124章 現場印證

“這樣就行了？”馮大人見唐綰綰拿了一塊乾淨的抹布，將竹筒都擦了一遍，防止有灰塵進入。再將做塞子的圓木清洗一下擦乾淨備用。

“咱們來試試吧。娘我們把這些粉末全部倒進竹筒裡。”

“好。我帶了勺子。”陳娘子便是按照唐綰綰的意思，將那些粉末全部倒進竹筒裡。

陳娘子將那些熟山茶粉全部倒入竹筒後，大概塞了半竹筒的樣子。唐綰綰估計的還沒錯。這個份量，最多也就能榨個半碗油的樣子。

“你們看好哦，我娘倒進去的是山茶粉，剛才現磨的。”

大家都點了點頭，然後目不轉睛的看著唐綰綰接下來的操作。她先用手動壓法，用了吃奶的力氣壓了不到一半，壓不下去了。力氣太小了。

“手押不下去了，我現在改用手動門閥壓嘍？”就是將魚嘴形狀的門閥用力往下拉，木頭順利的下沉，然後一點點的往下。

“哇，下去了，木頭下去了。”

“確實不錯。”

“那油會出來嗎？咱們要等多久。”馮大人一邊問，一邊眼睛瞪的大大的，目不轉睛的看著唐綰綰手裡的動作。不過眼睛本來就小的馮大人這會的表情有些小可愛。

就在唐綰綰反覆壓到第五下的時候，不知道什麼時候也來看熱鬧的唐威說話了。“好像油出來了。”

唐綰綰在出油口放了一口大白碗，只見乾淨的碗底已經出了黃亮亮的油，油已經將碗底給蓋住了。

“不是吧，這麼快就能出油？”

看到出油的速度和量，已經遠遠的大於唐綰綰的預期，對於第一次做榨油機就能有這樣的效果，沒讓她現場丟人她已經很滿意了。後面她會對榨油機進行改進，不斷的完善。

“貌似可以了。你們可以試試，看看要不要用力？”

“我來，我來。”樂絲絲迫不及待的來報名，顧心雨夜有些想試試，站在了樂絲絲的後面。

唐綰綰告訴她操作方法後，樂絲絲壓了第四下時，出油了。

“哇哦，我會榨油拉。我太厲害了。”樂絲絲高興壞了，就差長了翅膀直接飛天上炫耀去了。

顧心雨也嘗試了下，她力氣小，大概壓了八九次，出油口才有一點點油出來。

“心雨小姐，看來你要多吃點了，你力氣太小了。”

“好像是這樣哦，我覺得我已經用了很大的力氣，怎麼會這樣呢。”

唐綰綰這時才知道，門閥竟然是隨著個人的力氣大小，才決定能使出多大的壓力。她在想如果要能將壓力控制在一定的數值，不論是誰來操作，那出油的機率和時間都是一樣的。或者將門閥直接用鐵做的，使用起來會不會更加的省力呢。

這會唐綰綰突然覺得的工具有必要升級下了，比如打磨機，切割機，鑽孔機等等。如果她手裡現在有這些東西，她做榨油機會更加得心應手，東西做出來美觀上，應該比現在這個更好。

“不錯，不錯，丫頭這油真的能吃？”

“不信我給大人現場做一盤炒雞蛋吧。”

“好啊！”馮大人說出竟然忍不住的想要去舔舌頭了，想他剋制力這麼強的人，都有些管不住自己的嘴，可見唐綰綰的熱炒菜已經將他們的胃口給養叼了。

不過他最終剋制住自己了，然後一行人跟著唐綰綰去了廚房。

唐綰綰直接拿出三顆雞蛋，最後一丟丟辣椒。將蛋敲碎放碗裡，用筷子將蛋黃和蛋清充分的攪開。陳娘子在灶臺下面給唐綰綰生火。

將山茶油倒入一些，大概能將鍋底淺淺的遮蓋一圈的量。雞蛋很吃油，但是又不需要太多油。否則一開始吃的時候，會覺得很好吃，吃到最後會覺得特別的油膩。如果炒菜的人，能少放一點點油，就能巧妙的避這個問題了。

等油溫燒到百分十六十的時候，火候就是將手放在油鍋上空，微微有一點烤手。鍋底的油剛開始有些冒泡泡了。那是油溫一點點上升的跡象。

將切好的辣椒放入油鍋內爆香，頓時一股熱辣之味跑了出來，嗆的大家窮咳嗽了。

不過好笑的是，大家都為了嘗一口山茶油做的炒雞蛋，哪怕是捂著嘴巴，阿咳咳，也不肯輕易離開。

雞蛋很好炒，放到鍋裡不到十秒，就可以翻炒，然後用鍋鏟將大塊的雞蛋，一個個切碎。邊切邊炒，放點料酒，鹽，再加一丟丟的水。再翻炒兩下，辣椒炒蛋就ok了。

說一下，如果是幹辣椒只要爆香就可以將雞蛋下鍋炒了。如果用的是新鮮的青紅辣椒，就需要先用油鍋將辣椒給煸炒一番。煸炒完，再裝盤備用。這邊的操作就是，將雞蛋炒的差不多好了，再將辣椒放入鍋裡，開始下料酒，撒上鹽，加水，炒一炒，就能直接裝盤了。

“用新鮮出爐的山茶油炒的辣椒炒蛋做好了，你們如果有怕辣椒的，可以不少嘗一點。至於不怕辣的朋友們，恭喜你，你有福了。”

“你這丫頭，就是個小開心果。大家一起嘗一嘗啊。”在吃的面前，馮大人可是一點都不矜持，可謂是一馬當天先啊。

拿起筷子，一筷子下去，一盤子的雞蛋，少去了小半個角。

樂絲絲看了後，當場表情就變了。她笑著說：“我說馮大人，你這一筷子是不是有點少啊？”

馮大人知道樂絲絲的意思，故意裝傻，一邊吃，一邊說：“少嗎？要不我等會換個更粗點的筷子，估計能將這半碗雞蛋都給。”

沒想到馮大人是不能吃辣的，話音未落，嘴巴都給辣紅了。

最開心的要屬樂絲絲，因為她終於報了一箭之仇。你吃吧吃吧，看，辣的受不了了吧。

本小姐愛吃辣。

“嗯，這蛋的味道真的好香，好特別。”陳娘子用筷子夾了一點點嚐了下，便是說出自己的看法。

“威兒，你也來嚐嚐。”陳娘子夾了一點雞蛋放碗裡，遞給唐威。

“我嚐嚐。”

“我也嚐嚐。”兩個小的不甘示弱。吃完一個個都翹著小嘴巴，嘴巴被辣紅了，但因為味道好，還是很想吃。

於是最後的場景就是，大家用最快的速度將雞蛋給瓜分了。