第69章 趕海收穫、還想不想去釣魚了？

“現在就回去啦？我還沒撿夠呢。”江顏有些不捨的說道。

“就是，我桶都還沒裝滿！”李樂天也有些沒有盡興。

就好比他上山去撿菌子，明明菌子還很多，揹簍也沒裝滿，就要叫他回去。

這種意猶未盡的感覺，真的很讓人不捨。

“該回去了，這會也九點過快十點了，晚上漲潮很恐怖，為了大家安全，還是走吧。”陳驍雲解釋道。

晚上要是不慎被潮水捲入海中，那將會是十死無生。

海邊的老漁民都害怕晚上的大潮！

一聽很危險，幾人只能作罷！

“那好吧，走，回去了。”

陳驍虎、陳驍南、宋曉星三人，也聚了過來。

“驍雲哥，該回去了，估計等會要漲潮了。”

趕海的人，這會都陸陸續續開始上岸回家。

“嗯，走吧，先到岸上去！”陳驍雲點頭。

眾人一起，返回岸上。

“驍虎兄弟，你們的收穫怎麼樣？”江顏開口問道。

“嘿嘿，我們收穫不錯，在一個礁石下的水坑裡，撿到了一隻貓鯊，有兩斤多。”陳驍虎得意地笑道。

“貓鯊？！”

李樂天和何強不是很瞭解，鯊魚也能抓。

“喏，就是這種，長不大，像小鯊魚，顏色也與鯊魚不同，只是名字叫貓鯊。”陳驍虎將貓鯊從桶裡拎出來給大家看。

貓鯊，也叫點紋斑竹鯊，淺黃褐色，尾巴細長，吻寬而圓鈍，眼小，口大！

“這玩意不是保護動物嗎？”江顏好奇的問道。

陳驍雲笑道：“哪裡有那麼多保護動物，這貓鯊海邊很多，不是瀕危動物，經常有漁民撈到，帶回家吃。”

“哦！味道怎麼樣？”李樂天眼神一亮。

滇南那邊的人，有些人就喜歡吃一些稀奇的，沒有吃過的東西。

“這貓鯊一百來塊一斤，肉質都是膠原蛋白，燉湯很好喝。”陳驍虎高興的說道。

“我撿了很多蝦，都是皮皮蝦。”宋曉星喜歡吃皮皮蝦。

因此他專門撿皮皮蝦，其他的都不要。

“哇，小宋，可以啊，這麼多，有兩三斤了吧。”江顏驚訝道。

“嘿嘿，運氣比較好，我們撿那片沒有人去。”宋曉星高興的說道。

這也是他第一次體驗趕海，而且還收穫了這麼多，給他高興得不斷拍照發朋友圈炫耀。

“走了，回去了，回去這些東西，夠我們一頓宵夜了。”陳驍雲喊道，催促眾人。

月光很明亮，不打手電都能看得到路，眾人有說有笑的走回到陳驍雲家。

拿出大盆和小盆來，分撿收穫。

“嘿，江哥，你怎麼稀奇古怪的都撿了一些。”看著江顏的收穫，陳驍虎忍不住說道。

海貝、海膽、海帶、螃蟹、小八爪魚、小海魚……

“這叫收穫的多樣性，你懂不懂！”江顏給了陳驍虎一個白眼。

“他啊，看到好看的，稀奇的都撿，自然就這樣咯。”一旁的李樂天笑道。

“還是陳兄弟會撿，你們看，這麼多花甲、白貝、黃蜆子。”何強說道。

眾人撿到各種螃蟹加一起來，有三斤左右。

海螺、貓眼螺也不少，估計有個三四斤，夠炒出一小半盆了。

陳驍南也撿了很多花甲、黃蜆子，加上陳驍雲撿的，足夠炒出一大盆了。

李樂天撿了不少海兔。

“走，驍南哥，抓黃鱔田雞去。”陳驍虎見人有點多，怕這些海鮮不夠吃，便說道。

“抓田雞就可以了，明天還要出海釣魚，就別抓黃鱔了。”陳驍雲怕眾人今晚又往縣城跑，趕緊說道。

還想吃黃鱔，明天還想不想出海釣魚了？

“哦，好的！”

陳驍虎疏忽了，今晚還吃黃鱔，怕是明天又出不來了海了。

“注意，荒田裡蛇有一點多，可別被咬到了。”陳驍雲提醒道。

“行，我們知道了。”陳驍虎點點頭。

就和陳驍南去抓田雞去了。

“這還有什麼說法嗎？”何強有些好奇。

咋吃黃鱔明天就出不了海了呢？！

“嘿嘿！！”

