了兩番。
要照這樣下去,一百萬兩還真有可能,並非遙不可及。
就像三國時威震逍遙津的張遼。
於重重包圍之中,以八百魏國精銳,衝擊孫權率領的十萬吳軍。
所有人都認為不可能,但張遼竟然勝了。
還兩度殺到孫權跟前,差點兒將其活捉。
令其聽到張遼的名字就害怕,哪怕張遼生病了,都不敢與之交手。
“張遼雖病,不可當也,慎之!”
八百對十萬,一比一百二十五。
這五千六百兩,加上皇帝賞賜的近千兩,從二皇子那賺的美人抱枕二百兩。
再算上他和雲淑妃、少傅和朱雀打賭賺的六百兩。
已經達到了七千四百兩。
而二皇子首捐了五萬兩,還需籌齊九十五萬兩。
七千四百兩對九十五萬兩,差不多也是一比一百二十五。
看來,君上此行,是準備做大許的“張遼”啊!
“願立生死狀!”
伊太和在張保寫好的生死狀上籤下名字,摁了手印,正想走回膳房。
柴霄笑著問了一句。
“伊大廚,你這名字?”
伊太和端正神色。
“我的名字,是父親所取……”
卻不想,還沒等他說完,柴霄竟然數語道破。
“伊尹,商朝人,擅長以鼎煮羹。”
“提出‘五味調和說’與‘火候論’,留下“伊尹湯液”,被後人尊為‘元聖’。”
“不光如此,他還是當朝宰相。”
“治大國若烹小鮮。慎終於始。都是他提出來的。”
“輔佐商湯,推翻暴夏,成就一世英名!”
“太和公,春秋時吳國人,最擅長烤魚。”
“授徒五百,管教嚴格,開創廚道傳承。”
“其中,公子光派專諸向他學藝三月,得到烤魚絕學。”
“專門為吳王僚烤魚,將短劍藏於魚腹。”
“開啟之後,噴香四溢,持劍刺殺吳王僚,一擊而中。”
“公子光奪得王位,即為闔閭,任用伍子胥等,開創霸業。”
“由此可知,太和公的廚藝多麼高超!”
“你姓伊,說明與伊尹有些淵源。”
“而父親給你取名伊太和,就是希望你集伊尹與太和公於一體。”
“既掌握高超廚藝,又通曉治國與傳承要義!”
“我說的,沒錯吧?”
“君上!”
伊太和“撲通”跪倒,心裡已是澎湃萬千。
“父親取名,確有集合伊尹與太和公之意。”
“要做,就做最好的廚子!不能給祖上丟臉!”
“至於這治國和傳承之意,父親沒說。”
“但今日得遇君上提點,小人一定以此為準則,盡心用命!”
這時的張保,則在旁邊呆看著,傻傻發愣。
是個人都知道,少傅從小教導君上讀書,君上最不愛讀的,就是歷史書。
“都是些老古董,陳年舊事,讀了有何用?”
可是,這樣一個從不讀歷史書的人,為何對“廚道”一界的兩位開山祖師這麼熟悉?
就像他沒未練過武,卻突然“戰力”大增一樣。
難道,都是夢裡得來的?
要真有這樣的做夢絕學,教給我也做做,該有多好!
張保當然不會知道,柴霄之所以知道這些,是因為這是一進炊事班就被班長硬逼著背的。
“你得知道廚道的真正傳承是什麼,才能當好一個廚子!”
“做廚子,可不僅僅只是煮菜做飯,更重要的,是做人與做事,是傳承與管理,是治理國家!”
所以,一上來就背伊尹、太和公兩位開山鼻祖。
還有春秋時期的易牙、唐朝的膳祖、五代的梵正。
宋代的劉娘子、宋五嫂,明清的董小宛、蕭美人、王小余。
每個人都如數家珍。
現在看來,當時的被逼無奈、死記硬背,都是有用而不白費的。
柴霄揮了揮手,示意早膳用完了,可以收拾了,站起身,準備往外走。
卻發現長桌的側後方,坐著一人。
一張滿是笑意的臉龐。
那笑容,從嘴角蔓延至眼角。
每一道紋路,都體現著關愛與認可。
世間所有煩惱,一見這笑容,立刻就會煙消雲散。
不是雲淑妃,還能是誰?
柴霄一驚,急忙迎上前去。
“母親,您怎麼來了?什麼時候來的?你們,怎麼也不告訴我!”
雲淑妃笑著站起,還踮起腳來,伸手摸了摸他的頭。
“不怪他們,是我不讓說的!”
“我呀,就在你說要請我和少傅來開早餐會時來的!”
“這頓早膳,我兒可是省了不少好東西,又吃出了不少好東西!”
“省料、用人、鼓舞士氣,每一步都懷珠韞玉。”
“今日從早起到現在,剛過去一個時辰。五千六百兩已籤生死狀,就等入袋為安!”
“要知道,今日前的你,這會兒還在呼呼大睡,哪有今日這一個時辰的妙手頻出啊!”
“一個時辰賺五千六百兩,看來這百萬兩還真不是太大難事!”
“兒子,我表個態。你省早、午、晚膳的量,我也省!”
“剛才讓他們算了,你一天省物料花費一百四十兩,我本來吃得不多,省不了你那些,但省個六十兩,總是有的。”
“十天,就是六百兩!”
柴霄凝視著母親的笑臉。
昨晚因為酒後失德調戲荷韻、蘭芷,差點兒被她廢掉。
這會兒已經連誇好幾個“好”,還要一起從“口中之食”省下用度。
完全信任。
同甘共苦。
轉變太大了!
但有這樣的母親,不是“三生有幸”麼?
柴霄正想說些感謝母親的話,以顯孝心。
卻突然看見坐在門口側面,站起一人。
“再加一個省錢的,要不要?”