26、咖啡店打卡
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一個星期很快過去,在程凱文的運營下,加上週晨光和哈克兩家店的福利引流,公眾號的粉絲量已經從500上升成了800餘人。
陸沉開啟後臺,發現有不少大學城的商家都在留言請求合作,甚至其中一部分已經透過劉思鈞的關係加上了他的微信。
但他並不打算密集地打廣告、做宣傳,一方面是暑期大學城的流量有限,一方面也是要愛惜羽毛,在時機成熟的情況下,對於這些商家他要的不是戰略合作,而是直觀的付費推廣。
“沉哥,咱們下一步怎麼幹?”
睡到12點起床吃了早飯,407一行人在食堂圍繞著陸沉等待下一步的指示。
既然大學城的暑期流量有限,那想要積累更多粉絲,無論是地理範圍還是受眾群體都需要得到拓寬。
“先去找市區的資源吧。”
陸沉搭著李涵博的肩膀說道。
留在這裡的人活動範圍肯定不會侷限在腳下的一畝三分地,燈紅酒綠的花花世界才能讓這些大學生感到熱血沸騰。
“終於可以出去浪了。”
林宇盛伸了個懶腰,陸沉這句話聽在他耳邊裡無異於從今天開始外出狩獵。
想想也是,為了跟著大部隊創業他的天性已經壓抑了太久,就連學期末豪擲千金買的幾身“戰袍”都還沒來得及拿出來穿。
“有人要回宿舍換衣服嗎?”
陸沉看著眾人發問。
這句話主要針對的是張弘磊和林宇盛,畢竟一個趿拉著宿舍穿的拖鞋,一個明顯還沒有騷到內心的標準。
“兄弟們,我去去就回!”
林宇盛轉身就跑,而張弘磊罵了一聲也邁著步伐跟了上去。
等到兩人離開,劉思鈞立馬有些急不可耐地湊上來:
“沉哥,你是不是已經有想法了?”
“算是吧。”
陸沉點了點頭。
說實話,以他這個性格,別說是大學時期,就是十年後都不知道哪裡又開了家網紅店,哪裡又有什麼新奇地方打卡。
不過沒關係,自從加了沈晚寧的微信,他的思路就慢慢變得清晰。
誰讓這個傲嬌少女幾乎天天都在拉著鄒嘉嶼到處去玩,雖然朋友圈不是天天更新,但那些地方顯然不能一天逛個遍。
“走吧。”
眼看張弘磊和林宇盛也已經換好衣服跑了過來,陸沉在手機裡設定了一個導航,領著一群少年開始往地鐵站走去。
一個半小時的時間,眾人來到目的地,是一家在現在這個年代看上去已經非常高階的咖啡店,一樓面積大概就有160平,上下兩層樓超過300平方的面積。
“這個地方視野真好。”
各自完成點單後,眾人來到二樓窗戶前的一張桌子坐下。
在吧檯點單的時候陸沉就發現了,雖然這家店面積很大,走的也是高階路線,但店裡也只有一款咖啡豆,除了美式還要兼顧奶咖和各種風味糖漿咖啡。
其實這倒也正常,在這個年代人們對於咖啡的價格和口味是不敏感的,他們更多需要的是一個社交場所,所以雖然叫咖啡店,但恐怕80%的營收都不來自於咖啡本身。
比如現在,他也留心觀察到,店鋪裡是情侶、逛街的女孩子和談生意的男人居多,他們面前擺放的也大多是些果汁、冰沙和蜂蜜柚子茶之類的飲品。
這些東西既好賣、利潤也高,買一大罐柚子茶平攤到每一杯大約也只需要幾毛錢。
“請問108號在哪?”
一名看上去是學生兼職的男孩將陸沉一行人點的飲料送了上來。
整整7杯,放在一個托盤裡並不好端,但沒辦法,此刻店裡的生意太火爆,人手也實在分配不過來。
“這裡。”
陸沉聽到聲音,招呼著身邊的程凱文一起過去,兩人先把其中4杯拿在手裡,這也為眼前的男孩減輕了不少負擔。
“謝謝。”
男孩顯然沒想到身為顧客的陸沉會如此貼心,態度十分友好地表示感謝。
陸沉微微一笑,問道:
“這裡除了飲品,還有什麼東西賣得比較好?”
“華夫餅!”
男孩脫口而出,隨後環顧了一圈周圍,有些抱歉地道:
“華夫餅在廚房點單率最高,但今天冰淇淋已經用完了,所以暫時做不了,不好意思。”
“好的。”
陸沉禮貌地回應,同時在大腦中快速思考。
吧檯那裡有華夫餅的照片,主要組成部分就是兩塊華夫餅、幾片水果和兩個冰淇淋球。
從一樓到二樓他也看了,沒有幾桌擺著這樣東西,一開始還以為是價格比較貴,所以點單率不高,沒想到是已經賣完了,看來雖然他們這些直男不感興趣,但對普羅大眾還是有著很強的吸引力。
“你們覺得味道怎麼樣?”
陸沉藉著身邊的6個毛頭小子展開了市場調研。
程凱文喝的是果汁;
錢斌、劉思鈞喝的是蜂蜜柚子茶;
張弘磊和李涵博體型偏壯、更怕熱所以點了冰沙;
至於騷包林宇盛,雖然喝不慣美式,但也附庸風雅地點了一杯奶咖。
“我這個還挺好喝的,是鮮榨的。”
“柚子茶也還不錯,不算很甜。”
“冰沙沒啥說的,就是一個字,爽。”
“我也覺得冰沙不錯,水加得不多。”
“我這杯咖啡就厲害了,簡直Perfect!”
也算是100%好評了,陸沉點了點頭。
正想著要用什麼方式談合作,就有一個沒穿圍裙、看上去是大堂經理的人走了過來,笑著對他們招了招手:
“你們好,請問對於我們咖啡店飲品的口味還滿意嗎?”
“Verygood!”
放飛自我的林宇盛率先回答道。
“謝謝你的喜歡。”
大堂經理對他笑了笑,又轉向坐在最中央,顯然是團隊核心人物的陸沉:
“這位帥哥,不知道我們店裡的美式咖啡你覺得怎麼樣?”
“還不錯。”
陸沉十分淡定地回答。
他雖然常喝咖啡,但也沒那麼矯情,以往跟合作方聊天最煩動不動在他面前大談什麼烘焙度、咖啡豆屬性。
總的來說就一句話,屁大點事情,少拿出來裝b。
“好的,謝謝你的評價。我們店現在針對大學生有一個暑期集點活動,每集點5次就可以兌換任意一杯飲品。
剛剛咱們雖然是分開點單,但一共也下單了7次,所以送伱們一張抵扣券,下次到店就可以進行兌換了。”
……