日升月落,風雪一場接一場,好似眨眼間就是臘八了。

天色不等亮起來,陶紅英就帶著水靈、水雲,還有過來幫忙的瓊嫂子、冬梅,一起燒熱了灶上的兩口大鍋。

然後,昨日挑好的八種雜糧和豆子,就被洗乾淨加上滿滿的水,熬煮起來。

天色大亮的時候,鍋裡的臘八粥也被攪的粘稠香甜。

新村和二村家家戶戶都是如此。

淘氣小子們難得沒有懶被窩,主動爬起來,睡眼惺忪的捧著碗,就等著喝臘八粥了。

其實,如今日子好過,一碗加了糖的雜糧粥,不算什麼難得的東西。

但到什麼節令,吃什麼東西,本身就帶了三分加成的好味道!

外邊寒風呼嘯,雪粒子紛飛,一家人圍在一起,喝一碗熱乎乎的臘八粥。

這臘八粥就已經不是粥了,是平安,是團圓,是豐足。

全家老小喝的就是這一份兒安心和踏實。

佳音就著老孃親手醃漬的辣白菜、鹹黃瓜和紅油芥菜絲,也喝了兩大碗,最後捧了圓溜溜的小肚子,滿地轉悠消食兒。

李老二原本想在家歇息一日,但鄭豐早起回來,說了幾句,他就進城了。

他沒有託大,聽說了瑤池的位置,還有防護嚴密,他就打算找侯爺借幾個人手。

但侯爺在軍營,一來一回,騎馬也要半日,恐怕就錯過時機了。

幸好,先前鄭家莊那邊派來的人手裡,鄭六鄭七幾個跟著家仁他們去泉州了,但鄭三江和家歡的小廝鄭二都在城裡,倒是可以臨時搭把手。

於是,日上三竿時候,鄭三江和鄭二扮成一對兒父子,挑著一擔山梨,就出發了……

李家院子裡,溫夫人和文娟一起做針線,陪著李老太說話。

溫夫人和文娟坐胎的時間差了不到一個月,如今都是五六個月的肚子,已經很大了。

這樣的天氣,她們也不敢在外邊亂走,平日就兩個院子竄一竄,算是活動了。

李老太盛了一大盆的粘大米,打算挑揀乾淨,做成粘面子,然後蒸豆包、炸油糕。

這是北地的習俗了,即便搬到新都這裡,但家裡人還是喜歡這一口兒。

因為在北地時候,日子太窮苦了。

家裡最好的一年,也不過蒸了百十個豆包,炸了二十個油糕而已。

那是全家記憶裡,最香甜、最幸福的味道了。

如今家裡頓頓白米,買個百十斤粘米不過是一句話的事兒,老太太就打算多做一些,親朋家裡都送點兒,吃個新鮮。

溫夫人和文娟看著有趣,也聽得嘴饞,都是扔了針線,跟著一起忙碌,說說笑笑,倒也熱鬧。

李老太就說道:“在這邊,粘米不叫粘米,叫糯米,不是什麼金貴東西。但在我們老家那邊,這可比普通白米的價格貴一倍呢。

“那年我家老二在城裡做賬房,主家賞了幾斤,我狠狠心都蒸了豆包,炸了油糕。

“家喜和家安才四歲吧,吃完油糕之後,把手指頭都挨個舔一遍。

“當時我就想啊,以後日子好了,一定炸它幾百個油糕,讓孩子們吃個夠兒。

“結果,今日倒是要炸大盆的油糕了,孩子們又都飛出窩了,輕易攏不回來了!”

溫夫人猜到李老太是想孫子了,趕緊勸道:“這粘面子若是放得住,不如凍兩團。

“過年時候,孩子們總能都聚回來,到時候現炸現吃,那才味道好呢!”

“是啊,奶奶。”文娟也是說道:“歡哥也在城裡呢,越來越忙,都四五日沒回來了。多留一些,等他回來,也吃幾個油糕。”

李老太忍不住笑了,嗔怪道:“放心,落不下你家孩子爹。家歡最喜歡粘的吃食,但他懂事,不肯多說。

“先前洛安小鎮那邊賣的粘糕,他弟弟們吃了多少次都沒想起來,還是福妞兒每次從鎮上回來,都沒忘了給家歡帶一盒子。”

文娟臉紅,她這個當媳婦兒的,其實也不知道這些。

不怪丈夫平日對小姑子千好萬好,小姑子也真是比別的孩子懂事細心太多了。

陶紅英從外邊進來,隨手扯了個厚厚的棉披風,一邊穿戴一邊說道:“娘,我去二村走走,馬上過年了,看看作坊和各家有沒有什麼難處。”

“去吧,帶著福妞兒。”李老太給兒媳指派任務,“這丫頭早晨可沒少吃,小心再長肉了,到時候可真比年豬都肥了!”

眾人聽得都是笑。

佳音也是笑嘻嘻,一點兒都不生氣,跑去摟著奶奶的脖子撒嬌鬧了好一會兒,才同樣裹了披風,和孃親一起出門。

冬日天寒,手工掛麵沒了太陽和秋風的幫忙,不好風乾,只能改成暖房烘乾。

這般肯定要麻煩一些,但幸好人手充足,倒也沒有耽擱生產。

而且因為過年要走禮,手工掛麵的銷售量也迎來了一個小高峰。

小翠兒整日忙的腳不沾地,白日要打理作坊,處置村裡的大事小事,晚上還要跟著蕙娘學寫算。

她真是恨不得一個人長出八隻手,一個時辰掰成三個時辰用才好。

這會兒,她正在整理賬冊。

雖然識字還是不多,寫算有些吃力。

但她聰明,會用一些符號做代替,居然也記錄的像模像樣,一絲不亂。

眼見,陶紅英和佳音過來,她趕緊迎上前行禮。

李家對於這個麵條作坊,一直是有事幫扶一把,但從來不參與。

比如,陶紅英教授大夥兒做手工掛麵、熬肉醬,作坊裡所有用物,也都是她指點打製的,流水線作業更是她一點點幫忙捋順的。

但整個作坊從買進麵粉和素油這類原料,到售賣,成本利潤多少,怎麼分配,她就一句都沒有多說。

二村這邊的傷兵、老兵,還有侯爺的親兵,毋庸置疑,都是勇武又忠心。

但是很多人都有家眷,又涉及到銀錢,李家就要避嫌了。

防備到最後,他們費心出力,還被懷疑中飽私囊……

作坊走上正軌之後,作坊各個工序就都選了一個年歲最大的老兵,總共五人,成立了一個管事班子,外加小翠這個掌櫃和賬房。

這六個人加一起,倒也把作坊打理的有模有樣。

而二村大半人都在作坊裡幹活,管好作坊,也就連帶著把村裡管好了。