第一百二十九章 東城的規劃

年後，蜀地傳回了壞訊息來，範先生的嫡長兄去世了，範先生在這個家族裡，是學歷最高的人，被他嫡長兄臨終前，強推上了家主之位。

自由了大半輩子的範先生，被家族所困，來信請辭，言語中賣慘連連，而樂瑜與落姝也需在家守孝，就不再來京城學規矩了。

黑娃兩口子抓頭髮，這，沒料到他們兩兒子的文化課先生，缺席得這麼快啊！

有事找上級，摳腦殼的忠勤伯找了夏洪棣，給成都府范家說了一頓情。

夏洪棣思考了一會，范家之前對他在蜀地也確實擁護，點頭應允了，蜀地的瓷磚坊，商賈投資名額裡，算上他家。

至於忠勤伯府的先生問題，夏洪棣無語的說：「你要把你家兩個小子藏在家裡等到成家麼？還找什麼先生，讓他們進宮來，給太子做伴讀！」

根本不給黑娃拒絕的機會，就讓他滾蛋了。

黑娃糾結得很，雖然說吧，這去給太子伴讀，先生們可都是當朝大儒，可他們家兩娃也才十歲，心智還是孩子呢，宮裡事兒也不少。

回家後，問過兩人，居然很爽快的同意了，大頭還說：「爹，我們也不是三歲的小兒了，我們會照顧好自己的。」

二頭仰著頭：「我們都進過宮的啊，而且和太子也很熟，爹你不要怕啊！」

得，當事人都不懼，那他們還有啥可怕的，正月十五後，就會送他們進宮讀書了。

太子和皇子們每日在宮裡的文華殿讀書，他們這些陪讀還要食宿在宮裡，一月才能回家一次。

黑娃忙得腳不沾邊，閒暇之餘，他還邀請了兩位建築大師來家中做客。

一遭被算計，可真是十年不想在外面應酬啊，哪裡還能比得上自己府上安全呢？

說到這兩位大師，翻到過他們業績簡歷的黑娃都要咋舌了。

南淮風大師，江南世家之子，家裡世代以設計園林為生，江南有一半以上的園子都是出自南家，最近幾年，南大師的夫人身體不佳，奔著京城的太醫院來的。

另一位季雨大師，也是耳順之齡，土生土長京城人，京城的勳貴家宅邸他設計的，有三分之一。

這位大師看過南門安居房後，對於黑娃的給排水工程大為感冒，早就有心想要結識了。

這兩人也是熟識的，索性結伴而來。

黑娃在前院請兩位大師喝茶，季雨大師茶還沒喝幾口就問：

「忠勤伯啊，聽聞你府上，飯食可是京城第一家，晌午飯可要給我們長長見識啊！」

南淮風大師也湊趣道：「老夫也正有此意，牙口還算好，也不挑食，只要是肉就成啊！」

黑娃哪有不點頭的，早就和翠花商量過了，想要請人幫忙，這好吃好喝的必須得給伺候明白啊。

今日可是立春，翠花打算主食就做春餅了。

這大過年的，油膩之物吃得太多，吃點春餅野菜，換個口味。

不過，肉菜肯定也少不得，怎樣做得營養又不油膩，也讓她費了一番功夫。

俗話說：正月螺、二月蚌，這個季節，剛從泥中爬出的螺螄還沒有進入繁殖期，殼中尚無小螺螄，河蚌的殼中也沒有土腥味，是採食螺蚌的最佳時令，故有「春天螺，賽過鵝」之說。

翠花準備了一大盆田螺，這是從這個朝代撈進空間裡養了一些時日的，肉質更加肥美。

已經過清水養了三天，換水多次，吐完泥沙的田螺，洗乾淨，剪去螺尾。

泡椒、蒜瓣、鮮辣椒、姜、大蔥切段，備用。

熱鍋下油，油燒熱後放2勺豆瓣醬，稍稍調小火炒出紅油，下花椒、香葉、八角、山奈，炒香。

然後大火，油滾燙後迅速放入田螺翻炒，翻炒片刻。

放入剁碎的泡椒、鮮辣椒、薑末、蒜末。

再倒入適量的紹酒、蠔油，大火翻炒。

燜煮半刻鐘，加少許的糖調味，起鍋前加入一大把切碎的紫蘇葉。

開飯前，讓小廝端著這一大盆的田螺，先給兩位大師做個餐前開胃小吃。

春餅已經上梯籠了，只等配菜做到一半就能開蒸。

春天的韭菜也是極其鮮美的食材，韭菜炒豆芽杆，還放了幾根紅辣椒絲，配色就極其搶眼。

京醬肉絲、切成條的香煎雞排、片皮烤鴨、薺菜炒雞蛋、涼拌麻辣蘿蔔絲，鹹蛋黃翻沙茄子。

還給熬了奶白的鯉魚豆腐湯，甜點是潔白如玉的山藥糕。

前院的客廳裡，正事還沒談到一半，兩位老爺子就被田螺給吸引住了，富貴人家哪裡會吃這等食物。

看著黑娃給他們表演，如何用嘴嗦，實在嗦不動的，還能用小牙籤給剔出肉來。

