第273章 全羊宴
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初二之後陸陸續續來縣衙拜年的人就多了起來,有些人見都沒見過的,攀了老遠的關係來給李明仁拜年,弄的李明仁都有些莫名其妙。沒辦法還是得一一記下來,不然到時候還人情都不知道是誰。
倒是這一個拜年,讓李明仁發現好些隱藏的富紳大戶,這樣一想這年拜的還是不錯。
李明仁和趙雲蘭一商量,把宴請的日子定在了年十三。請柬已經發出去了,都是這段時間來拜年的客人。
王氏看夫妻倆正討論坐席安排的事宜,便開口問道:“你們的席面都訂好了嗎?”
趙雲蘭道:“嗯,那日在家吃,自家準備席面,我們打算辦個全羊火鍋宴,再另外加兩隻烤全羊。鍋都已經準備好了,菜也備著了。”
……
年十三很快到了,這一次因著有王氏他們幫忙,趙雲蘭夫妻倆輕鬆不少。
“果然,家裡人多一些才舒服。”趙雲蘭不禁感慨,“倒是這大著肚子,我這一次可以不用穿禮服了,好在有娘在,只是難為娘了。”
“我看娘還是很開心的,你之前說的話叫什麼來著“痛並快樂著。””李明仁悄悄在趙雲蘭耳邊說著。
趙雲蘭也笑了笑說道:“別編排娘。”
“好吧,那我去看看睿文,讓他跟我一塊兒去大廳。”
趙雲蘭點點頭:“去吧,我再做一會兒就去園子那邊陪娘坐著。咱們這日子選的可真好,天朗氣清,陽光和煦的。”
李明仁笑笑:“娘子會挑日子。”
在宅子裡找了一圈,李明仁才見到睿文。“你這手怎麼黑乎乎的,去洗洗,咱要見客了。”
睿文被自家老爹抓著去洗手然後像拎小雞崽兒一般被拎著去了男賓廳裡。
“今天先乖乖待客,等吃飯時隨你怎麼玩兒,你娘可是專門給你們做了一桌小孩兒桌。到時候你就是小孩兒桌的主人家,你可是有話語權的。”
睿文被自家爹唬的一愣一愣的,一想到有小孩兒桌,心裡一陣高興。但被爹壓制著,只能規矩站在一旁。
趙雲蘭看著時間差不多了,才起身去了女賓廳。
“客人還沒到,你可以多休息會兒!”王氏看著趙雲蘭過來,有些心疼。畢竟自己穿上這身禮服才知道有多累。
趙雲蘭笑笑:“我看著時間差不多了,娘不用擔心我,我知道自己的身體狀況,不會勉強自己。”
王氏放心的點點頭,趙雲蘭入座了沒一刻鐘,客人就陸陸續續的來了。
和崔嬤嬤呆久了,王氏現在也練出了一身官家老夫人的氣質,人往主位一坐,氣勢威嚴就出來了,儘管王氏盡力把自己打造成一位慈祥溫和的老太太,但還是有些娘子不敢抬眼看她。
“大家隨意一些就好,要是覺得冷就跟身邊的丫鬟說,丫鬟會給各位娘子拿披風來。”趙雲蘭看著大家都坐在位置上小聲交談著,擔心大家冷了不敢說,只好主動提出來。
不過今日這天還真是不冷,冬日的陽光總是讓人感到溫暖。
院子裡的烤全羊開始出味兒了,香味飄進來勾起了大家的食慾。看著時辰差不多了,趙雲蘭便吩咐了擺飯。王氏也趁著這會兒空檔去換了一身便服。
小火鍋端上來,有人差異有人驚喜,有人陷入了沉思,大家嘰嘰喳喳的談論著這火鍋。
“趙孺人,這不就是京城那邊的火鍋嗎?”一位婦人說道,這位婦人也是年前從京城回來,所以就瞭解過。
另一位婦人也說道:“是啊,我之前在錦州也吃過,‘蘭樓’的火鍋,說起來趙孺人本是錦州人士。”
“是啊,京城那家火鍋好像也是叫‘蘭樓’來著。蘭~”趙孺人可不就是雲蘭嘛,只是這後半句話沒說出口,但前半句那婦人的音量已然提高了,所有人的目光都聚向了婦人。
趙雲蘭只是笑笑並沒有正面回應。
那位婦人驚覺自己失禮,默默像趙雲蘭行了一禮,在坐的人能明白的也都明白了。
趙雲蘭眼神示意沒有關係,便說道:“大家請入座吧,隨意一些吃好喝好。今日還特意給孩子們準備了一桌,七歲以下的孩子可以去旁邊小廳吃哦,沒有長輩在場,大家可以隨意玩鬧。”
趙雲蘭都發話了,各家婦人自然不能再拘著孩子,這可把孩子們高興壞了。嗚嗚呀呀的就往旁邊跑去。
趙雲蘭接著道:“各位不用擔心,我們有專人在旁邊看護,定不會讓孩子們受傷。”
有了趙雲蘭這話,夫人們才安心落座下來。吃過火鍋的都知道這火鍋的魅力,沒吃過的倒是新奇,光是聞著味兒,看著著咕嚕咕嚕的開著就讓人很有胃口。
“這是番椒,想必大夥兒都已經吃過了,能吃辣的可以嘗一場,不能吃辣的就涮清鍋。吃火鍋就隨意一些,可不要再行禮了噢!”趙雲蘭舉起酒杯,以水待酒敬了各位一杯。
眾人紛紛舉起酒杯回敬,一口酒下肚,就動起了筷子。一開始各位夫人小姐還拘束著,想要保持禮儀,可是這火鍋太好吃了,再體會到不早些夾菜就會吃不到後,大家也就沒了禮儀顧忌。
小孩兒那邊玩兒的叮咚響也沒人管,但是菜煮上後,睿文像是領頭羊一般筐筐往嘴裡炫,其他小孩兒也跟著吃起來了。
小孩兒的火鍋是清湯,而且菜並不多,照顧小孩兒這邊的下人先是給小朋友上了滑滑嫩嫩的臊子蒸蛋,確保大家都吃了,才開始上一些睿文平時愛吃的滷豬蹄,滷雞爪,炸雞排。
好像小孩子愛吃的東西都是相通的,趙雲蘭派春香去看了一眼小孩兒廳,春香回來稟報:“他們一人抱著一個雞爪啃的正起勁兒。”
趙雲蘭:“今日的雞爪可滷的軟糯?”
春香點點頭:“軟糯的。”
小孩兒和女賓這邊一片祥和,男賓那邊倒是吵鬧的不停,應該是這火鍋上勁兒,大家都忍不住多喝了幾杯,這酒一下肚,話兒可就不少。李明仁有身為主家的自覺,並不敢多喝,便一直照顧著大家,時常說著:“來,吃菜,吃菜。”
外面的烤全羊也都被剃的差不多了,還派人來女賓這邊調動一些烤羊肉。女賓的戰鬥力明顯比不上男賓那邊兒,趙雲蘭索性讓廚子劈了一半送過去。
這一次的宴會算是辦的很完美,大家都沉迷再美食裡,沒時間說太多八卦,趙雲蘭明顯感覺到這一次喝水沒上次多。