第531章 烤松雞,涮羊肉,肉食自由
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半個小時左右,一張羊皮就被吳虎剝取下來,上面還沾著不少羊脂。這些羊脂也不能浪費,雖然腥羶味會很濃,但在這有可能缺少葷腥的情況下,任何浪費都是不可取的。
其實吳虎很不喜歡這種腥羶味,但為了能快點處理好這頭大角羊,他也只能強忍這股刺鼻的腥味,繼續處理這頭大角羊。
吳虎將大角羊的腦袋直接斬下,然後開膛破肚,將一些內臟取下來,把羊腸跟羊肚交給趙輝,讓他拿到下游去清洗。
雖然在沒有驅除腥羶的香料時,這東西煮出來的味道可能會有點感人,但吳虎還是不準備浪費,多焯兩次水,應該會好點。
實在不行,加點野生菌進去,稍微掩蓋一下也好。
另一邊,秦曉海已經在殺雞了。在水燒開之後,他便將一些水倒進樹皮碗裡,然後把那隻松雞塞到樹皮碗裡浸泡了下。
秦曉海一邊給松雞拔毛,一邊問:「胖虎,天氣預報說明天會有雨,可咱們的庇護所還沒有完成,明天要是雨太大」
吳虎悄悄發動了下【天象預知】技能,然後眉頭就默默輕鎖起來。因為他得到的技能反饋,已經不是當初天氣預報裡的小雨到中雨,而是大雨。如果是大雨的話,那確實要做點準備。
「沒事,一會多準備點柴火,然後把營地四周挖條小水溝出來引水就可以了。」吳虎一副自信的樣子,「咱們有防雨布呢!想想那些沒選防雨布的隊伍,相信你就不會有這擔憂了。」
這是典型的精神勝利法,看到別人比自己還倒黴,心情自然就不會那麼差了,至少有人比自己還倒楣不是?
直播間裡,就有人拿這個來吐槽吳虎。
可惜吳虎聽不到這些吐槽聲,他將整隻羊和那些羊內臟都浸泡到水裡,並用石頭將它們圍起來,免得被水流帶走。
然後回去洗了個手,並用草木灰搓洗幾遍,去除腥味。
接著叫來大鯊魚,往庇護所上方的兩根橫木上,又豎著加了一道橫木,使三根橫木呈'工'字型排列。這樣一來,就不用擔心雨水會把防雨布中間壓塌,雨水可以順著兩邊流下來。
「泰格,咱們什麼時候可以吃羊肉?我已經餓了!」
大鯊魚沒有跟吳虎客氣,表達著自己的訴求。
昨天跟今天就吃點野生菌,外加一丟丟松鼠肉,今天的運動量還那麼大,肚子會餓,實在太正常了。
別說大鯊魚,吳虎自己也餓得慌。
但他還是搖頭道:「先讓它浸泡一會去去腥吧!晚上你想吃多少就吃多少,只要不吃出問題就行。」等架好中間那根橫木,重新披上防雨布之後,吳虎便讓大鯊魚休息休息,他則開始劈柴,為明天做準備。
看到吳虎如此'努力',大鯊魚也不好意思再叫。畢竟要說累的話,吳虎肯定要比他累得多。扛著兩百多斤的肉,走上五六公里,有多累,誰試誰知道。
大鯊魚之前抱著那隻大角羊走了不到百米,就已經覺得自己快要走不動道了,更何況是走五六公里。
所以,大鯊魚默默坐在一旁抹著汗,不敢多說。用來當柴火的木頭是枯木,不需要擔心生不了火的問題。
吳虎的力量,讓劈柴成為一種簡單的事情,甚至在一些他的粉絲看來,居然都有種賞心悅目的感覺。
另一邊,趙輝已經初步處理好羊腸和羊肚,正在用草木灰來搓揉它們,將上面的粘液進一步處理乾淨。
秦曉海也將松雞處理乾淨,用木叉將松雞叉好,將大鍋拿了下來,然後將松雞放到石灶上烘烤,灶裡的炭火正好利用上。