這也用不著再多解釋，直接上手就是，第一口螺肉吃到嘴裡，滿口的油香，還有紫蘇這個大殺器，螺肉肉質彈牙，雖小卻有滋有味。

這可開啟了新世界，顧不得禮儀風範了，直接上手開搶，還對黑娃說：「食不言，吃完飯再說。」

麻辣鮮香這種複合的口味，對於上了一定年紀，舌頭味覺已經不再靈敏的人而言，不亞於***一般，實在是太有吸引力了。

這胃口一開啟，再端上春餅和配菜來，軟乎乎，溫溫的春餅，薄如紙，捲起自己看中的配菜來，咬上一口，這滋味，妙不可言。

雖說是簡簡單單一頓家常菜，但是從前菜到主食，都是平凡中有著獨特的滋味，兩位大師沒有不滿意的，山藥糕都被贊好吃。

吃人嘴軟，這真是至理名言，等吃飽了，喝了消食茶後，兩位大師對於忠勤伯提出的要求沒有不應的道理。

南淮風大師主要負責在忠勤伯指定的，房屋外圍所謂的園景設計，務必要保證綠植的覆蓋面，要達到，出門一刻鐘內，有景緻可看。

季雨大師要負責，在忠勤伯的既定範圍裡，設計十款四合院外觀圖，這次總不能，把一個圖紙不斷的複製黏貼，人都有審美疲勞不是，不過，房屋的地下排水系統，是他的活計。

在毗鄰楊柳河邊的拆遷地上，黑娃設計的是商業街，兩層樓的商鋪，務必要讓東城居住的人們，出門買東西、下館子啥的便利。

還給留了兩個書院的位置，這是黑娃的私心，古代版學區房嘛，就為這，房價也不可能低。

所有街道都要用水泥鋪面，設定幾百個垃圾桶。

兩位老先生，也是第一次參與這種城市規劃設計，這比起一房一府的院子可思考的就更要全面了。

雖然忠勤伯這人沒什麼審美，但是，不可否認的，兩位大師光想象一下，這要全部建完了，住進去的人，可得多美。

除了皇宮和那些勳貴大宅，全京城可沒一處百姓的房屋能修得這麼好了。

這可是過去幾十年，鼎鼎有名的貧民區啊，忠勤伯此人，真有變廢為寶的大才。

吃飽喝足，聊得足夠透徹，還喝了一頓海鮮粥的晚食，才拎著忠勤伯夫人送的小蛋糕回了家。

接下來，他們可要關起門來，畫圖咯。

雖然大頭和二頭要進宮做伴讀，但是小山、小川還有五個三歲的小崽子也要啟蒙了呀。

衛國公府給黑娃推薦了，一位在兩年前落榜的舉人來。

這位三十五歲，看著面相也很年輕的舉人，姓牟，兩年前沒有考中進士，但是也沒有回家鄉，帶著妻子兒女和老母在南城

租了一個院子，平日裡在書院教書。

但是因為其性格過於溫和，書院裡沒有學生怕他的，佈置的任務，也有很多學生不按時完成，輾轉了三個書院，都呆不長久。

一次被學生在大街上戲弄，恰巧被衛國公府的二老爺高懷沛看見了，怒斥了一群紈絝。看著漲紅著臉，卻連人都不會罵的牟先生，高二老爺起了惻隱之心。

把他收入了衛國公府做門客，也才兩個月時間。

正月初三那場禍事，衛國公府本就愧疚，一聽到忠勤伯府需要教小孩的先生，馬上就想到了牟先生。

這次聽到是幾位年歲很小的學生，牟先生思考了半日才同意了，他實在和秀才年紀的學生處不來。

黑娃看著這個靦腆，動不動還紅臉的舉人，都不知道說些啥了，無奈之下便說，那先試試課吧，給雙方一個觀摩的機會。

小五和小六，可早就饞大哥和二哥有書讀了，他們還能上騎馬課，對於爹孃提出的上學要求，忙不迭的同意。

二房和三房看見，這年紀更小的弟弟都要讀書了，也迫不及待把三頭和四頭送進了書房。

錢阿蘭這位三嫂覺得，既然三頭四頭都開始啟蒙了，小石頭也可以，最小的丁豆豆種痘後，生病缺席。

這一共七個個娃，居然要上三種課，翠花也為新來的先生擦了一把汗。

沒料到，一個時辰後，幾個小的居然還沒吵嚷著要回家，派人去打聽才知道，牟先生居然是個手巧的，現場給四個小的，編制了好多小玩意，還給他們講了典故故事。

小山和小川，一個繼續熟讀四書五經，一個被先生送了自己描的字帖，說是寫得好，先生還會送他一副畫。

人家小五和小六下學後，開口閉口就是：「我們牟先生說了，要怎樣怎樣。」

問到：「那你們喜歡牟先生一直給你們上課嗎？」

齊齊點頭，「讓牟先生做先生，我們還要習武！」

小石頭比較靦腆，這個表哥很好欺負的樣子，小六覺得。

已經覬覦小五很久的武師傅，都要樂得上天了，他最心儀的關門弟子人選啊，終於來上課了呢！