醃肉

盧筱筱進到廚房拿了一個小罈子、一袋鹽和一瓶白酒後她就回到院子裡，然後她朝著劉彪道：“一會兒肉的水分瀝乾後，你先倒一點白酒抹到肉上，然後再抓一把鹽把肉仔仔細細的揉搓一遍，一定要把肉的每個部位都揉搓到位了，不然這個天氣肉放不住。”

“我知道了。”

半個小時後劉彪把肉揉搓幹就就朝著堂屋喊道：“筱爺，我已經幫肉搓好鹽了，麻煩你出來看下可不可以了。”

盧筱筱聽到劉彪的話後放下手裡的書，然後就到院子去看劉彪處理好的肉。

“已經可以了，你把肉放到罈子裡去，然後把油紙蓋到罈子上面，再用草繩綁緊瓶口。”

劉彪聽到盧筱筱的話後按照盧筱筱說的一步步的操作，沒有一會兒就弄好了。

“肉已經醃製好了，你可以拿回家了，如果你要吃肉記得切肉的時候不要讓肉沾到水，不然肉會壞的，還有就是記得罈子要放在陰涼處。”盧筱筱朝著劉彪交代道。

“我知道了，謝謝筱爺。”

盧筱筱在劉彪離開後就到廚房去燉豬蹄了，因為豬蹄比較難燉爛，所以她現在就要開始燉豬蹄。

晚上八點半，盧筱筱鎖好門後就朝著牛棚走去，她在去後山的路上遇到好幾個人，好在後山那條小路上沒有人，不然她今天晚上就去不了牛棚了。

“二師父快開門。”盧筱筱把籃子從空間取出來後就朝著屋子裡喊道。

“快進來，別讓人看到你。”謝工頭開啟門後朝著盧筱筱道。

盧筱筱進屋後就把籃子裡的黃豆燉豬蹄拿了出來，然後她開口道：“今天村裡分豬肉，所以我燉了些豬蹄送過來給師父們吃。”

“我聽村裡人說你昨天晚上去殺野豬了？”範老朝著盧筱筱問道。

“我沒有去殺野豬，我就是給他們出了一個主意，然後告訴他們挖坑的地點，野豬是村裡人殺的。”

“不管你有沒有獵殺野豬，你這次的做法是對的，經過這次的事村裡人對你的印象都變好了，他們打心裡接納你了，不再是把你當作知青看了，這有利於你在村子裡生活。”

“嗯，我也感覺到了，今天去打菜的時候那個嬸子給我打得肉都比一般人多。”

“如果最近這段時間村裡有需要幫忙的話，你有能力就幫一把，這樣有助於加深村裡人對你的好感，不過凡事記得量力而行，不做去做超出身份的事。”

“我知道了。”

“時間不早了，你快回家去吧，回去的路上注意著點人，不要讓人發現你來過牛棚。”

“好。”

謝工頭在盧筱筱離開後朝著範老道：“你是不是感覺到村子裡的人和知青點的那些知青矛盾越來越多了？”

“是啊，前兩天我無意間聽到知青點一個男知青搞大了村子裡一個姑娘的肚子，你看著吧，用不了幾天女方的父母絕對會鬧上知青點。”

“現在的孩子比起我們那個時候的孩子素質差太多了，這一天天的不幹正事，盡搞些有的沒得。”

“誰說不是呢。”