江顏一笑，開始給何強解釋起來。

“你們挑選清洗，我先處理這條海鯊燉湯。”陳驍雲將貓鯊提進了廚房。

處理洗乾淨，切段放鍋了，姜蒜、八角、香草、紅棗、枸杞、黨參、放一起燉，陳驍雲又加了兩滴靈泉水進去。

這一鍋湯，夠眾人喝的了。

將湯燉上，陳驍雲又出來，將洗出來的海兔拿進去，全部白灼出來。

將白灼好的海兔都撈出來，放到準備好的冰水中，過一道冰水。

然後配好蘸海兔的蘸水調料。

海螺、花甲、黃蜆子、白貝這些海鮮，都是過一到滾水，然後撈起來洗乾淨就可以炒了。

陳驍雲嫌麻煩，就給一鍋炒了，蒜蓉豆瓣醬炒出來，加入啤酒，大火燜燒，收汁就可以出鍋。

皮皮蝦、螃蟹、八爪魚這些，也都是一鍋白灼出來，蘸上蘸水就可以吃，這樣也方便。

也原汁原味，不做過多的烹飪。

陳驍虎和陳驍南抓回來的田雞，陳驍雲搞了個乾鍋。

“啊……好香啊，可以吃了嗎？”宋曉星看著桌上的海鮮宵夜，忍不住搓搓手。

“可以吃了，我把湯抬過來就可以了。”陳驍雲笑道。

“來，湯自己盛！”陳驍虎抱出七個小碗來。

“開吃，別等了，幹嘛非得等我。”陳驍雲將貓鯊燉的湯放到桌子上，說道。

“嘿，你是大廚，那必須要等你一起啊。”何強笑著說道。

“強哥說得對！”江顏很是贊同。

“好了，那現在可以開吃了。”陳驍雲笑道。

“嗯，這海兔看起來很白嫩，我先嚐嘗。”李樂天拿起一隻海兔。

“李哥等一下。”陳驍雲忙說道。

“嗯？怎麼了！”李樂天愣了一下。

陳驍雲拿起一隻海兔，道：“李哥，海兔這個後背的軟骨是不能吃的，要將這個弄出來，然後蘸水蘸一下，就可以吃了。”

陳驍雲示範了一遍，將海兔軟骨取出來，然後蘸上蘸水，一口吃下去。

一個字鮮，肥嫩好吃！

經過陳驍雲示範，江顏、李樂天幾人，才有樣學樣的，取出海兔軟骨，蘸上蘸水吃。

“嗯，好吃，肉質肥嫩，鮮甜，加上蘸水的味道，口感上，非常特別！”李樂天眼神一亮。

“確實很好吃，這麼小一個，一口一隻，美味鮮甜，香脆可口。”江顏吃了一隻，就忍不住吃上了第二隻。

“還別說，這第一次吃這種海鮮，確實很好吃，味道獨特，讓人很難釋手。”何強吃過的海鮮也不少，但是感覺都沒有這小玩意好吃。

雖然現在有錢了，在那裡都能吃到海鮮。

但是第一次吃到這麼新鮮美味的海鮮，他還是第一次體會到。

“果然，自己抓來的海鮮，就是好吃。”

宋曉星在狂剝殼皮皮蝦，他就喜歡吃皮皮蝦。

“嚐嚐這湯，很營養，很好吃！”陳驍雲喝了一口湯，對眾人說道。

“貓鯊燉的湯，確實很營養，肉也是滿滿的膠原蛋白。”陳驍虎也盛了一碗湯。

想著要把昨晚流失的蛋白質補充起來。

宋曉星盛上一碗，喝了一口，瞬間感覺味蕾炸開了。

“好喝，陳哥的廚藝，我跪服！”

兩口喝完，又盛上一碗，他覺得，什麼燕窩、魚翅、鮑魚燉的湯，與這個湯都差了十萬八千里。

一大鍋湯，很快就見了底，肉也被炫完。

“跟著陳哥混，這日子簡直賽過神仙啊。”宋曉星覺得，這比去ktv857有意思很多倍。

“嗯，這田雞肉，不比黃鱔肉差啊，很好吃，肉緊實鮮嫩，口感細膩，與黃鱔一樣，有一股淡淡的清香味，讓人慾罷不能。”

李樂天都有點不想離開這裡了，陳驍雲做的什麼菜，都很好吃，味道好到讓人忘不了。

“確實，這田雞肉很好吃，我記得小的時候，去田野裡，抓回來，放蒸籠裡，用碗筷擔上清蒸。

肉全部蒸得脫落在碗裡的湯裡，那湯鮮美十足，現在都很懷念。”何強邊吃邊懷念道。

“我們那邊，也有這種吃法，在碗裡放上豬油蔥花，蒸出來，那湯簡直就是一絕。”李樂天也說道。

“只可惜，現在我們那邊，田雞幾乎只有農村山野裡面有一些，還很少。

石蛙現在還成了保護動物，能吃到的，都是養殖的了。”

眾人沒有喝酒，就吃吃宵夜，喝喝湯，聊著天。

不知不覺就快十二點了。

“宵夜也吃完了，洗漱一下，準備休息了，明天還要早起。”看了一眼時間，陳驍雲說道。

“嗯，強哥，宋小哥，你們今晚，就去我家睡吧，我家裡還有兩個空房間。”陳驍虎對兩人說道。

“行，那就謝謝驍虎兄弟招待了！”何強道謝道。

陳驍虎笑道：“你們來者是客，當然要將你們招待好，走吧，跟我去我家。”

“驍雲，我也回去休息了。”陳驍南也開口道。

“嗯，明天起早點。”陳驍雲點點頭。

陳驍虎四人道別回去，江顏和李樂天也幫助陳驍雲收拾清洗碗筷瓢盆。

“好了，江哥、李哥，你們先洗澡，然後休息了。”陳驍雲說道。

“嗯，好的！”

三人在洗過澡後，便休息了。

深夜，漲潮了，海浪重新嘩嘩的拍打著海岸。

稻田裡蛙聲一片……