第211章 選單變了
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江晚沒有拒絕,張嘴吃了。
“崽崽,自己吃吧,孃親今天已經吃了很多冰了。”
她今天吃了好多冰粉,還吃了涼麵,不能再吃了。
小傢伙點點頭,這才小心翼翼地舀起一勺冰湯圓吃了起來。
入口的碎冰裹著楊梅甜滋滋的果香味,入口就化。
湯圓軟軟糯糯,冰冰涼涼,一個一個的,格外彈牙。
果醬沁出甘甜的汁水在唇舌間迴盪。
小傢伙吃得直眯眼,“孃親,好吃!我特別喜歡!”
“不過今天晚上吃了一碗冰,明天就不能吃了,不能吃太多冰,知道嗎?”
小傢伙一口一口的吃著,小腦袋點著,乖乖順順的,“我明天不吃了,孃親做這個好麻煩的。”
還知道心疼人了。
江晚親了他一口,“乖崽崽。”
一大碗冰湯圓下肚,霍辭憂吃得舒坦極了。
懶洋洋的窩在椅子上,揉著小肚皮。
他想不明白孃親怎麼總是可以做出那麼好吃的東西。
他真的太幸福了。
第二天,江晚把冰粉和涼麵送到食肆,也沒在那邊多待,回來後,把昨天摘回來的楊梅做成果醬就又進山了。
霍辭憂想要去,被江晚一口拒絕。
到底是進山裡,可不敢帶著自家寶貝。
在霍辭憂小嘴兒撅成小油壺下,江晚進了山。
昨天的那片楊梅才摘了一點點,還有一大片呢。
這麼多的楊梅可不能就這麼放著,不摘回來她心癢癢。
來到楊梅林,感覺今天的楊梅比昨天還更紅了。
更熟了。
一天來來回回摘了三次。
等到了傍晚,院子裡到處堆著楊梅。
山上的楊梅摘的差不多了,剩下的都是一些還沒熟的。
這麼多的楊梅,江晚打算做成果醬,再留出一部分送人。
一籃又一籃地裝好,給霍父霍母那邊送一籃子,再給鄭氏和霍二嬸家各送一籃。
送這些是江晚帶著霍辭憂一起去送的。
去的時候兩個人,來的時候變成了四個人。
小寶和文文一人拿著一個楊梅吃著,一蹦一跳的跟在哥哥身邊。
因為江晚答應給他們做冰湯圓,雖然沒有吃過,也沒有見過,但霍辭憂誇得天上有地上無的,兩個小傢伙格外期待。
“那個冰糖圓到底是啥呀?楊梅冰湯圓,那裡面是不是要加好多楊梅?”
小寶嘀嘀咕咕問個沒完。
霍辭憂:“等你晚上吃到了就知道了呀,反正我孃親做的冰湯圓可好吃了!”
“好叭。”
文文雖然好奇,也只是豎著耳朵聽,乖乖的,沒有問。
回到家,江晚迅速做起了果醬。
今天小寶和文文估摸著是要在這邊睡覺了,所以倒也不急。
三小隻乖乖蹲在她旁邊,還幫起了忙。
楊梅汁在鍋裡沸騰了,江晚這才開始揉糯米糰。
如同昨天晚上那樣,忙活了兩刻鐘,就做好了四碗楊梅冰湯圓。
昨天說好了霍辭憂今天不能再吃了。
可是他的兩個好朋友都吃,江晚自己也吃,也不能讓他就這麼眼巴巴的看著。
於是江晚給他做了一小碗。
得到一小碗,小傢伙已經特別滿足了。
小寶和文文吃著冰湯圓,眼睛眯著,如果是兩隻小貓崽的話,肯定毛毛都是蓬鬆的。
江晚挨個摸摸小腦袋。
“舅娘~好吃死啦!”文文睜開眼睛誇讚。
圓溜溜的大眼睛忽閃忽閃的。
小寶嘴巴上沾了一圈果醬,他連忙舔舔小嘴巴,“嬸嬸,這是我吃過的最好吃的東西了!就連肉肉都比不上!”
霍辭憂捂著小嘴巴偷笑,他的兩個小夥伴殷勤的勁兒,看得他只想笑。
江晚:“好吃,那就把這一碗都吃完。”
“嗯嗯!”
江晚快速吃完自己的這一碗冰湯圓,三個小傢伙繼續吃著,她去收拾鍋裡已經涼了的果醬。
果醬給自己家留一罈,其他全部舀進一個大瓦罐裡,明天可以去食肆里加一道甜品了。
第二日,所有趕著來吃涼麵和冰粉的人在外面排著隊的功夫,忽然發現了今天的選單有點不對勁。
似乎多了一個什麼東西。
也並不是人人都識字的,所以認出這道菜的也只有那麼小部分人。
“小哥,你識字不?你知道在選單上寫的是什麼嗎?”
“那上面寫的是楊梅冰湯圓,好像也是一道冰品。”
“嘶……這名兒聽著可真好聽,我得點一碗試試!那它多少錢?”
小哥繼續眯著眼睛看,這一看,嚇了一跳,“哎呀,這東西可不便宜,比冰粉和涼麵都貴呢。”
“多少?這難道還有烤魚那麼貴?”
“那倒不至於,不過一碗要十文錢。”
十文,這價格倒也勉強接受。
大家本來就覺得涼麵和冰粉賣的比較便宜,如今再加一道冰品賣到十文錢,他們也覺得情理之中。
江晚在廚房裡忙活著做冰湯圓。
今天的楊梅冰湯圓裡可以加一點點冰粉,這樣口感會更豐富。
霍長月她們洗著菜,做著菜的功夫,忍不住歪著頭盯著看。
看著湯圓變成紅紅紫紫的小小一個,莫名的勾起了食慾。
“這……這看著還挺好吃的。”
“那當然了!”江晚笑了笑,“你們彆著急,等我把材料都準備好了,一會給你們做一份嚐嚐。”
一個個都嚥了咽口水。
臉上溢滿了笑容,在食肆裡做活實在太好了,每天都跟吃酒席似的。
不,吃的東西比酒席上的東西好吃多了。
時不時還能吃到這種特別的吃食。
二柱是個嘴饞的,看著這些圓滾滾的小冰湯圓,眼睛亮的都要閃瞎人。
等把湯圓都煮熟丟進了冰水裡,江晚叫來店裡唯二的兩個男夥計,讓他們搗碎冰。
這個活兩個人恨不得搶著幹。
雖然要費力氣,但這可是冰啊,只要坐在冰塊旁邊,就能涼快。
“東家,你這些冰塊去年存的時候是不是費了好多銀子?”
“肯定啊!你這不是廢話嘛?知道冰有多珍貴嗎?就是因為存不下來才珍貴。”
兩人一問一答,江晚聽完才道:“這是托熟人存的,你們別瞎問。”
他們都不是太過好奇的人,江晚這麼一說,兩人瞬間不吭氣了。