第4章:巷尾美女動人
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舉報信的出現讓林粵生的攤位再次陷入停業危機。然而,他並未像普通小攤販一樣慌亂,而是冷靜地分析局勢。對方出手如此果斷,顯然不只是為了噁心他,而是想讓他永遠無法翻身。
“既然如此,那我就讓這場風波,成為林記夜市的轉機!”林粵生眼中閃過一抹凌厲。
接到舉報後,街道辦的相關部門迅速介入。他們派出了檢查小組,對林記攤位的衛生條件和經營手續進行嚴格稽核。
林母滿臉憂色:“粵生,你說咱們能透過嗎?這事要是傳出去,就算查清了咱們沒問題,名聲也會受影響啊!”
林粵生拍了拍母親的手:“媽,放心吧。這一次,不僅要透過,還要讓所有人看到,我們的攤位是最規範的。”
檢查當天,林粵生提前做好了所有準備。他將攤位徹底清洗了一遍,每件廚具都擺放整齊,還貼心地準備了一份“自查報告”,詳細列出了食材來源、儲存方式和清潔流程。
檢查員看著攤位,忍不住點頭:“小夥子,這麼用心的不多見啊。這些細節,你們平時也一直這樣保持?”
“當然,我們家從不馬虎。”林粵生一邊回答,一邊主動展示了最新的進貨記錄,“這是我跟本地農戶籤的供應協議,食材新鮮衛生,絕無問題。”
檢查結束後,負責的主任當場表態:“舉報內容不實,林記攤位不僅沒有問題,反而是全街最規範的。這樣的好攤位,應該作為示範推廣!”
檢查結果一出,林粵生立即抓住機會,主動聯絡街道辦提出申請:“既然我們被檢查過了,不如讓我們成為老街第一個‘示範攤位’吧?如果可以,我願意配合街道辦舉辦一個‘夜市衛生科普活動’。”
主任聽後非常贊成:“好主意!現在大家對夜市攤販的印象確實不好,你們能帶頭,我們也省了不少宣傳力氣。”
很快,“夜市衛生科普日”活動被安排在週末舉行,林記攤位作為示範案例公開展示,吸引了大量遊客和媒體的關注。
活動當天,林粵生不僅向大家展示了攤位的衛生標準,還主動邀請遊客品嚐他們的新品。
“這是我們的黃姜燒豬腳,您可以放心嘗一嘗,每一塊肉都經過嚴格篩選和衛生處理。”
“這些椰奶糯米糕,也是現場製作的,絕對安全美味。”
遊客們吃得讚不絕口,媒體也爭相報道:“夜市黑馬‘林記’,以規範和品質贏得口碑,成為嶺南夜市新標杆!”
這場活動不僅幫林記扭轉了被舉報的負面影響,反而讓他們的名氣大增。
天香樓的老闆在辦公室裡看到相關報道時,氣得將報紙狠狠砸在桌上:“廢物!你們到底是幹什麼吃的?舉報不僅沒把他們搞垮,反而成了他們的宣傳手段!”
手下連忙賠罪:“老闆,這林粵生確實不好對付。不過您放心,我們還有別的辦法……”
“別廢話,我不想再聽到失敗的訊息。”老闆冷哼一聲,語氣中帶著隱隱的威脅,“下一次,直接從根子上解決問題。”
一場新的陰謀開始醞釀,這一次,天香樓似乎準備動用更激烈的手段。
活動結束後,林粵生並未放鬆。他知道,名聲是一方面,產品和體驗才是長久經營的核心。他拿出一張設計草圖,開始改造攤位。
“爸媽,我想把咱們的攤位打造成一個‘嶺南文化視窗’。不僅是賣吃的,還要讓人感受到嶺南的煙火氣息和人情味。”
他將攤位設計分為三部分:
1.美食展示區:現場製作經典嶺南小吃,吸引遊客圍觀並參與互動。
2.文化展示區:擺放嶺南特色的小木雕和傳統工藝品,讓遊客瞭解嶺南文化的多樣性。
3.故事互動區:透過播放嶺南民間故事的短影片或現場講解,為攤位增添趣味性。
父親有些擔憂:“粵生,這樣的改造成本不低吧?”
“爸,這些投入都是為了長遠發展。只要我們把品牌打響,就不愁沒有回報。”
攤位改造完成後的首個營業日,林記攤位的全新形象立刻吸引了無數遊客駐足。
不少人對木雕工藝品和文化展示區充滿好奇:“這些擺件真精緻!老闆,這也是你做的嗎?”
林粵生微笑著回答:“是的,這是嶺南傳統手藝。如果您有興趣,還可以帶孩子來體驗一下雕刻的過程。”
與此同時,美食展示區香氣撲鼻,遊客們排隊品嚐,紛紛感嘆:“這才是真正的嶺南風味啊!”
