第249章 啤酒鴨燉生蠔

談好價錢，陳驍虎和陳驍南去把裝沙蠶的麻袋扛來。

“哇靠，不是吧，沙蠶你們用麻袋裝？”老闆看到麻袋的時候，都有些無語了。

他是第一次見有人拿麻袋裝沙蠶的。

“用什麼裝不是裝，能裝就行。”

“倒出來，我檢查一下，你們這樣搞的。”老闆警惕起來，讓倒出來檢查一下。

生怕陳驍虎他們在裡面摻雜其他的東西。

“你拿個籮筐來或者拿大桶來。”陳驍虎可不怕，他們又不會往裡面加沙子。

老闆當即從店裡拿來兩個大膠桶，給陳驍虎兩人。

兩人也不含糊，直接將沙蠶都倒入桶裡。

老闆檢查了一番，裡面確實沒有夾雜著其他的東西，這才放心下來。

“分開稱嗎？”老闆詢問道。

“對，分開稱！”陳驍虎點點頭。

老闆把陳驍虎和陳驍南的沙蠶都稱出來，一個四十五斤，一個四十三斤。

陳驍虎的四十五斤，賣了三千一百五十塊錢。

陳驍南的四十三斤，賣了三千零十元。

“嘿嘿，不錯，白撿了三千來塊錢。”陳驍虎笑道。

賣沙蠶的錢，確實相當於白撿的。

陳驍南臉上也是掛著喜悅，今天又有三千塊錢入賬，距離蓋大房子又近了一步。

賣完沙蠶後，陳驍雲去買了幾斤鮑魚和瑤柱。

三人這才回村！

回到家裡，這會林婉瑜在打掃院子裡的花瓣和落葉。

看到陳驍雲他們回來，林婉瑜甜甜一笑。

“回來啦！”

“嗯，回來了，你在掃落葉麼，放那我回來掃就行。”陳驍雲點頭說道。

“我閒著也沒事，就打掃打掃。”林婉瑜捋了一下秀髮說道。

陳驍雲將將麻袋扛進院子裡，全部倒了出來。

大黃和黑仔湊過來，看著地上的螃蟹和蝦，然後用爪子扒拉一下。

“過去一點，腳癢了是不是？”陳驍雲訓斥道。

黑仔和大黃被訓斥，不敢在扒拉，就蹲在一旁看著。

來旺伸了伸懶腰，從客廳裡走出來，看了看地上的海鮮，雖然想吃，但是沒有動，就這樣看著。

“哇，撿了這麼多海鮮？！”林婉瑜驚訝的看著一地的螃蟹和大蝦。

這些蝦每一個都有一兩大小，螃蟹也是三四兩的。

“還行，就撿了這些，後面人來太多了，就沒有繼續撿回來了。”陳驍雲笑著說道。

生蠔和白貝在桶裡，陳驍雲就沒有倒出來。

“來旺，給你一個大蝦吃。”陳驍雲拿了一隻大蝦給來旺。

來旺這才刁著大蝦走到一旁蹲著吃起來。

黑仔和大黃很少吃生的食物，兩隻狗就是好奇，想用爪子扒拉一下。

“這麼多蝦和螃蟹，可以煮海鮮粥吃了。”林婉瑜高興的說道。

“可以啊，晚上煮海鮮粥吃。”