至於那些松雞內臟,他也沒有扔,而是學著趙輝那樣,用草木灰進行清洗一遍,一會跟那些羊雜一起焯
水燉煮。
等吳虎將兩棵枯木劈完,又用兩塊一米長左右的木塊,削出兩把小木鏟,扔給大鯊魚一把,「趁天還沒黑,咱們需要在庇護所周圍弄出一條小水溝,免得明天雨水把咱們營地淹沒。」
雖然又餓又累,但大鯊魚還是沒有推託,只是笑問:「咱們什麼時候抽獎?要不這次讓我來抽怎麼樣?」
吳虎笑道:「如果你沒能抽回一個壯勞力,那你一個人幹兩個人的活怎麼樣?你要答應,我就讓你來抽這個獎。」
「那你敢保證你一定能抽回壯勞力嗎?」大鯊魚不服。
吳虎拿著木鏟子,開始幹活,沿著山坳邊邊挖溝,同時指揮著大鯊魚該怎麼幹,然後回道:「我是不敢保證一定能抽回一個壯勞力,但至少我敢肯定我一個人能幹兩個人的活,你敢嗎?」
大鯊魚唇角抽抽,「算了,你抽就你抽吧!那什麼時候抽?」
「先等等吧!天氣預報說明天有雨,要是節目組冒雨把人送過來,那我豈不是還要冒雨去迎接?」
此時,在他們的直播間裡,有網友在那幸災樂禍。
「胖虎還在等,再等下去,你的壯勞力都被人抽走了。」
「確實!巨石已經被三組抽走了。」
「其實獎池裡剩下的壯哥還是有不少的,比如阿三哥那邊的巨人卡里,這傢伙其實比大鯊魚還壯好吧!另外,泡菜半島的那位神馬東西,白頭鷹隊長埃文斯所以不用太擔心。」
「你們是不是把那位地中海硬漢郭達忘了?」
「胖虎說的也沒有錯,現在抽獎的話,保不齊導演連夜就把人打包送過去了。」
「非常有可能,畢竟胖虎他們現在並不缺食物。」「有了這隻大角羊,胖虎他們的地獄開局,直接變成了簡單模式了。趙導估計又得想辦法限制胖虎了。
「這隻大角羊,除去皮和骨頭,還能剩下多少肉?壯勞力一個個肯定都非常能吃,一餐吃掉兩斤肉不是問題吧!五個人一天就得十幾二十斤。而且雪季來臨,獵取食物的機會就更少了。」
「所以最好還是趁雪季還沒來,多儲存點食物。」「不是,你們沒有仔細看規則條例吧!抽獎機會在二十四小時內不使用,直接作廢的啊!」
「啊?還有這條例?那胖虎不抽,豈不是?」
「節目組應該會提醒他們的吧!要不就太坑了。」當天色漸暗的時候,吳虎和大鯊魚總算在山坳裡面,沿著邊腳挖出一條二十厘米左右寬,十幾厘米深的小水溝。
此時,趙輝已經處理好羊腸和羊肚,不過鍋裡熬著的,是羊腿骨的大骨燙。那些羊下水留著一會再焯水。
羊心早就被吳虎切成數瓣,除去上面的筋膜,泡在水中。
吳虎讓趙輝把羊心扔下去一塊熬煮,羊肝則跟羊肉切片,放到一個大號的方形樹碗裡。
他們沒有東西裝水,所以用的都是樹碗。樹碗的製作並不是很麻煩,直接用一整塊樹皮折成四四方方的方槽就行,邊角則用樹枝穿孔,用細藤將其綁緊。說是碗,還不如說是個盒子。
趙輝準備了兩大盒,至少有十斤羊肉。
插在石灶邊上的松雞已經燒熟,要不是那些羊下水的腥羶味在周圍瀰漫,估計此時都能聞到烤松雞的香味了。
去溪澗邊洗了個手,吳虎回來,讓秦曉海在旁邊再點上一堆篝火,不僅可以用來照明,還可以用來燻肉。
同時,也可以用來驅趕可能出現的掠食者。
畢竟這裡曾出現過狼群,誰知道那些灰太狼們,會不會循著羊肉的血腥味追過來?
