第二百零五章 生猛海鮮賀新年
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“爹,您回來啦!”袁文傑看見黑娃,高興得很,一個月沒見親爹,想得慌。嚴夫子最近給他們加的功課多到不像話,就盼著爹回來好放假過年呢。
“嘿嘿,爹,這大夏天的過年,我啷個都感覺到不到過年的氣氛呢?要是在家,我孃的臘味一上桌,那才是年味啊!”沒有臘味叫什麼年?想到孃的好手藝,袁文武就吞口水,袁府誰不盼著過大年三十?
“臘味是沒有的,明晚允許你們吃一條火腿!”嚴防死守,黑娃的庫存也就還餘下三十來條火腿了。他打定主意這幾天晚上進空間,讓媳婦兒給他開小灶。
“爹,我們能邀請阿曼林來營地一起過年嗎?”大夏的美食和過年文化怎麼能不在土著這裡傳播一下呢?他們準備了不少畫冊和給朋友的新年禮物呢。
“可以,這小子最近沒來啊?上回燒陶的時候不還跟前跟後的嗎?”
“他忙著燒陶器呢,人家現在是他們部落的大匠師!”
袁文傑兄弟倆為阿曼林驕傲著呢,這跟班小弟自己支稜起來了,說不定以後還能接他爹的班,做叢林部落的第十八代酋長呢!
父子三人也是積了一肚子的話,正說得熱鬧,就有船商代表前來找他。
“伯爺,您這是從哪兒回來呀?明晚,咱們船商邀請您同高總兵還有黃尚書賞光,也請你們嚐嚐我們家廚子的手藝呀。”
“好說,好說,軍民一家親,一塊過年!”人家說得這麼真誠,邀請得這麼熱情,不去就是不給人面子吶。
慶幸得很,這些海商老爺們大多都封建迷信,覺得船上帶女人不吉利。
所以整個營地,都是男人,黑娃才對這種邀約才少了幾分忌諱,只要不是亂給他塞女人,他都不帶怕的。
沒有鞭炮,沒有對聯,也沒有紅燈籠,他們穿著夏衣光著膀子過大年。
為了年夜飯,也為了過年這幾日改善伙食,湖鮮要抓,海鮮也少不得。
土著們的獨木船,是沒法去到海域的深處的,真是便宜了他們這群外來者。
十艘貨船臨時被徵用成了捕撈的漁船,天剛亮就出了海,趕在做年夜飯之前才滿載而歸。
藤條編出來的大籮筐,裝得滿滿的海鮮,一筐一筐往停泊的海灣搬運。
前面幾十筐都是龍蝦,瞧著個頭不算太大,一斤重左右。
離了海水這麼久,居然還有在籮筐裡蹦躂的,別看它長相酷似李逵,一副野蠻且凶神惡煞的樣子。
人家體表呈棕色或橙色,尾扇顏色多彩,呈現橙、藍、綠色,如同一把彩虹扇。胸部多棘,擁有一雙黑色精亮的眼睛,顏值還是很線上的。
吃過它的人都知道,這種龍蝦個頭雖然不大,但是它骨頭縫裡都有肉,而且蝦肉的肉質細嫩又緊實,比吃大龍蝦肉還帶勁兒。
除了龍蝦,此片海域還有很多,外殼呈白褐色,殼面有裙邊形褶皺紋,上面點綴著綠色斑點,像極了孔雀開屏的大個頭盾魚。
它們的吸盤邊緣如木芙蓉般的細碎花邊,行動處似弱柳扶風,柔柔的在水底招搖,說它是世界上最美的盾魚一點也不為過。
外觀如此漂亮的盾魚,居然還是大力士,吸附力極強。
湍急的水流不斷帶來新鮮的養分,昆布、紅藻和綠藻是它們喜歡的食物。
經過漫長歲月的生長,該海域的盾魚自然就有了優於其他盾魚的鮮甜味道。
盾魚島的水軍們都承認,盾魚島的盾魚比不過它好吃。
還有一種白色扁平的海魚,這種魚長得像大頭鰻魚,不僅魚鱗非常漂亮,其肉質還緊緻鮮美。
只需要把魚肉厚切,放在石板上炙烤,撒點鹽就很美味了。
除了以上三位主角,螃蟹、章魚、生蠔、各種貝類應有盡有,這片漫長的海岸線算得上,喜食海鮮者的天堂。
海里的抓了不少,湖泊裡鱷魚同樣倒了大黴,它們的皮再厚也扛不住這群人的大砍刀啊!
幾月時間就殺得鱷魚們都想逃離了這片,它們稱王稱霸好幾年的湖泊沼澤地。
被扒了皮的鱷魚,只需要用辣椒、花椒、鹽巴醃製後,整個放在烤架上用小火烤。
鱷魚肉的味道是鹹的,吃起來感覺很像兔肉又像雞肉,全是瘦肉。沒有家禽的瘦肉那麼柴,總體感覺味道還是很鮮美的。
大夏的牛不給隨意宰殺,那這野水牛可就沒了顧慮,和叢林部落關係搞好後,他們已經圍獵了好幾個野水牛群了。
毫不誇張的說:大魚大肉只要他們想吃,天天都有!
