第25章 豬下水

陸建川去洗手，顧雲喜把豬下水用清水反覆沖洗，把麵粉都衝乾淨後聞了聞，確定沒有什麼異味了，這才端著盆進廚房去。

此時何氏已經燒好了一大鍋水，顧雲喜又在水中放入蔥薑蒜，才倒入豬下水，焯水幾分鐘去腥後撈起，倒入一個裝著冷水的盆中，過水沖洗。

將豬肚切成小塊，準備用來煲湯。又切了一些肥腸，顧雲喜打算做個爆炒肥腸。

只可惜今天天色太晚了，加上沒有香料，剩下的豬下水沒辦法滷煮，只能等明天買了香料回來再滷。

“清清，你幫我燒火行不？”

顧雲喜正想著大展身手，卻突然悲催地發現自己不會燒火，只好喊著陸清清過來幫忙。

陸清清噌噌地很快跑了過來，特別乖巧，顧雲喜讓她怎麼做她就怎麼做，燒大火，燒小火，兩個配合的倒是很完美。

現在陸清清對顧雲喜的看法，從最開始的不滿，到現在的十分佩服，巴不得天天跟嫂子呆在一起，總能學到很多東西。

“哇，嫂子，好香！”陸清清聞著翻炒的鍋裡，傳出陣陣香味，像肉香，又不太像。

當然香啦，這可是我的獨家秘方，顧雲喜心想，打趣道：“那等下你第一個嚐嚐，看看好不好吃？”

“好！”陸清清果斷地應了一聲，有點懷疑這真的是豬下水嗎？聞著味道是真的香啊！

“娘，家裡有沒有幹辣椒？”顧雲喜問何氏。

何氏以為自己沒有聽清，疑惑地問了句：“什麼焦？”

“辣椒啊!”顧雲喜補充說道。

辣椒？這是什麼？從來沒聽過啊！何氏一臉茫然。

不會吧？這個時代連辣椒都沒有？

辣椒、泡椒，用來炒肥腸，那可是好吃到能把舌頭都吞下去！

沒辦法，顧雲喜只好退而求其次，從罈子取出一顆何氏醃製的酸菜，洗淨切碎，加入鍋中。

很快，爆炒肥腸就做好了，裝盤出鍋。

一旁燒火的陸清清吞了吞口水，味道太香了！

另一口灶上燉著豬肚湯，顧雲喜趁著大家不注意，偷偷往鍋里加了一些靈泉水。

早上才開啟的空間，這會顧雲喜已經用得很熟練了，甚至都不需要進去空間裡面，直接透過意念控制，靈泉水都能從指尖流出。

陸家這頓晚飯，算是有史以來吃得最豐盛的，小小的陸建安吃得滿嘴都是油，一邊捧著肚子喊著吃撐了，一邊還在不停往嘴裡塞肉。

八仙桌上，最先空盤的就是顧雲喜做的爆炒肥腸。

一開始，其實陸老爹跟何氏並不敢下筷子，看著陸清清直呼好吃，這才跟著夾了一塊，哪知道味道這麼好！

陸建川卻是打死也不碰，最後卻也架不過顧雲喜殷勤的目光，夾了一小塊。

本以為難以下嚥，沒想到這麼好吃，完全沒有剛才搓洗時候的異味，夾雜著酸菜，很是解膩。

顧雲喜看著這一家子的神情，捂住嘴笑了笑，暗想，這可是我的獨家手藝，吃過的就沒有說不好吃的。

“嫂子，這豬肚湯好好喝，甜甜的！”

陸建安喝完他碗裡最後的那半勺豬肚湯，打了個響亮的飽嗝，眼睛閃亮閃亮的，對顧雲喜說道。

陸建安小小年紀，正是調皮的時候，平日裡何氏跟陸老爹去地裡幹活，沒人管他，他自己就在村裡跟其它孩童玩耍。

不知怎麼，明明其他孩子都比他大，他還當了孩子王。

顧雲喜笑了笑，心裡清楚應該是豬肚湯里加了靈泉水的緣故。

空間的靈泉水可是好東西，不僅甘甜，還能提神醒目緩解疲勞呢！

這豬肚湯，全家都是第一次喝，他們只覺得好喝，又甜，並沒有覺得哪裡不妥。

“嫂子，你說我們要是做這個拿去賣，會有人敢吃嗎？”

明明是天真爛漫愛玩的年紀，陸清清卻很是懂事，有時間也不愛跟小姐妹出去玩，一心就想著替家裡多掙些錢，惦記著要治好她哥的腿傷呢。

“應該，能吧？”顧雲喜不太確定，這個時代的人接受豬下水的程度。

不過也許可以嘗試，萬一也能掙錢呢？家裡也算能多個進項。

這些日子以來，顧雲喜倒也是滿心滿眼想著怎麼才能掙到錢，真的是有些難以忍受，露天的浴室，漏風漏雨的茅草屋頂。

“最好吃的還是滷煮的豬下水呢，明天我把剩下的豬下水滷煮了，你們再嚐嚐，要是覺得好吃，說不定還真的能賣錢。”

顧雲喜說話時眼睛一閃一閃的，陸清清跟陸建安滿臉期待，陸建川則是神出鬼查地點了點頭，嗯了一聲。

一旁的何氏注意到了兒子的變化，心裡暗自歡喜，看著顧雲喜的目光更加滿意了。

“雲喜，明早你送些豬肉回孃家吧，給你妹妹也嚐嚐，阿川跟你一塊去。”何氏吩咐道。

何氏做事周到，顧雲喜原本也有這個想法，還沒來得及提出，何氏就直接開口了。

“好！”顧雲喜答道，又看了看陸建川，後者又是嗯了一聲，神色平靜。

洗漱過後，顧雲喜像往常一樣進屋，幫陸建川塗好藥，就準備爬上床，忽然陸建川一個翻身，顧雲喜避讓不及，倒向床上。

“哎呀！”顧雲喜猛地一倒，身體壓到了手腕，倒是疼得嘶了一聲。

陸建川沒想到有這樣的突發意外，有些歉意，一把拉過了顧雲喜的手，想檢查一下哪裡受傷了。

顧雲喜的手腕被他猛地一拉，袖子都擼上去了，露出潔白細膩的手臂。

看著眼前如白蔥似的手臂，陸建川覺得那一股異樣的感覺又湧上心頭了，看向顧雲喜的眼神都變得有些熾熱起來。

顧雲喜覺得氣氛有些不對勁，看著陸建川妖精般的臉，熾熱要吃人般的眼神，不由得有些害怕，掙脫開被他拉著的手。

“我沒事。”顧雲喜背過身，把被子往上一拉，閉上眼睛。

另一邊的陸建川覺得有些懊惱，自己怎麼變成這樣，剛才確實有些失態了。

不對，旁邊躺著的可是自己明媒正娶的妻子，那夫妻之間，做些什麼不是很正常的事情嗎？