「虎哥,你會製作鍋蓋嗎?咱們沒有鍋蓋,需要做個,這樣燒水或熬湯的時候,速度可以快
些。」吳虎說道:「鍋蓋這個簡單,不過現在不是時候,等空閒了再做吧!海哥,松雞烤熟了吧!」
「應該熟了,都快烤兩個小時了。」
於是,大家開始分食那隻烤松雞,出力最多的吳虎,以及出力第二多的大鯊魚,一人一個雞腿,趙輝跟秦曉海則是雞翅。
吃著帶著原始肉香的雞肉,趙輝便不由感慨,「可惜沒有辣椒粉,燒烤沒有辣椒粉,感覺要差上不少。」
吳虎笑道:「知足吧!一會那羊肉都不知道能不能下嘴呢!」
趙輝笑道:「其實我並不怕這些腥羶味,甚至我還挺喜歡羊肉的那股腥羶味的」
吳虎笑道:「就知道你喜歡騷!」
秦曉海聞言,哈哈一笑,末了苦著一張臉,「我不喜歡這腥羶味,不過沒辦法,只能忍忍了,總比餓著肚子強。」
大鯊魚笑道:「就算這樣,我也不會多分你一點雞肉的。因為我也不喜歡那股味道。」
大鯊魚拿著雞腿,伸出舌頭舔了舔,露出一個頗有些猥瑣的表情,差點讓趙輝笑噴。那雞腿在他手中,甚至都沒有他的一根手指粗,畫面頗有些滑稽,就挺喜感的。
吳虎直播間裡的網友看到大鯊魚那猥瑣的表情,一個個哈哈大笑著截圖,準備將其製作成表情包。
一隻原本就不到一斤的松雞,經過宰殺,剩下的肉就更少了。
一個人都能輕易幹掉,更何況還是四個人分。
所以很快,這隻松雞就被消滅掉了,雞骨頭被扔進灶膛裡烤。
接著,四個人便圍著大鍋,開整涮羊肉。
鍋裡煮著已經焯過兩次水的羊下水,還飄著一些野生菌。
有羊肚菌,雞油菌,松菇等等。
甚至秦曉海還找到一些白樺茸,可以煮來當茶喝。
四人夾著一些羊肉放到鍋裡涮,等熟了夾起放到樹碗裡,沾點鹽水直接吃。那味道,不能說有多好,但至少很鮮。
可惜,大鯊魚對筷子的使用,有些感人,好不容易夾了幾片羊肉扔到鍋裡,結果被開水滾兩滾就消失不見了。
他根本夾不住,只能拿著簡易的大筷子,在鍋裡戳來戳去。
吳虎實在看不下去,接過他手裡的那雙大號筷子,幫他把鍋裡的羊肉撈出來,放到他的大號樹碗裡。
在他們的直接間裡看到這一幕的網友們,看到大鯊魚那笨拙的動作,以及那張無辜的臉,都快要笑出內傷了。
「腥羶味確實有些重!」
連胖大廚趙輝這種喜歡羊腥味的人都說重,可想而知,這味道對不喜歡腥羶味的人,有多不友好。
不過對於餓著肚子的人來說,這點困難並不算什麼。
即便是說很不喜歡這種腥羶味的秦曉海,此時也同樣吃得津津有味,吭哧吭哧的速度,並不比吳虎他們慢多少。
餓了一天,突然肉食自由的他們,差點都感動哭了。
吃了一會,吳虎用塊子戳了戳羊心,然後將其撈出,用鍋中的湯水燙過斧刃的斧子,將其分成幾份,然後開吃。
肉質細密,嚼起來還不錯,如果忽略掉它的腥味的話。
這一頓,一個人平均就差不多造掉兩斤肉了。
羊心和羊肝都被他們幹掉了,
鍋裡剩下的大骨湯也沒有倒掉,而是倒進樹皮盒裡,一會可以當茶水來喝。之後,趙輝戴在小型探照燈,拎著大鍋去水潭邊端了鍋水回來,準備把那些羊下水焯兩遍,放著明天煮。
此時,吳虎則開始處理剩下的羊肉,將那些肉用斧子斬成一條一條,用木釺子叉著,架在兩個樹樁之間的木架上面。
木
架是用幾根木棍捆紮成的窗格一樣的架子,上面鋪著一層雲杉葉,雲杉木燃燒的煙霧,透過雲杉葉,燻在羊肉上。
秦曉海跟大鯊魚在一旁幫忙。
等他們把所有羊肉都放到架子上熏製之後,趙輝已經焯好了羊下水,並將其撈出放到兩個大號樹皮盒裡。
然後,他開始熬製羊油。
那些羊脂肪,他們可沒有丟掉。把鍋裡的水倒掉,弄回一點清水,然後將之前收集起來的羊脂肪扔進鍋裡。
這些羊脂肪,有的是從羊內臟中剝離出來的,有的是從那張羊皮上刮下來的,而最大的來源,則是羊尾那團脂肪,羊油的最大來源,其實就是那團羊尾油。
熬成油,等涼了之後,可以儲存起來,以備不時之需。
雖然這些羊油膏的腥羶味肯定很重,但至少可以給他們提供些脂肪,在這野外生存,時間久了,脂肪就相當重要了。