第168章 聽說炸雞配甜辣醬……

鄧小雅自覺沒臉，灰溜溜地回去了。

許政走上前，和宋凌志交談了幾句，看著老朋友臉上燦爛的笑容，也不免有些心塞。

早知道……他就先把蘇清風給挖走了。

棋差一招啊！

但不管怎麼樣，現在都成了定局，許政只能恭喜宋凌志這個老同學了。

他心中不免感嘆，這還真是運氣來了，擋也擋不住。

宋凌志今天一天，雖然偶有挫折，但是總體來說，還是春風得意。

於是回到招待所，他大手一揮，就領著業務員和大師傅們，去羊城的國營飯店吃飯。

可能是因為廣交會的原因，羊城的外地人流量大漲，連帶著國營飯店內也都是人擠人。

這種買飯的苦力活，最終還是輪到最年輕的業務員身上去。

等到他們買好飯菜，出來的時候，額頭上已經是一片汗水了。

回到招待所，一群大師傅餓得狠了，狂扒飯。

吃飽喝足後，再開始對這飯菜點評。

“菜的口味淡了些，不過可能是當地的特色吧。”

“沒錯，這白切雞倒是不錯，醬料調得好，而且雞皮油黃，一看就是走地雞。”

蘇清風這個時候很低調，沒發表什麼意見。

倒是宋凌志突然轉過頭來，“小蘇，這次的廣交會，你出了大力氣。而且由你、方師傅還有謝師傅共同研發的紅燒肉罐頭，也受到了外商的好評，作為紅崗鎮的廠長，回去以後，我會申請，讓你成為食品廠的顧問。”

“除了這些……伱還有什麼想要的嗎？”

聽到這話的時候，其他大師傅不免心裡有些泛酸。

但是很快，他們就又淡定了。

是了，蘇清風這一路以來的表現，他們都看在眼裡，他拿到食品廠顧問這個頭銜，幾乎是板上釘釘的。

沒什麼好嫉妒的。

只不過他們有些感慨。

之前他們自詡廚師級別高，比起蘇清風這個小年輕更有經驗。

沒想到，如今卻被啪啪打臉了。

雖然蘇清風並沒有打臉的這個意思……

蘇清風想了想，倒沒說別的，“廠長，我七級的廚師證能出來了嗎？”

“這個啊……”宋凌志思忖片刻，“理論上來說，你需要透過考驗，不過我們在場的許多人，都可以作為你的考核老師，今天你也證明了你的廚藝，稍微走點關係，應該可以弄到手。”

蘇清風點點頭。

要是這樣就更好了。

省城這麼一來一去太麻煩了。

對於蘇清風來說，簡直就是浪費時間。

回家後，還有一堆事情沒有解決呢。

也不知道三叔那邊的訊息怎麼樣了。

正想著，就聽到有大師傅朝蘇清風說話：

“小蘇，你那邊的辣醬還有嗎？我口味重，吃這些不得勁，想來點醬料刺激一下的。”

蘇清風塞了口腸粉，從包裹裡翻出兩個罐子。

“一個甜辣的，我奶做的，一個酸辣的，我自己做的。看你喜歡吃哪一個。”

那個大師傅嚐了一口酸辣的，眉頭都皺起來了。

不是不好吃……只是，不符合她的口味。

隨後他又抱著試探的心情，嚐了甜辣醬，眼神頓時亮起。

“這個好，這個好！我吃著來勁！辣得過癮！”

