第七百零六章 大餡餃子

等趙新宇扛著六根大胡蘿蔔回到文贏閣的時候，農田那邊的民眾已經達到數千。

杜夢楠他們看到趙新宇拿回來的大蘿蔔。馬上激動起來，他們也就是在去年吃過一次，到現在很多時候他們還在懷念胡蘿蔔的味道。

在人們吃胡蘿蔔的時候，趙新宇拿了一根胡蘿蔔去了廚房，準備晚上的餃子。

當夜幕降臨的時候，一大家子人根本沒等孟飛燕他們招呼就去了餐廳，等進入到餐廳的時候，餐桌上已經擺放了幾道菜餚。

這如果是以往的話，人們就開動筷子，不過今天中午說過晚上要吃餃子，人們都在等趙新宇的羊肉胡蘿蔔餃子。

十來分鐘後，孟飛燕、羅燕端著兩個大托盤進來，當將托盤中的餃子放到餐桌上，一大家子人的目光齊齊落在了餐桌上的餃子上面。

不過他們看的並不是中午劉鳳英說起來的玻璃餃子，而是另外一種餃子，熱氣騰騰的餃子瀰漫著獨特的香味，這種餃子的香味他們還是第一次聞到，只是香味就讓他們有一種沁人心脾的感覺。

香氣宜人，餃子更是漂亮，一個個白白嫩嫩、晶瑩剔透，就這香氣、品相就讓杜夢楠他們食指大動，他們更是忘記了中午的時候，是她們提起要吃玻璃餃子，而此刻玻璃餃子就放在旁邊，他們似乎看都沒有多看一眼。

“姑姑，這餃子？”

“新宇說這是大餡餃子，羊肉胡蘿蔔做大餡餃子味道最好。嚐嚐，還真是好吃。”

杜夢楠咯咯一笑，“先給菲菲他們拍張照片，饞饞她們。”

拍了照片發到群裡，杜夢楠小心翼翼夾了一個餃子，似乎生怕把皮弄破一樣。

放進嘴裡，輕嘗一口，醇厚濃香的湯汁讓杜夢楠跟著在嘴裡化開，濃郁的香味更是衝擊著杜夢楠的味蕾。

咬一口餃子餡，杜夢楠更是有一種陶醉的感覺，餃子餡肉多不膩，羊肉胡蘿蔔大蔥混在一起，絲毫沒有沖淡羊肉的味道，反倒是讓羊肉的味道更加鮮美，只是一口下去，杜夢楠就再也忍受不住。

一口氣吃了五六個，杜夢楠這才長出口氣，轉頭看向其他人，其他人都低頭不語，忙著吃這種味道難以形容，一口就能讓人上癮的餃子。

“好吃，太好吃了，這樣味道的餃子我還是第一次吃到。”羅霄再次吃了一個，感慨道。

孟烈等人齊齊點頭，“曾經他們家境都不錯，餃子對於他們來說很是普通，可這樣味道的餃子，他們還真的是第一次吃到。”

隨著客廳門一響，趙新宇從外面端著兩大盤餃子進來，“還有兩盤。”

杜夢楠給了趙新宇一個大大的白眼，“你這是要撐死我們，我好像記得剛才都是第五盤了。”

趙新宇哈哈一笑，看了眼還剩下不少玻璃餃子，可大餡餃子卻是一個不剩，“你們不說是想吃玻璃餃子。”

“你還說，有這麼味美的大餡餃子怎麼不早說，害的我們一直以為玻璃餃子是最好吃的餃子。”

趙新宇淡淡一笑，“這主要是黃羊肉、胡蘿蔔的味道特殊，要不然這餃子也不會這麼香。”

看看還剩下的兩盤餃子，杜夢楠眼眸波動了幾下，“我給敏姐打個電話，讓敏姐過來嚐嚐。”

有杜夢楠的電話，鄭敏直接放下手頭的事情，她知道能夠讓杜夢楠讚不絕口的餃子，味道肯定不凡。

只是吃了一口，世界知名的頂級大廚鄭敏也和杜夢楠他們一樣，被餃子深深吸引。

“新宇，這餃子怎麼這麼香，這要是在無憂食府推出的話，我敢說必定大火。”

“主要是食材好，如果食材一般的話，味道不會這樣鮮美。”

