第148章 令人欣喜的大豐收

大家吃得心滿意足，吃完飯，休息片刻，就開始在打穀場上剝玉米皮。

平時大家幹到十點，就已經累得直不起腰，但今天吃飽喝足，幹到十一點，仍舊精神灼灼。

村裡缺少勞動力，老支書只能用這樣的辦法，鼓勵大家多幹活。

一年的辛苦，就等著這一季。

趁著天氣還好的時候，儘可能快地把糧食收回來。

否則糧食淋雨，糟蹋糧食，說不定要鬧饑荒。

老支書笑呵呵，“好了，大家早些回去休息。明天還要早起幹活呢！”

“老支書，要是天天能吃到肉，不睡覺都行。”村裡的知青代表胡建國笑呵呵說道。

“是啊，老支書，反正過年吃，跟現在吃都差不多，你就多給我們吃點肉唄。”

大家都極力爭取，吃到了有營養的東西，身體才有力氣。

老支書想想，也覺得有道理。

冬天貓冬，少吃點肉，也沒事兒，但今天的勞動強度大大高於以前，的確要給社員們好好補充營養。

宋蘭月湊過來，笑眯眯，“老支書，今年咱們平菇賣很多錢，到時候大家手裡寬裕了，可以買點其他的東西。另外養豬場那麼多豬，過年的時候，就算再少，也會比去年多。”

老支書想了想，“行，秋收期間。明天上午殺豬，中午在村委會分肉。”

眾人聽到這話，紛紛歡呼，“太好了，吃肉能吃到飽了。”

六七十戶人家，按人頭分，大人和小孩分到的數量也不一樣，但很公平。

“還是之前說的，隔一天殺一頭豬，分豬肉，配上菜園裡的豆角四季豆，或者平菇一起炒，有油水，特別好吃。”

“記住了，肉當天就要吃掉，天熱，肉放時間長，會鬧肚子，耽誤幹活。肥肉煉油，多放點鹽在裡面，就能放時間長一點，用來炒菜，味道很好。都給我記住了，千萬不能吃壞肚子。”

“知道了，老支書。”眾人笑著應下，特別期待明天的分肉。

第二天一早，他們都分到了凝固的豬油。

用豬油炒菜，可香了。

即使配著粗麵的窩窩頭，也比平時有味道。

大家幹勁更足。

中午分肉的時候，宋蘭月拎著二斤肉和一個豬腳回家。

肥肉全部割下來，把豬油熬出來，油渣留著晚上吃，今天中午吃四季豆炒豬肉。

“師父，吃肉。”宋蘭月催著師父吃肉。

王大夫笑笑，“我在衛生所這邊整理藥材，活不累，你和韓摯從早到晚，不閒著，幹活那麼累，多吃點。”

宋蘭月趕緊給師父夾了幾塊肉，“今天的肉有一斤多呢，足夠咱們三個人吃的，吸了湯汁的四季豆，也特別好吃。”

韓摯也笑了笑，“王大夫，老支書說了，隔一天殺一頭豬，以後我們能夠經常吃肉。”

王大夫欣慰，“好，那我吃，你們也吃。”

幸福就是這麼簡單。

吃過飯，宋蘭月把已經剁碎的豬腳焯水，然後用豬肉煎一下，然後倒水燉煮，泡好的黃豆，也倒了進去。

大火燒了大約二十分鐘，然後用瓦片擋住灶口，裡面還有文火，繼續燉煮。

晚上就有黃豆燜豬蹄吃了。

分到豬肉的社員們，回家炒肉燉肉，吃飽喝足的村民，精神很好，幹活也更加賣力。

上萬畝的玉米地，以前需要半個月才能收回來，但今年十天就全部從地裡運送到打穀場上。

這時候，韓摯弄出來的手搖玉米脫粒機派上了用場。

已經曬得乾透的玉米棒子，放進去，然後稍微用力搖，玉米粒就脫落下來，只剩下玉米芯。

這些玉米芯，可都是好東西，不管是做發酵飼料，還是用來做菌菇包，都非常好。

婦女們在打穀場給玉米棒子脫粒，從早到晚。

不過今年有手搖玉米脫粒機，不用像以前那樣用手扣，效率提高很多。

曬乾的玉米，被裝在麻袋裡，送入糧倉。等到秋收過後，上交任務糧之後，才可以把剩下的糧食分給村民。

上萬畝的玉米，因為沒有化肥，其實產量並不高。宋蘭月專門做了統計，沒有化肥，但可以用發酵過的農家肥。

等到秋收結束之後，她強烈建議用拖拉機耕地，把裡面的玉米根弄出來，然後把發酵好的肥料，上到地裡。

明年春天，這些土地的肥力會大大增加。

一部分壯勞力，收割村裡的將近六百畝的水田，割下來的水稻捆在一起，豎立在田裡暴曬。

等到所有的玉米都裝到糧倉之後，壯勞力已經把水稻送到了打穀場上。

沒有水稻脫粒機，只能把放到地上，毛驢拉著石碾子從鋪滿稻穗的打穀場轉圈圈。

沒有足夠的毛驢，就有人力，幾個人一起拉著石碾子，喊著號子，還有一些稻穀在稻杆子上，還要用棒子捶打。

韓摯這些天一直在思考水稻脫粒機，已經成型了，但因為秋收，只能暫時放下來。

等到秋收結束之後，他再想辦法，爭取明年秋收的時候，能用上他做出來的脫粒機。

幾百畝的水稻又忙活了十幾天，接下來還有開荒的幾百畝的甜菜。

收穫甜菜，速度比較快，彎腰直接從地裡拔出來，甜菜疙瘩和甜菜葉子分開，曬乾之後，可以作為青飼料餵牛餵羊餵豬。

中間下了兩場雨，好在不大，一會兒就停了，影響不大。

因為今年開荒幾百畝，甜菜長得不太好，個頭小，但不要交任務，全部是村裡的，也非常可觀。

村裡到處堆放糧食，太多了，盛不下。

老支書在秋收結束之後，就開始組織村裡的壯勞力了，上交公糧。

宋蘭月私下裡找到老支書，說出自己的想法。

她真的不想餓肚子，想吃飽飯。

“老支書，今年咱們交公糧，只交徵購糧，這是國家規定的。今年咱們村不缺錢，派購糧，就別賣了。”

“咱們賣給糧站便宜，沒糧食的時候，再往回買，價格貴一半，完全沒必要。”

老支書抽了一口旱菸，笑了笑，“我也是這樣想的。今年我整天跟大家說，好好幹活，能吃飽飯。如果再賣糧食，分到糧食就少了，就吃不飽飯了。”

“就算分到錢，再花錢買糧食，這一來一回，增添麻煩，還多花錢。”