蘇清風見他在滑溜溜的腸粉上，塗滿了甜辣醬，辣得嘴巴紅彤彤的，就像是生吃了朝天椒一樣。

同時，周圍還傳來歎服的聲音。

蘇清風的嘴角微微抽搐了一下。

他其實很想說，那個甜辣醬，根本沒有那麼辣。

不過看著這群人樂在其中的樣子，蘇清風還是默默閉上了嘴。

算了，橫豎他帶了不止一罐的甜辣醬和酸辣醬。

……

廣交會要開整整兩個月，但是按照原本的計劃，宋凌志不可能為了兜售出所有的罐頭，就在這裡待滿兩個月。

真要是這樣，廠裡的事情，恐怕都要亂套了。

只是就算宋凌志有了罐頭滯銷的心理準備，但真看到水果罐頭，只賣出了寥寥幾個訂單，他還是有些不甘心。

實在是有紅燒肉罐頭珠玉在前，水果罐頭被對比得太慘了。

會場裡。

蘇清風等人窩在屬於他們的位置上，四月末的天氣，溫度適宜。

會場內，有些悶熱。

場館外，偶有一陣風吹來，吹散了那股悶熱的感覺，帶來難得的涼爽。

蘇清風打著哈欠，目光看向前方，仔細看去，他其實在發呆。

倏地，不遠處傳來一陣吵鬧聲。

哇啦哇啦的，夾雜著外國人的語言，還有一口流利的川普。

原本無精打采的業務員們，也紛紛精神一振。

有熱鬧可以看？

腦袋裡剛浮現這麼一個念頭，一群人當即抻著脖子，往那邊看去。

只聽到那個外商身邊的翻譯，聲情並茂地翻譯出外商的火氣。

“垃圾！垃圾！這簡直就是垃圾中的垃圾！你是在菜裡放了火藥還是毒藥？為什麼我的嘴巴都沒有感覺，嘴唇都腫了！”

“你們華國人沒東西吃，只能吃這種魔鬼一樣的食物，來填飽肚子嗎？”

業務員聽到這話，神色微微有些詭異。

“他不會吃了辣椒吧？”

蘇清風仗著眼力好，看到了端出來的毛血旺，神色微微有些複雜。

“也許……他只是吃了一碗毛血旺？”

業務員有些懵了。

啥玩意？

毛血旺怎麼在外國人口中成了火藥和毒藥？

這兩者，簡直就是八竿子打不著邊啊。

幾個業務員，再加上性格活潑一點的大師傅，拽著蘇清風，就往那邊的人群中走去。

蘇清風定睛一看。

好嘛，都是川省的廚師。

他們面前的眾多鐵鍋中，有辣子雞，毛血旺、麻婆豆腐、口水雞等等。

但這些菜，有一個共同特點，就是辣。

對於蘇清風這種嗜辣人士，簡直不能再喜歡了。

恨不得自己代替這些外商，然後狠狠幹飯。

一口毛血旺，一筷子口水雞，再往飯裡拌一點麻婆豆腐。

簡直不要太好吃哦。

油油辣辣，紅油鋪滿的樣子，蘇清風都覺得自己又餓起來了。

但偏偏那個外商，還在不依不饒。

“賠錢！你們必須賠錢！你們哪來的膽子，居然敢拿這種毒藥來廣交會。這就是華國的待客之道嗎？”

那幾個外商吵得厲害，眼看著人也越來越多，事情愈發大條了。

尤其是華國人，此刻真想著替這些川菜叫屈。

這百人百味，每個人，每個人的口味取向都不同。

就拿華國的菜系來說吧：

魯菜講究六味，調味以鹹鮮為主，注重調湯，追求本味。

而川菜的特點，則是麻、辣、鮮、香、嫩、脆。

粵菜擅長烹製海鮮，以清淡鮮嫩、清鮮爽脆、注重原汁原味著稱。

像是江蘇菜，又細化分為四個菜系，即江淮流派、蘇錫菜系、揚州幫和鎮江派。

除此之外，還有許多菜系。

而眼前這外商，卻僅僅因為不吃辣，習慣不了川菜的吃法，就一杆子打死所有的華國美食，別說是被罵的那些川菜廚師，就連在場的其他的人，都有想要狠狠揍一頓這老東西的想法。

要不是現在是廣交會時期，不能動粗罵娘，只怕有些脾氣暴躁的，已經動上手了。

還能咋辦？

忍著吧。

人家現在是金主。

人家有資格脾氣大。

誰叫咱們沒錢，這是個賣東西的，只能任憑別人挑挑揀揀呢？

眼看外商的唾沫星子，都快飛濺到那些個大師傅的臉上，不知道什麼時候悄悄離開的蘇清風，又回來了。

他手裡提著幾個瓶子，左手邊的袋子裡，還有被處理過的一大袋雞腿。

等到蘇清風這樣趕過來的時候，廠裡面的幾個大師傅和業務員都驚呆了。

“我的媽呀，你咋搞來這麼多雞翅雞腿的？這花了不少錢吧？”

買一整隻雞也就算了，還是單買雞腿雞翅的，不知道要花費多少心思。

除此之外，還有在黑省並不常見的蝦和魷魚。

蘇清風笑了笑，“是上次那個小子帶我去買的，他路子廣，有辦法。”

說完，他又佯裝不經意道，“這個……宋廠長可以報銷吧？”

宋凌志突然被喊到，唰地撇過頭去，不自然地咳嗽了幾聲，“清風啊……其實如果你有能力的，不報銷，也是可以滴……”

蘇清風就這麼直勾勾地看著他，語氣幽怨：“我為食品廠流過血，我為食品廠流過淚……”