“明天我過來，你教我。”鄭敏說話的同時，眼前似乎已經看到了無憂食府食客們搶食餃子的場景。

趙新宇淡淡一笑，“其實如果等明年大蔥下來的話，餃子的味道應該還能更好一些，這餃子餡裡面，我用的是小蔥，如果用大蔥的話，味道會更好。”

“你說這餃子？”

趙新宇點點頭，“從裡種的蔥不是咱們從市場上買到的蔥所能比擬的。”

鄭敏咯咯一笑，“不管了，明天現在酒店推出大餡餃子，讓咱們的餃子再引領一次潮流。”

鄭敏這話讓眾人哈哈大笑，這幾年無憂食府的發展他們都看在眼裡，每每無憂食府這邊推出什麼菜餚，因為無憂食府從來沒有追究過誰的責任，所以很多菜餚都成為同行們模仿的物件。

這也讓很多餐館中，廚師是南方人，可是做出來的菜餚卻有著北方的風味。

正如鄭敏所說，當大餡餃子在無憂食府推出的第一天，就讓諸多的食客們深陷其中不能自拔。

有食客也詢問服務員，無憂食府的大餡餃子為什麼味道會如此鮮美，服務員也沒有隱瞞，直接告訴食客們，無憂食府的大餡餃子之所以味道鮮美，也是因為無憂食府有著頂級食材。

大餡餃子的餃子皮是紫麥麵粉做出來的，餃子餡是黃羊肉以及現在銷售火暴的胡蘿蔔為主原料，再加上那種味美的小蔥，這才有了大餡餃子現有的味道。

或許服務員是無心所說，他們也只是想要讓食客知道，無憂食府中的大餡餃子每一種食材都是頂級食材。

可聽在食客們的耳中卻不一樣，食客中更是有不少餐飲店的老闆、廚師，他們在回去之後，馬上按照服務員所說，用紫麥麵粉、西韓嶺的黃羊肉、胡蘿蔔以及小蔥為主食材，結果做出來的餃子味道雖說比不上無憂食府的味美，可卻也要比現在任何一家餃子館的味道都要好。

這一發現，讓諸多的餐飲店看到了商機，一時間原本就是每一天限量出售的黃羊肉更加搶手，因為很多時候買不到西韓嶺的黃羊肉，有人乾脆購買周圍幾個村子養殖的黃羊，做出來的餃子味道也很是不錯。

隨後一個個餐廳中開始推出大餡餃子，這讓無數土生土長的南方人都很是驚訝。

要知道像羊肉餡、牛肉餡以至於豬肉餡，一般來說都是北方民眾們喜歡的餃子，而在南方人們最喜歡的是三鮮餃子，這現土生土長的民眾們卻放棄了他們傳統的三鮮餃子改吃北方的大餡餃子，這就讓他們很是感慨。

而不管怎麼說，無憂食府推出的大餡餃子，在短短几天內就被南方的民眾們所接受。這不得不說趙新宇在南方飲食界又創造了一個神話。

各種物種在西韓嶺熱銷，北方地區已經是金秋送爽，幾個村子周圍的區域也有了一絲秋的韻味，採涼山中常綠闊葉林、針葉林還是一片綠色，可很多野草開始變黃。

這個時候，為生計奔波的人們才感覺到，不知不覺中大半年已經過去，中秋節馬上就要降臨。

曾經西韓嶺這邊，因為經濟落後，很多時候就是過年，人們也不捨得多花錢，所以人們最不願意過的就是節日。

可這幾年西韓嶺急速發展，不說是西韓嶺村的人們，就是周圍幾個村子的村民腰包也再次鼓起來，中秋節對於他們來說可是一個重大節日，因為這幾天西韓嶺會給他們放假，他們也能帶著西韓嶺的產品走親訪友，享受曾經看不起他們親友的膜拜。

幾年的發展，連同的水域中已經有了大量的魚蝦，而每一年在過年過節的時候，趙新宇更是將空間中幾乎快要氾濫成災的各種水產品大量的放入到文瀛湖中。

正是因為如此，西韓嶺提前放出風聲，以後每逢中秋節。過年，西韓嶺都會連續一個星期對外出售西韓嶺的各種水產品，而今年更是第一次對外銷售價格不菲的白玉蟹、望潮，不過每一天只能對外出售一百隻，想要購買的話必須的在網上提前預約。