船商有很多來自江浙與嶺南,他們帶的廚子,本就很擅長海鮮料理。
這晚宴請三大高官,廚子們少不得使出渾身解數,年夜飯整整上了二十多個大菜。
“高總兵,小可敬您一杯,您帶的水軍為我等保駕護航,讓我們一路平安到這,我等很是感激,小可先乾為敬,您隨意!”
“幹了!”高懷瑜本就是兵匪的脾氣,喝酒都不用使勁勸。
“尚書大人,您老是我輩楷模,我敬您老一杯!”
“伯爺,要不是您這一路的籌謀,我們可能早就餓死在島上了。更別提還能換到那些黃金和寶石,您就是我們的大恩人吶,恩人,我要敬您三大杯!”
忠勤伯也來者不拒,仰頭就喝,而且酒量驚人,把一群人都鎮住了。
船商們萬萬沒想到,這忠勤伯喝了七八壺酒,臉色都不帶變的,說話也沒有大舌頭,還能邊喝邊吃菜。
黑娃:呵呵,勞資的作弊器,好用著呢,這酒直接吞到空間的田地裡去了。
本來這群船商,商量了好幾天,想借今晚的飯局,灌醉他們幾個,套套話的。
他們可不信,忠勤伯只單單為了在這裡種糧食,就能耽擱這麼久?!
可看著他眼神清亮,一點醉意也無,也沒敢問的那麼直白。
有人出來含蓄的問道:“伯爺,您種的甘薯可真不錯,今夜炒的這幾盤綠葉子菜就是去您地裡掐的甘薯葉,這甘薯還要多久才能成熟呢?”
“快則一個月,慢則兩月吧。”你問啥我就回答啥,絕不多思多想。
“那咱們是收了糧食,就離開這裡嗎?”問的人心裡沒底,可漫無目的的等待他們也鬧心。
“到時候看情況再說嘛!年後,我還得到處走走,這裡的土著不富裕,可能別處的土著日子能好過些呢?既然來都來了,總得帶些啥回去吧?”
船商們鬱悶啊,土著們部落裡最值錢的就是獵物了,他們又不是沒去過叢林部落。
論打獵,他們比土著厲害多了,其他草籽和植物根莖啥的,他們才不想吃那些玩意兒呢。
酒後吐真言,這還是酒喝得不到位,又換了另一波船商來敬酒。
高懷瑜和黃尚書早就被灌醉了,留下黑娃一人,直接把兩桌的船商大佬們給喝趴了。
“嘖嘖,你們的酒量也太弱了,哎,這會咱要是在家該有多好啊,我媳婦兒的手藝,吃個兩輩子也不會膩吶!”
黑娃吃著鮮美的魚肉,嚼在嘴裡也是沒滋沒味
在大本營和朋友們一起過年的阿曼林,看見朋友們特意為他畫了許多,大夏過年的情景畫給他看。
“看見這些鞭炮了沒?噼裡啪啦動靜可大了!偶爾皇宮裡還會放煙火,這是這個,升到黑夜裡,又好聽又好看!”秦柯想皇帝伯父了,他要這會在宮裡過年,還能收到壓歲錢。
“我們要給親朋好友拜年,這麼拜!”袁文傑給阿曼林做示範動作,教他拜年。
“走親戚,吃美味,拿壓歲錢!”袁文武對過年做了一個短小精闢的總結。
阿曼林現在已經是個完全的大夏鐵粉,他都已經學會了用筷子夾菜。
海鮮他們就吃貝殼類的最多,用牛油煎出來的盾魚肉,口感細膩爽甜,吃得阿曼林頭都抬不起。
直到把肉吃到飽,他的筷子才指向了綠油油的甘薯葉。
吃到涼拌甘薯尖兒,知道這就是他們在那一大片地裡,種出來的植物後,阿曼林目光灼灼的看著朋友們。
他學會了點頭,搖頭,豎大拇指這幾個簡單的手勢,這會兩手的大拇指都豎起來了,還不斷的點頭。
“等甘薯成熟後,再送給你,現在土裡的甘薯還沒長大!”
“土裡的甘薯長大後,煮了吃,烤著吃都可以,好吃!”
小夥伴們給他科普,甘薯和馬鈴薯的吃法,還有長大後的樣子,讓阿曼林非常期待,要是這些能自己種,他們部落的女人都不需要出去採集了。
忠勤伯府少了當家人,今年的大年夜,翠花做菜的興致都弱了幾分。
但是,還有兩個接班人呢,表哥和表姐們回大梨村過年了,大姐兒和七頭一歲多一點,走得還不是很利索。
個頭最高的小五就成了袁府淘氣包帶頭人,還有一個已經會很多話的哼哼,在一旁煽風點火。
正院裡孩子的笑鬧聲,八哥的尖嗓門,還有廚房裡叮叮噹噹的切菜聲,匯成了京城袁府年夜曲。