第七百八十章:炸炸炸、無限炸
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張敞亮在聽到“炸丸子”三個字時雙眼立馬就亮了,因為洛夢做的炸丸子特別的好吃,但由於洛夢平時不喜歡做複雜的飯菜,所以他們每年只有過年的時候才能吃到洛夢做的炸丸子。
想到這他再也控制不住自己,立馬就朝廚房跑去。
當他跑進廚房後,剛好看到侍清歡從油鍋裡撈出一漏勺炸丸子,他頓時也顧不上燙不燙,直接伸手拿起一個炸丸子塞進嘴裡。
“你怎麼就記吃不記打呢,去年你也是這樣,直接就把舌頭燙出一個泡,今年你就不怕再燙出一個泡嗎?”
“不……嘶……不會。”
洛夢看到張敞亮那副樣子無奈的搖了搖頭,然後她就沒有再理會他,而是繼續往油鍋裡放丸子。
待她放好一鍋丸子後,她就朝侍清歡道:“歡歡,你看著點火候,我去給隔壁送一盤炸丸子。”
“洛姨,你也給我裝點炸丸子唄,我拿去和慕哥一起吃。”
“要吃自己裝。”
張敞亮聽到洛夢的話後立馬去拿了個盤子過來,然後他快速的往盤子裡夾了十多個炸丸子,才轉身朝廚房外走去。
洛夢在張敞亮出了廚房後朝侍清歡道:“一會兒亮子要是再來要炸丸子你別給他,剛炸出來的丸子太熱氣了,吃多了容易上火。”
侍清歡聽到洛夢的話後點了下頭,然後她在洛夢離開後就直接把廚房的門關上,然後一邊吃著炸丸子一邊用漏勺推動著鍋裡的炸丸子,以免炸糊了。
七八分鐘過後洛夢端著一盤炸魚塊回到廚房,她就見之前下的那鍋丸子已經炸好了,她連忙把手洗乾淨,繼續往油鍋裡放丸子。
待她放滿一鍋丸子後,她就朝侍清歡問道:“咱們家要不要炸點魚塊?”
“都可以,如果家裡魚多就炸一些。”
“那就炸一些吧,順便也炸一鍋雞塊,就算吃不完你們也可以帶到哈市去繼續吃。”
侍清歡聽到洛夢的話後她就有點饞小酥肉了,於是她朝洛夢問道:“洛媽媽,可以炸點小酥肉嗎?”
“小酥肉?那是什麼東西?我沒有聽說過啊,也不知道怎麼做。”
“我知道,小酥肉炸出來外酥裡嫩特別的好吃。”
“那就做,我去外頭拿塊肉進來。”
“要全瘦的肉,只有全瘦的肉炸出來的小酥肉才好吃。”
洛夢聽到侍清歡的話後說了聲好,然後她就到屋外頭的缸子裡拿肉去了。
待她把肉拿進廚房後,她就把肉用熱水緩上,然後她再朝侍清歡道:“我到院子去剁魚和雞塊,你繼續炸丸子。”
“洛媽媽,還是我去剁吧,我力氣大。”
洛夢聽到侍清歡的話後就想到慕浮生上次回家要補品的事,她立馬就朝侍清歡拒絕道:“不用,你不知道剁多大塊,所以還是我自己去剁。”
“那您叫浮生哥下樓幫您剁,魚和雞凍的那麼硬實,沒有大力氣剁不開。”
“好,我上樓去叫他下來。”洛夢說完話後就朝廚房外走去。