南方多水，淡水魚類、蝦類比比皆是，像鵬城這樣的地方更是瀕臨海洋，淡水產品很多時候並不受人們歡迎。

可西韓嶺的水產品卻不同，西韓嶺的淡水產品味道一點都不弱於海鮮，而且淡水產品的價格低，如果你不願意烹飪的話，無憂食府的廚師只收取二十塊錢的加工費，會幫你加工成成品。更何況在西韓嶺這邊還有不少在其他淡水中根本看不到的魚類、蟹類。

所以每一年西韓嶺這邊三天捕撈活動，不知道會有多少人過來，他們一來是為了參加這一場萬人空巷的盛會，最為主要的是購買一些水產品，讓無憂食府加工帶回到家中招待親友或者送人。

西韓嶺這邊訊息放出去，不說是鵬城的民眾，就是周邊區域的民眾都已經開始準備。現在網上搶購每一天限量一百隻的白玉蟹、望潮。

“新宇，有不種植大戶以及種子研究所他們和咱們聯絡，詢問咱們的蔥籽、胡蘿蔔籽能不能給他們提供一些，”就在整個西韓嶺人們迎接中秋節的時候，韓軍找上門來。

趙新宇淡淡一笑，“等下你走的時候帶一些回去，每一戶免費給他們二兩，具體他們能不能培育出來就不是咱們的問題，對了，我那天忘了一件事。”

韓軍微微一愣，“什麼事？”

“我打算在捕撈活動開始的時候，每一天對外銷售五隻梅花鹿，另外在中秋節，也會在無憂食府推出一道鹿肉。”

“啊，”趙新宇的這句話讓韓軍都不由得驚呼一聲。

去年他們也吃過一次鹿肉，味美的鹿肉到現在都讓他們回味無窮，每每想到趙新宇走出來的鹿肉，嘴裡都會出現口水。

不夠韓軍也知道，西韓嶺養殖的梅花鹿出現的鹿茸那可是頂級鹿茸，有人更是將西韓嶺的鹿茸比作是黃金。

一頭梅花鹿每年的收入遠超於一頭黃羊，野豬，正是因為如此雖說梅花鹿的肉鮮美，韓軍他們從來也沒有提過出售梅花鹿肉。

這現在趙新宇卻主動提起，韓軍當然感到意外，“新宇，梅花鹿的鹿茸還沒摘取，咱們有黃羊肉就行了。”

趙新宇呵呵一笑，“韓軍，現在村裡的梅花鹿已經形成規模，有一些梅花鹿已經老了，他們沒有太大的價值，將他們出售之後，年輕的梅花鹿才有更大的機會。”

韓軍點點頭，“村裡每天出售五隻，無憂食府那邊呢？”

“每一天就按照三隻，對了，你通知幾個村子的主事人，讓他們登記一下，中秋節前一天每一戶分發五斤梅花鹿肉。”

“這的要宰殺多少梅花鹿才夠。”

趙新宇呵呵一笑，拍了拍韓軍的肩頭，“你就按照我的吩咐去做，只有將年老的一批處理掉，梅花鹿的種群才能夠繁衍壯大，等明年的開春的時候，梅花鹿的種群肯定要比今年大得多。”

西韓嶺要對外開始銷售梅花鹿肉，這個訊息在網路上猶如一枚核彈爆炸一樣，瞬間引爆了網路。

梅花鹿和青狼一樣，都是國家二級保護動物，這現在西韓嶺卻要宰殺梅花鹿出售，這就引起很多人不滿。

他們認為每一頭梅花鹿給趙新宇創造了很大的利潤，這現在趙新宇卻要宰殺他們，也太沒有人性。

不過也有人贊同趙新宇的做法，黃羊同樣是國家保護動物，雖說西韓嶺你每一天都在宰殺，可黃羊的數量卻依舊在增加。

當初梅花鹿群進入西韓嶺的時候，也就是幾十只，可繁衍到今天，西韓嶺你這邊的梅花鹿雖說數量不如黃羊，可也有數千，其中不少梅花鹿都已經老化，他們繁殖能力下降，即使留著也沒有太大的用處。

網路上人們對於西韓嶺方面出售梅花鹿爭議不斷，不過國家卻給了西韓嶺方便，他們不單單沒有阻止西韓嶺出售梅花鹿肉，反倒是直接大開綠燈。

國家都允許西韓嶺出售，網路上那些不希望趙新宇出售梅花鹿的民眾也不能再說什們，不過他們卻斷定，如果這樣下去，用不了三年，西韓嶺這邊將再看不到一頭梅花鹿。