“來幫忙挑撿出來，放冰櫃裡面去。”陳驍雲招呼陳驍虎兩人來幫忙。

幾人將蝦和蟹都分撿開，這會這些蝦和螃蟹，也都嘎了，撿的時候，也不怕被夾。

“這些蝦個頭都不錯，挺大個的，螃蟹就差了些意思。”陳驍虎邊撿邊說道。

螃蟹都是三四兩左右大的蘭花蟹或者紅花蟹，赤甲紅不多，也不大。

“在海邊能撿到三四兩左右的螃蟹，就已經很不錯了，你還想要多大的？”陳驍雲說道。

把蝦和螃蟹都分揀出來後，陳驍雲稱了一下。

蝦有三十來斤，螃蟹有二十多斤，收穫很不錯。

留了二十多隻螃蟹和五斤蝦，其他的都放到冰櫃裡面冰鮮起來，慢慢吃。

陳驍虎和陳驍南將他們撿的生蠔都放在陳驍雲家，蝦和螃蟹帶回去。

“送回去趕緊過來，去抓兩隻鴨子來，燉啤酒鴨吃。”陳驍雲對兩人說道。

鴨子也有四五斤大小了，早就可以吃了。

“燉啤酒鴨！？我馬上就回來。”陳驍虎眼神一亮。

兩人將蝦和蟹送回去，就趕了過來。

“驍虎你去抓鴨子，順便把食也餵了，驍南來幫忙清洗海鮮，晚上煲一鍋海鮮粥吃。”陳驍雲對兩人說道。

“行，我保證去抓兩隻最肥的鴨子來。”陳驍虎高興的朝雞舍而去。

陳驍南來到廚房，幫忙著將螃蟹、鮑魚清洗出來。

陳驍雲也把蝦和瑤柱洗出來，將一部分蝦頭和蝦肉弄出來，螃蟹從中間砍兩半。

起鍋燒油，先倒入蝦頭和螃蟹，炒出蝦黃和蟹黃後加入開水燉煮幾分鐘。

等陳驍虎抓兩隻鴨子回來，陳驍南又幫忙著宰鴨子。

這會雨停後，天邊的陰雲也散去，晚霞重新映紅天際。

陳驍雲在廚房裡忙碌著煮海鮮粥，將蝦頭和蟹殼撈出來後，把熬的海鮮湯汁換到鍋裡去，煮沸下米。

趁著煮粥的這個空檔，陳驍雲又拿了一些生蠔出來，挖了十幾個生蠔肉出來，除去內臟，清洗乾淨，等會燉啤酒鴨放裡面一起燉。

又洗了七八個，蒸蒜蓉生蠔。

白灼了一盤大蝦！

等粥煮得差不多了，將剝出來的蝦肉，蟹肉，鮑魚肉、瑤柱放入粥中，小火燉煮個幾分鐘，撒上蔥花鹽味，就可以出鍋了。

陳驍虎和陳驍南兩人，將鴨清洗出來，兩隻鴨子，切出大半盆的肉。

陳驍雲先是放油炒，將鴨肉的水汽都炒出來，將肉炒到表面金黃，加入啤酒和各種香料，燉煮幾分鐘。

才將提前清洗好的生蠔肉放入啤酒鴨裡面。

繼續燉煮了幾分鐘才出鍋，出鍋的一瞬間，坐在客廳裡的都能聞到香味。

陳驍雲將啤酒鴨燉生蠔直接倒盆裡，用盆來裝。

“哇，好香啊，吸溜！！”陳驍虎忍不住嚥了咽口水。

“過來幫忙抬一下粥，可以吃飯了。”陳驍雲喊道。

香氣撲鼻的啤酒鴨燉生蠔，看著就讓人忍不住流口水。

陳驍虎和陳驍南起身幫忙抬菜和粥，林婉瑜拿碗筷。

蒸生蠔、白灼大蝦、啤酒鴨燉生蠔？海鮮粥，就是今晚的美食。

一人先盛了一碗海鮮粥，才開始動筷子。

“我先來嚐嚐啤酒鴨。”陳驍虎夾起一塊鴨肉，也不顧燙，就大快朵頤起來。

“好吃，真好吃，不比蒸荷葉雞差，太好吃了。”陳驍虎邊吃邊說。

鴨肉味道鮮美，肉質細嫩不柴，很是入味。

同樣是用靈泉水餵養出來的鴨肉，自然不會比雞肉差。

陳驍雲自己先嚐了一個生蠔肉，軟滑可口，湯汁飽滿，鮮香四溢。

“好吃，這生蠔也很好吃，婉瑜，你嚐嚐一個。”陳驍雲推薦道。

“我嚐嚐！”

林婉瑜喝了一口海鮮粥，然後夾起一個生蠔，吃了起來。

“嗯，好吃！”

林婉瑜眼神一亮，這味道太絕了，鮮香滑嫩，口感非常的飽滿。

“陳大哥，你的廚藝太好了，這啤酒鴨燉出來的生蠔，好吃還沒腥味。”林婉瑜誇讚道。

“婉瑜姐，鴨肉也很好吃，和荷葉蒸雞一樣美味。”陳驍虎說道。

陳驍南在大口的吃著啤酒鴨和生蠔，根本停不下來。

啤酒鴨燉生蠔，這道菜本就好吃，靈泉水養出來的鴨，配上陳驍雲現在純火爐青的廚藝，簡直不要太好吃。

這還是他沒有加靈泉水燉出來的美味效果。

白灼大蝦和蒸生蠔，成了擺設，幾人根本不吃，專門吃啤酒鴨燉生蠔。

半盆的啤酒鴨燉生蠔，被吃得連湯汁都不剩。

一大鍋海鮮粥也吃得不剩一點。

“嗝～吃得真飽！”

陳驍虎和陳驍南揉了揉肚子，林婉瑜吃了三碗海鮮粥，吃了不少鴨肉。

最後蒸的生蠔陳驍雲自己一個人吃完了。

大蝦分了幾個給來旺，剩下的只能陳驍雲自己掃空。

“驍雲哥，明天還想吃啤酒鴨燉生蠔。”陳驍虎腆著臉說道。

這美味，真是讓人回味無窮，吃了還想吃。

要不是吃完了，他高低還想整兩口。

“你個吃貨，天天就惦記著吃。”陳驍雲無語。

一個個的，又是大胃王，又還是吃貨。

卻不知，這鍋啤酒鴨燉生蠔，就是重度厭食症的人來了，也能吃得湯汁都不剩。