不過,喜悅是喜悅,但要說滿意,楊元鼎仍舊是不滿意的。

他拉過張司九回了自己的書房,愁眉苦臉道:「我知道這個事情不容易,但是沒有想到這麼難。你知道油菜籽的出油率是多少嗎?」

張司九當然不知道這個。

所以茫然搖頭。

楊元鼎輕聲道:「大概是在百分之三十到百分之四十左右,芝麻更高一點,能從四十多到六十多的出油率。花生的也很高。油菜籽只能算是普通。可現在,我們的出油率,才二十多。實在是太低了。」

低到他覺得有點不划算。

張司九卻跟垂頭喪氣的楊元鼎想的完全不一樣。

她看住楊元鼎,問了他兩個問題:「咱們用的技術是最完善的嗎?機器是最先進的嗎?」

這兩個問題,把楊元鼎給問住了。

楊元鼎張了張口,好半晌才搖頭:「當然不是。我這個就是看紀錄片看了一眼,什麼訣竅秘訣都沒有,技術都談不上。只能說簡單粗暴的搞了一下而已。至於先進的機器就更不可能了。現代都是自動化,鋼鐵機器。現在我們靠的是人工。」

「那你憑什麼要求那麼高呢?」張司九問楊元鼎,有些無奈:「你的要求太高了。」

如果就用最粗陋的技術和機器,就能達到完美的出油率,那現代那些機器發明出來做什麼?當擺件嗎?

楊元鼎恍然,瞬間振作起來:「對對對,九娘你說得對,我想太多了。要求太高了。我得給他們留下進步的空間!反正油就在油菜籽裡,含量就那麼高,接下來能不能儘可能的搞出來,那就要看我們改進的技術。根本無需煩惱!」

搞試驗嘛!他會!控制好各種變數,調整各種環節,這個是可以用時間和精力堆出來的!

萬事開頭難,可是他們已經開了頭了!

而且,甚至都還知道終極目標在哪裡了!這不比搞科研簡單嗎?

他幹勁十足的許下豪言壯語:「司九你等著吧,不出半年,我一定能達到至少百分之三十的出油率!」

張司九也不打擊他的自信,毫不猶豫點頭:「好!那我就等著看了!」

當天晚上,張司九和張小山回家的時候,是帶著一碗油回去的。

按照楊元鼎的說法,張家辛苦半年種出來的菜籽油,也應該第一時間嘗一嘗。所以,今天榨的油,被他分成了兩半,一半留著給楊縣令看,一半就讓張司九他們帶了回家。

徐氏她們其實也眼巴巴的等著了。

只是望穿了秋水,伸長了脖子,都沒見叔侄兩個回來,一個個的,焦心得很。

好不容易看到人,徐氏忍不住就迎了上來:「怎麼樣,怎麼樣?能出油嗎?」

別人還能有一點看熱鬧的心態,可徐氏不行,整個張家人都不行——這些油菜籽,每一粒都是他們辛辛苦苦種出來的!所以能不著急嗎?

張小山按住徐氏,不讓她多問,小心翼翼捂著懷裡的油碗,直到進了家門,才敞開懷,將油碗虔誠又鄭重的放在了堂屋桌上,示意徐氏和周氏去看。

一家人,就這麼圍著這一碗油,看得目不轉睛。

小松使勁抽著鼻子聞,聞著菜籽油那股特殊的味道,看著菜籽油那顏色,好奇地問:「這叫什麼油?青油嗎?」

這個稱呼,倒是讓張司九忍不住笑了一下——菜籽油學名叫菜籽油。但是民間很多地方,的確叫的青油。

她問小松:「為啥叫青油?」

「顏色是深青色。」小松洋洋得意:「香油聞起來噴噴香,所以叫香油,這個油聞起來不好聞,但也不好叫臭油吧。所以,它顏色青青的,不如就叫青油!」

這個十分貼切的命名法,惹得張司九更加止不住笑:「好好好,那就叫青油。」

徐氏樂呵呵的:「不管青油紅油,反正只要能吃,就是好油!」

周氏也是這個論調。

一家人還沒看夠,其他知道張小山回來訊息的人,已經迫不及待過來打聽到底榨出油來沒有。

於是,這一碗油,簡直成了稀世珍寶,每個過來的人,都要仔細來看看——有那調皮孩子湊近一點了,立刻都會被呵斥。

張司九感覺,這哪裡是一碗油?這分明是寶貝金疙瘩啊!

而且,這樣一碗油,拿來收門票,估計都有人願意來看!

這樣的圍觀,足足持續到了第二天。

里正就是第二天一大早頂門來的。

當時張家還正在吃早飯——下飯菜就是炒雞蛋。

為了配得上這個來之不易的青油,徐氏大方的掏出了四個雞蛋,炒了一大盤子雞蛋出來。

張司九剛吃了一筷子,里正就來了。

徐氏聽見動靜,探頭一看,頓時有點兒糾結——按照待客之道來說,進門就是客人,這個時候無論如何,都應該招呼里正一起吃一口。

但是吧!!!徐氏也第一次吃青油炒雞蛋,都不捨得一筷子夾太多,真喊里正,多少有點肉疼!

她倒不是心疼雞蛋。

而是心疼青油。

畢竟,自家也就得了一碗青油而已。

雖然以後肯定還會有,但那是以後了,誰知道要等多久!

張司九看著徐氏那肉疼的小表情,簡直是目瞪口呆:二嬸竟然還會有如此糾結的時候?!神了個大奇啊!

不過,也不至於肉痛到這個地步的。

張司九正要勸,徐氏還是放下了筷子,看一眼張司九:「這一盤子雞蛋你們吃,我再去炒一盤子,里正來了,也不好藏著掖著。」

青油雖然珍貴,但也不能真就摳唆成那樣。

張司九憋著笑應了。然後看著徐氏走出去,熱情地招呼起了里正。

里正雖然也很客氣,但是客氣並沒有持續太久。

一聽說是菜籽榨出來的油做的,就靦腆的搓搓手:「那我就不客氣了,嚐嚐。」

說這話時候,里正也有點臊得慌,總覺得不好意思,畢竟一把年紀了,他還真沒幹過這樣的事情。

可要拒絕吧,他也真捨不得!早就聽說油菜籽榨油榨油,可到底能不能吃,也只是聽說!現在有機會試一試,那怎麼能不試試呢!