當晚,林記攤位的收入再次創下新高,林粵生在心裡默默盤算:接下來,便是要將這一模式向更多地方推廣,讓“林記”成為真正的嶺南夜市第一品牌。
就在林記逐步走上正軌時,一封神秘信件悄然送到了林粵生家門口。
“林記夜市的老闆,如果不想惹麻煩,勸你儘快關門,否則後果自負。”
林粵生看著信件,冷笑道:“終於等到你們了。”
他撕碎信件,轉身繼續投入到新的規劃中。他知道,這場博弈才剛剛開始,而自己絕不會輕易認輸。
夜市的燈光搖曳在林粵生的攤位旁,客人們漸漸散去。林粵生正盤算著明天的進貨計劃,突然聽到一陣急促的腳步聲從巷子裡傳來。
“站住!別跑!”伴隨著粗暴的喊聲,巷子裡衝出一個瘦弱的女人,身後跟著兩個面色兇惡的男子。
女人顧不得多看,撞進了林粵生的攤位前。林粵生扶住她,皺眉問道:“姑娘,你這是?”
“別多管閒事!”追上來的男子氣勢洶洶地說道,“這丫頭欠了我們的錢,今天非得還不可!”
女人喘著氣,冷笑一聲:“你們那些算計人的合同,也好意思來要賬?”
“算計?你倒是說清楚!”林粵生看向兩人,眼神冷靜又凌厲,“光天化日之下,就算真有糾紛,也輪不到你們私下解決。”
對方似是心虛,瞪了一眼女人,惡狠狠地說:“別多嘴,下次可就沒這麼便宜了!”然後轉身離去。
女人低頭整理凌亂的衣服,聲音疲憊:“謝謝。剛才如果不是你,他們恐怕不會輕易放過我。”
林粵生仔細打量她,發現她雖身形纖弱,但一雙眼睛卻透著倔強和聰慧。他笑了笑:“看你的樣子,應該是個讀書人吧?我倒是沒見過欠錢還能這樣鎮定的。”
她聞言微微一笑,伸出手:“顧清歡,謝謝你的相助。”
“林粵生,一個賣豬腳的小攤販。”他握住她的手,覺得這名字有種特別的韻味。
顧清歡的出現並非偶然。她是嶺南大學的一名高材生,主修歷史文化,平日熱衷於挖掘嶺南地區的傳統文化和美食故事。然而,由於一次調查中觸碰了某些利益集團,她的學術成果被人為阻撓,甚至遭到恐嚇。
“嶺南文化的豐富性不該被這些人利用來謀私利。”顧清歡堅定地說道,“就算再難,我也要把這些故事告訴更多人。”
林粵生聽後,心生敬佩:“我剛好也是想讓更多人認識嶺南的美食文化。不如這樣,你留在我這裡,幫我一起做事,順便完成你的研究。”
顧清歡疑惑地看著他:“留在你這裡?一個夜市攤子能做什麼?”
“做的事情多著呢。”林粵生笑道,“不過,你得先信我。”
顧清歡思索片刻,點了點頭:“好,那我就試試看。”
有了顧清歡的加入,林記攤位迎來了新的變化。顧清歡不僅在攤位上貼心地設計了“美食故事小卡片”,還提出了開設“嶺南傳統美食體驗日”的建議。
“我們可以每週推出一種有故事的菜品,比如蝦醬雞翅、黃姜豬腳這些經典嶺南小吃,告訴顧客這些菜背後的文化。”顧清歡將計劃展示給林粵生,眼神中充滿了期待。
林粵生一拍大腿:“好主意!這不僅能吸引顧客,還能增加攤位的趣味性。”
兩人合作無間,不到一個月,林記攤位在老街夜市迅速聲名鵲起。
然而,林記攤位的火爆並未讓所有人感到愉快。天香樓老闆得知訊息後,臉色鐵青:“一個小小的夜市攤子,竟然搶了我們的風頭?簡直不知天高地厚!”
老闆派人四處散播謠言,說林記攤位使用劣質食材,甚至暗示顧客食用後可能會生病。
這無端的指責迅速引發了一波危機,不少顧客開始猶豫是否還要光顧林記攤位。
顧清歡氣憤不已:“這些人怎麼能如此卑鄙?”
林粵生卻顯得異常冷靜:“他們就是想逼我們慌亂。不過沒關係,這次危機,也許是個機會。”
為了打破謠言,林粵生決定邀請街道辦的工作人員和老街的其他攤販一起舉辦“食材溯源日”活動,公開展示各家攤位的進貨渠道和衛生標準。
活動當天,林粵生不僅帶來了完整的進貨記錄,還準備了顧清歡撰寫的“嶺南美食文化手冊”,向顧客講解食材的歷史和製作工藝。
顧客們被這些細節打動,紛紛表示:“林記攤位真是用心了!之前的謠言根本不可信。”
活動取得了巨大成功,不僅幫林記挽回了聲譽,還吸引了更多的顧客。
夜晚,林粵生和顧清歡坐在攤位後,望著夜市的燈火微笑著聊起未來的計劃。
“粵生,我覺得我們還可以嘗試推出一款帶嶺南特色的小吃禮包,方便顧客帶回家。”顧清歡建議道。
林粵生點頭:“好主意。我明天就去聯絡包裝廠。”
然而,就在兩人暢想未來時,一名小攤販神色慌張地跑了過來:“粵生,不好了!有人在街口散發傳單,說要抵制你們!”
林粵生皺起眉頭,接過傳單,只見上面寫著:“林記攤位偷稅漏稅,嚴重影響夜市環境,請大家拒絕購買!”
顧清歡臉色一變:“這次,他們是要徹底搞垮我們。”
林粵生冷笑:“這才剛剛開始。”