27、談判成功
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陸沉從大堂經理手中接過抵扣券,看了一眼。
2013年能在申城市區開一家300平的咖啡店非常不容易,尤其是每天還面對著形形色色的客戶,如果光靠有錢,沒有一點商業頭腦是做不到的。
就像這家店,雖然和店內的工作人員接觸不多,但陸沉可以明顯感受到他們是接受過一定的培訓的。
即便大堂經理不是實際經營者,但他的目光也足夠長遠,並不僅僅關注眼前的一點蠅頭小利。
就比方說7個人分開點單,按照道理其實並不滿足集點獲取抵扣券的條件,如果這位大堂經理鼠目寸光,會覺得顧客太傻,那能省則省,根本沒必要來跟他們主動搭話。
但他很清楚,像這種大學生群體,暑假不回家多半會採取集體行動,那麼送出一張抵扣券,下一次就可能會再次收穫6個人的營業額。
何況下次就算不是宿舍局又能怎麼樣呢?一般男生是不會單獨來這種咖啡店的,只要他們其中任意一個帶了女朋友,那麼客單價也一定會比一杯飲料要高得多。
“那如果我一次下單100份飲品,是不是可以獲得20張抵扣券?”
陸沉將抵扣券放在桌上,直奔主題。
其實聽到這句話的第一秒,大堂經理還是有些驚訝的,畢竟這家店雖然有不少會員,但儲值金額大多在500-1000,而100杯飲品的價格接近3000元。
另一方面,眼前的幾個少年都太年輕了,他也想不出陸沉提出這個問題是有什麼打算。
“是的,而且……”
大堂經理頓了頓,還是繼續說道:
“我想你要購買100杯飲品大機率也不是一次性提貨,畢竟現在是暑假,應該也不會有這麼大規模的聚餐。
所以如果你真的有這個打算,那我更建議你購買一張3000元的儲值卡,這種金額的儲值在我們店裡相對來說還是比較少的,所以我們也會給出最大的優惠。”
“什麼樣的優惠呢?”
陸沉也不廢話。
店經理思考了片刻,回答道:
“我這邊的方案是再額外加送500元,你看可以嗎?”
陸沉在心裡算了一筆賬。
滿3000送500,再加上原定的20張抵用券,整體算下來相當於是4000。
不過就像他先前想到的,蜂蜜柚子茶這種型別的飲品成本也就在幾毛錢,咖啡豆和牛奶會貴一點,加上會有一定的損耗,但成本大致也就在5塊錢。
所以乍一看消費者的確得到了很大的優惠,但作為店鋪的角度絕對不虧,正因如此,他也回給了店經理一個微笑,繼續說道:
“既然你都說了,這種儲值金額比較少,那在你給出的方案上,再多送10張抵扣券,伱覺得可以嗎?”
店經理看著眼前的少年,雖然只是二十出頭的外表,但談判的姿態卻像是一個三十歲的商人一樣。
他自然能比陸沉更加精確地算出產品成本這筆賬,不過為了顯示自己的為難,並藉此更大限度地表達自己的誠意,還是皺著眉頭說道:
“10張抵扣券,按照我們店的飲品價格相當於是額外再贈送超過200元,這超出了我的許可權,我可能需要跟老闆溝通一下。”
“那就麻煩你了。”
表面上是禮貌,但陸沉的態度實際上是毫不退讓。
店經理深深地看了他一眼,笑道:
“那麻煩稍等,我和老闆溝通之後再給你答覆。”
“好的。”
陸沉點了點頭,舉起咖啡又喝了一口。
他沒有像先前對待周晨光和哈克那樣拿出公眾號談合作,是因為對於這種店鋪而言,遠在30公里外的大學城雖然也有不少受眾群體,但相對來說吸引力要小很多。
既然如此,他也沒必要上來就亮出自己的底牌,只有先讓對方明確看到價值,後續想要合作才會更加容易。
“沉哥,這100杯咖啡應該不是作為福利吧?”
劉思鈞也在心中算完了這筆賬,雖然看上去確實省了不少,但如果這樣做投入成本未免太高。
錢斌推了推眼鏡,試探性地說道:
“如果我們利用這中間的價差,一方面為公眾號吸引流量,一方面也能從中獲取一定的收益,應該會比較好。”
“老錢說得沒錯。”
陸沉對錢斌投去一個讚許的目光:
“這家店的飲品均價在25元左右,如果拿到我剛才說的10張抵扣券,我們渠道的單杯成本不到18元。
所以如果我們把它作為一個粉絲福利,假設一杯定在19.9元,那麼不僅能夠引流,每杯飲料的淨利潤也有2元。
雖然目前來說相當於是168杯,整體利潤也不到400,但是如果我們後期能夠繼續合作,那麼長線來看收益會相當可觀。”
“是的,”
畢竟曾經是陸沉的最佳戰略伙伴,李涵博也一下子反應了過來:
“而且如果後續可以跟這家店長期合作,我們拿到的成本也有下降空間。”
眾人紛紛點頭,心裡感嘆著才這麼短的時間,陸沉竟然就已經能把問題想得這麼透徹。
就在他們對未來滿懷信心的同時,店經理也面帶微笑地上了樓,來到陸沉身邊:
“你好,我剛剛已經向老闆爭取過了,可以額外贈送10張抵扣券。”
“那我們也不需要儲值卡了,麻煩直接換成168張抵扣券吧。”
陸沉說著,就拿起手機準備下樓付款,這一次反倒是張弘磊和林宇盛一左一右攔在了他面前。
“老陸,這沒理由讓你一個人付吧?”
“就是啊沉哥,不把我們當兄弟,還不把我們當合作夥伴嗎?”
陸沉無奈地搖了搖頭:
“你們為了這件事情,暑假都沒去做兼職,而且又不是白白花出去的,沒必要跟我一起承擔。”
“不行!”
“我不同意!”
“哪有這麼說的……”
407眾人紛紛站了起來,眼見實在是拗不過,陸沉只好鬆了口:
“那這樣吧,正好我這學期拿了獎學金,我出1200,剩下每個人平攤300,行不行?”
“你600,剩下每個人400。”
張弘磊說著,就拿出手機完成了轉賬,其餘幾人也直接把錢轉給了陸沉。
知道已經沒辦法扭轉局面,陸沉只好坦然接受。
算了,這群臭小子也夠意思,以後帶他們多賺點錢吧。