殺豬

洗完澡後坐在堂屋的炕上擦頭髮，想到過一會兒二妹和他爸估計就會來家裡殺豬了，現在還是抓緊時間把午飯吃了吧，從早上開始就一直都在幹體力活，肚子早就餓的不行了。

從空間拿出一份一直都很喜歡吃的滷肉蓋飯和一杯奶茶，就開始大快朵頤。

二十分鐘後看著眼前的空盤子，這才把手中的勺子放下，摸了摸肚子感嘆一句：吃飽喝足後的感覺真是太美妙了。

把盤子收進廚房洗乾淨後，想到一會兒殺豬好像要用到熱水，去年看隊裡殺年豬就有用到熱水，於是就用土灶燒了滿滿一大鍋熱水。

見二妹她們還沒有來，就打算去院子裡把今天撿的板栗挑選一下，可是還沒來得及把板栗倒出來就聽到院的被人敲響，看來這板栗現在是挑不成了。

開啟院門果然看到二妹和他爸站在院門口，於是開口道：“平江叔、二妹你們來啦，快進屋來喝口水。”

“筱筱不用了，我們不渴，還是抓緊時間把豬殺了，不然真像你說的要是臭了就可惜了。”

“平江叔，那接下來就要麻煩你了，我已經把熱水燒好了。”

“這有啥麻煩的，都是一些力氣活，比起你對我們家的照顧，這點事不算什麼，以後要是有賣力氣的活你儘管來找我，你平江叔腦子雖然不聰明，但是有一把好力氣。”

“我肯定不會和平江叔客氣的，不過平江叔這殺豬先要幹什麼？”

“你家裡有沒有大木桶或者大木盆，殺豬前要用熱水燙下豬，這樣豬身上的毛才好刮下來。”

想到之前置辦傢俱時在三大爺家買的浴桶和木盆，好像一直放在屋裡都沒有機會用，於是就開口道：“平江叔，我有浴桶和木盆，就放在堂屋那，你和我進去看看哪個合適就用哪個。”

來到堂屋劉平江看到角落裡的浴桶和木盆，想了下院子裡野豬的大小，於是就開口道：“院子裡那頭野豬比較小，用這個木盆就夠了。”

看著平江叔動作嫻熟的把野豬放到木盆裡用熱水燙了燙，然後就開始用刀颳起野豬身上的毛。

半個小時後，野豬身上的毛都被刮乾淨了，然後就看到平江叔幾個手起刀落，野豬就被開膛破肚了，之後又看他把野豬肚子裡的心、肝、肺、肚，腸子全部割下來放進盆裡。

“筱筱，野豬已經殺好了，你看下這野豬你要怎麼切，我幫你切好你以後吃的時候也方便。”

“平江叔，這野豬是我和二妹她們一起發現的，所以應該一家一半，你先把野豬從中間分開我再告訴你怎麼切。”

二妹聽到這話後立馬開口道：“筱筱，這野豬肉我們不能要，今天最先發現野豬的是你，殺死野豬的也是你，而且你還救了我和二妹、三妹，我們怎麼能要你的野豬肉。”

“二妹，話可不能這麼說，雖然野豬是我殺死了，可是你和二妹、三妹也幫忙編筏子和幫我把板栗抬回了家，要是沒有你們的幫忙我也不可能把野豬弄回家。”