宋凌志實在受不了他這一套了。

“得得得！我回去給你報銷，行了吧？”

這小子那是一套又一套的。

什麼流血又流淚，宋凌志也算是服了他。

不過他看著蘇清風往人群中的中央走去，他很快就意識到不對。

不是！

你蘇清風往哪走呢？

別不是走錯地方的吧？

好好的，摻和那一趟渾水做什麼！

蘇清風擠開一群外商，那些外商本來想要破口大罵的，但是見到蘇清風那張年輕熟悉的面龐，原本的話語湧到喉嚨口，又吞了回去。

算了，這個華國小子手藝不錯，暫時就原諒他一下。

不過……這個時候，他在這裡出現，究竟是為了什麼呢？

難不成，他自認為，只有他一個人，就能在這裡力挽狂瀾？

那些外商想到這裡，險些笑出聲來。

就見蘇清風來到那些做川菜的大師傅面前。

這些大師傅因為被人諷刺，臉上還帶著憤怒的紅暈。

這些日子，他們只聽說過一個廚子做紅燒肉很厲害，連帶著研製出來的紅燒肉罐頭，也賣了不少。

於是他們紛紛效仿，想要透過這個手段，招徠顧客。

哪裡想到，畫虎不成反類犬，弄成現在這個糟糕的局面了。

看到蘇清風這年輕的樣子，他們根本不會想到，眼前這人，居然是引領會場潮流的廚師。

其中一個圍著圍裙的廚師，操著一口川普：“娃兒哦，這地方別來，小心你也捱罵哦~乖哈，一邊兒玩去~”

什麼鬼？

蘇清風自認還沒面嫩到這個地步。

不過他看了看這個廚師，年紀比他爹還大。

怪不得……

蘇清風擠進去，熟練地找出一個乾淨的鍋，然後就自然地發問：“油有嗎？”

旁邊的大師傅，被他的從容態度所懾，自然地問了一句，“要啥用？”

蘇清風想了一下，做炸雞的話，最好用棕櫚油，但是這裡大機率沒有，那用稍次一些的動物油，也不是不可以。

“那就豬油吧。”

大師傅也不含糊，直接遞過去一個豬油罐頭。

蘇清風下手毫不客氣，從裡面挖了一大勺，然後放入鐵鍋內。

隨著溫度的升高，豬油漸漸化開，發出滋啦啦的響聲，一股濃郁的葷香，在空氣中瀰漫開來。

等到蘇清風拿出雞翅和雞腿來的時候，眾人敏銳地發覺，這雞翅……不對！

原來這些雞翅和雞腿已經提前焯水過，同時用調料醃製，改刀過。

那些外商暗罵蘇清風賊。

他這麼做，相當於直接斷了他們偷師的念頭。

哼！

不學就不學。

等他們回國以後，就可以吃到本國的美食了，哪裡還需要這些華國廚子……才怪！

不知道蘇清風怎麼醃製雞翅和雞腿的。

這些東西放入油鍋中炸的時候，隨著時間拉長，油溫升高，那股子香味似乎隨著油鍋裡沸騰的泡泡，在破碎的一瞬間，釋放到空氣中。

旁邊站著的外商，之前明明都不覺得餓，但是聞到這股香氣，他們突然覺得，自己還可以再吃一頓。

但是還有人面露不屑。

炸雞這種東西，他們的家鄉難道就沒有嗎？

他們承認，這炸雞金黃誘人，外酥裡嫩，確實不錯。

但是這對於他們來說，並不是獨一份的。

而且……蘇清風想利用炸雞賣出什麼產品嗎？

難不成來辣椒炒炸雞？

一想到這個畫面，所有人心裡都是一個哆嗦。

只見蘇清風附在旁邊的大師傅身邊，然後在他驚疑不定的眼神下，掏出一瓶甜辣醬。

那大師傅有點懷疑，“這玩意……真是辣的嗎？”

蘇清風笑了：“人生百味，辣味也是其中的一種。這個世界上，並不只有酸甜鹹苦這些滋味，我覺得，辣味同樣可以被喜歡。只是凡事需要循序漸進。”

“對於這些沒有吃過辣的人來說，第一次不要嘗試太辣的食物，否則就會適得其反。這一瓶甜辣醬剛剛好。”

大師傅聽完若有所思，只是他指向另一瓶醬料：“那……這個又是什麼辣醬？”

第一更，在貓咖寫書，心情美美噠。最近狀態不錯，希望繼續保持

(本章完)