洗完澡後坐在堂屋的炕上擦頭髮,想到過一會兒二妹和他爸估計就會來家裡殺豬了,現在還是抓緊時間把午飯吃了吧,從早上開始就一直都在幹體力活,肚子早就餓的不行了。

從空間拿出一份一直都很喜歡吃的滷肉蓋飯和一杯奶茶,就開始大快朵頤。

二十分鐘後看著眼前的空盤子,這才把手中的勺子放下,摸了摸肚子感嘆一句:吃飽喝足後的感覺真是太美妙了。

把盤子收進廚房洗乾淨後,想到一會兒殺豬好像要用到熱水,去年看隊裡殺年豬就有用到熱水,於是就用土灶燒了滿滿一大鍋熱水。

見二妹她們還沒有來,就打算去院子裡把今天撿的板栗挑選一下,可是還沒來得及把板栗倒出來就聽到院的被人敲響,看來這板栗現在是挑不成了。

開啟院門果然看到二妹和他爸站在院門口,於是開口道:“平江叔、二妹你們來啦,快進屋來喝口水。”

“筱筱不用了,我們不渴,還是抓緊時間把豬殺了,不然真像你說的要是臭了就可惜了。”

“平江叔,那接下來就要麻煩你了,我已經把熱水燒好了。”

“這有啥麻煩的,都是一些力氣活,比起你對我們家的照顧,這點事不算什麼,以後要是有賣力氣的活你儘管來找我,你平江叔腦子雖然不聰明,但是有一把好力氣。”

“我肯定不會和平江叔客氣的,不過平江叔這殺豬先要幹什麼?”

“你家裡有沒有大木桶或者大木盆,殺豬前要用熱水燙下豬,這樣豬身上的毛才好刮下來。”

想到之前置辦傢俱時在三大爺家買的浴桶和木盆,好像一直放在屋裡都沒有機會用,於是就開口道:“平江叔,我有浴桶和木盆,就放在堂屋那,你和我進去看看哪個合適就用哪個。”

來到堂屋劉平江看到角落裡的浴桶和木盆,想了下院子裡野豬的大小,於是就開口道:“院子裡那頭野豬比較小,用這個木盆就夠了。”

看著平江叔動作嫻熟的把野豬放到木盆裡用熱水燙了燙,然後就開始用刀颳起野豬身上的毛。

半個小時後,野豬身上的毛都被刮乾淨了,然後就看到平江叔幾個手起刀落,野豬就被開膛破肚了,之後又看他把野豬肚子裡的心、肝、肺、肚,腸子全部割下來放進盆裡。

“筱筱,野豬已經殺好了,你看下這野豬你要怎麼切,我幫你切好你以後吃的時候也方便。”

“平江叔,這野豬是我和二妹她們一起發現的,所以應該一家一半,你先把野豬從中間分開我再告訴你怎麼切。”

二妹聽到這話後立馬開口道:“筱筱,這野豬肉我們不能要,今天最先發現野豬的是你,殺死野豬的也是你,而且你還救了我和二妹、三妹,我們怎麼能要你的野豬肉。”

“二妹,話可不能這麼說,雖然野豬是我殺死了,可是你和二妹、三妹也幫忙編筏子和幫我把板栗抬回了家,要是沒有你們的幫忙我也不可能把野豬弄回家。”