第124章 折服
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服務員還是那副似笑非笑的模樣,“既然你知道是西餐,那就應該明白這是一個高檔場所。”
“小姐,我看你也才十幾歲,就不要來耽誤大家的時間了。”
林小魚臉上的笑容驟然消失,“這麼大的一家店,平日裡來的客人都是非富即貴吧。”
“你們突然招聘主廚,而且還大庭廣眾之下貼了啟事,不就是因為主廚要走,你們著急找人嗎?”
“既然如此,萬一要是錯過了合適的主廚,你能承擔的起這個責任嗎?”
服務員一愣,沒想到林小魚居然會說出這樣一番話。
“還有,招聘的事情是你負責嗎?你不過就是一個端茶倒水的而已,你記住,你是一個服務人員。”
“你的高檔是因為你所在的場所,而不是因為你本人,所以不要用那副高高在上的模樣來看待你的客人。”
“至少,我是可以在這裡消費的人,而你能嗎?我看你一個月的工資,都未必能在這裡吃一頓吧?”
服務員此時已經漲紅了臉,他沒想到林小魚這麼能說。
確實,他一個月的工資,吃不起這裡的一餐飯,畢竟這裡是專門服務高檔人士的。
林小魚最討厭這種人了,明明只是一個服務人員,有什麼資格用那種眼神看人?
就像是她之前在專櫃遇到的導購一樣,明明他們的任務是服務客人,是介紹產品。
結果他們偏偏本末倒置,看不起客人,真不知道是哪裡來的臉!
在高檔的場所上班,難道就能給他們一種錯覺,讓他們認為自己也變得高檔了嗎?
“這是怎麼了?”一道男聲傳來。
緊接著,一個身高腿長的大帥哥走了過來。
他皺眉看向服務生,“怎麼回事?”
還算是一個聰明人,知道先從自己人身上下手,而不是去為難客人。
服務生急忙辯解,“經理,是他們先在胡攪蠻纏!”
“我胡攪蠻纏?我只是說我過來應聘的,結果你看不起我,還說我浪費你們時間,張口閉口你們是高階餐廳。”
應聘的?
男人一愣,看向林小魚。
“實在不好意思,這位小姐,是我們的培訓不行,讓您不舒服了。”
他作為這裡的經理,自然有看人的眼光。
雖然林小魚穿的一般,但是手上卻戴了手錶。
這年頭想要裝點自己,都是在衣服上,不會有人專門去買一塊手錶。
而且林小魚身上的氣質很特殊,不像是普通人,更像是千金大小姐。
其次就是站在她身旁的陸向懷,應該是個軍人,而且他手上的手錶,可是定製款。
他立刻笑著道歉,“這位小姐,如果你對於我們有什麼訴求,可以儘管提,我們都會盡量滿足的。”
“哪怕您今天不在這裡用餐,也不希望給您留下一個不好的印象。”
他倒是會說話。
林小魚的神色緩和下來,“我要應聘,應聘主廚的話,你們應該是讓老闆和主廚一起在場吧?”
“這是自然。”這可不是一般的應聘,也不是一般的地方,肯定要多方面來考察。
“既然如此,那就讓你們的老闆,還有你們的主廚準備一下,我要參加應聘,需要我做什麼,儘管說就是了。”
反正西餐都是那些東西。
這個時候的西餐廳種類更是很少。
林小魚基本上都會做,而且更加正宗。
她以前在國外留學的經歷,可不是假的。
除了醫學之外,她最喜歡的就是美食,沒有課程的時候,總是會靜下心來研究。
“好,我這就聯絡,還請二位先去旁邊做一下。”
說完,經理進了裡面。
“老闆,來人應聘主廚了。”
中年男人抬起眼,“終於來了,走。”
“就是……”經理有些欲言又止。
“就是什麼?”
“是一個年輕的姑娘,我不確定她是不是在鬧著玩,不過我看她的樣子,應該是比較正經的,不是開玩笑。”
“年輕?”男人嘟囔著,“不管多大,先過去看看再說。”
另外一邊,主廚也到了。
兩人看到林小魚,都詭異的陷入到了沉默。
男人突然有點想轉身離開,主廚也是一個想法。
不過林小魚卻直接開口,“廚房在哪裡,直接開始吧,你們需要我做什麼?”
既然來都來了,那就試試吧。
男人和主廚對視一眼,“廚房在那邊,跟我來吧。”
高階餐廳的廚房就是不一樣,除了主廚之外,還有很多專門打下手的,甚至就連最後出菜之前,都有人專門檢查,保證外觀上不會出問題。
林小魚看了一眼案臺上的料,還行,挺足的。
她轉頭看向主廚,“我之前在門口看到了你們的一部分選單,你們做的是法餐對吧?”
“對。”男人終於來了興趣,“看來你還真懂一點。”
“既然是法餐,那我就按照法餐的來做,一道牛排,一道義大利麵,如何?”
“兩道主餐,然後兩道前菜,甜品需要嗎?如果需要的話,我也可以做,不過時間會稍微久一點,如果你們有準備好的配料更好。”
“那就都來一下吧。”男人此時已經確定,林小魚不是什麼都不懂。
就連主廚也點頭,“行,那就開始吧。”
林小魚立刻戴上圍裙,開始做飯。
她處理食材的速度非常快,就連手法也和法餐極為相似。
當初林小魚其實是在D國留學,不過她只用了兩年,就將本來四年的課程畢業了,之後就去了F國,進修另外一個課程。
所以算下來,她對德餐和法餐都很適應。
不過要論名氣的話,肯定是法餐更高一些。
林小魚很快就先做好了一份前菜,“嚐嚐吧。”
主廚和男人同時動手。
兩人剛嚐了一口,就忍不住眼前一亮。
檸檬汁的香氣,真是剛剛好。
這是最正宗的法餐味道!
就連主廚也連連點頭,“她這個味道,和我師父當年做的,不相上下!”
老闆頓時露出笑容,主廚的老闆,可是真正的F國五星級廚師。
主廚也不過就是他的徒弟之一罷了,如果不是他之前在F國有關係,還不一定能請到他。
可惜的是,主廚要回F國,繼續進修去了。
所以他只能放手,儘快找一個人來接班。
林小魚看他們的表情就知道,味道不錯,於是又開始第二道。
接下來就是主食。
甜品是耗費時間最久的,林小魚做了一份巧克力,還專門做了造型。
兩人嘗過之後,已經完全被她的手藝折服了。