第39章——炫耀伙食

“等你們再熟悉一點，村裡也去得。”

“去吧。”說著推了推它們。

自己轉身去了廚房。

洗乾淨手，也洗乾淨豬蹄。

其中兩隻拿出來，單獨煮熟，這是給兩隻大狗的見面禮，來她家就不用吃狗糧了。

大師級的狗飯，也不是很難做。

林笑看著盆裡面白嫩嫩的豬蹄，控制了一下自己的口水。

豬蹄雖貴，但它好吃啊。

第一步，斬骨刀掄起，要乾淨利落的將豬蹄分成小塊。

冷水下鍋，加點蔥薑蒜，洗個熱水澡。

撈出來洗第二遍，入嘴的東西嘛，就要講究個乾乾淨淨。

凡是紅燒，就少不了炒糖色。

最後，豬蹄和黃豆在鍋裡混著香料，需要最足燉一個半小時，這也是為什麼她一回來就要開始做菜的原因。

當然，如果有高壓鍋，是不需要這麼久的。

但，林笑的高壓鍋，撐死了就放四個豬蹄，而她這裡有整整20個豬蹄，還不算在豬食鍋裡安靜水煮的那倆。

給狗的豬蹄，不需要燉煮那麼久，熟透了，稍微軟一點就可以了。

要堅決相信它們尖牙的力量。

麻煩的是，她要首先剔掉裡面幾塊比較小的骨頭，以防止它們誤吞卡主。

大一點的就不要緊了。

一開始還在院子裡探索新世界的兩隻狗子，聞道廚房裡源源不斷傳出來的香味後，根本安耐不住。

轉頭就往廚房的方向衝。

被林笑拒絕後，便直接坐在廚房門口，任自己口水淌出二里地也絕不離開。

黑米毛短臉皮薄，還有點不好意思，但四隻腿沒一隻聽話的。

是肚子裡的寶寶餓了，不是它饞，真的。吸溜。

無比煎熬的一個半小時過去，鍋裡的湯汁終於被收的差不多了。

豬蹄正處在一種軟軟糯糯的狀態中，入眼的全是膠原蛋白。

鍋裡，甚至連最難色的骨頭，都被紅亮油潤的湯汁染得無比誘人。

一不小心就脫骨，牙口不好也完全不用擔心。

黃豆更是吸飽了湯汁，漲大了一倍有餘，軟軟綿綿的。

林笑覺得自己光是撿豆子，就能心甘情願的坐在那裡，吃一天。

今天的配菜是簡簡單單的香菇油菜，沒啥菜譜，就蒜蓉一炒清清爽爽。

配略有些重口的豬蹄，正正好好。

湯是碧綠菠菜湯，放了點蝦皮，又鮮又清爽，還富含各種維生素和膳食纖維。

這次，都不用林笑通知開飯了。

那些一開始就在她家附近忙碌的學生，自顧自的就過來幫忙，並順道搭乘她的車，一起到村裡的服務站。

今天，林笑竟然神奇的在排隊的人群中，見到了村長宋軍。

“太香了。”宋軍一邊送自己的飯盒，一邊跟林笑抱怨，“你不知道，我天天在村長辦公室裡面，只能聞不能吃，有多痛苦。”

他吸溜一大口香氣，打完飯就站在那裡跟林笑商量說：“咋樣，帶我一份唄。”

“我掏錢，你該怎麼收怎麼收。”

不會做飯的，工作又忙的單身漢，傷不起啊。

別的不敢說，他的泡麵存量，村裡他說第二，沒人敢說第一。

小賣鋪都得退位讓賢。

林笑點點頭，答應了。

多做一個人的飯，少做一個人的飯，對現在的她一點沒有差別。

她說：“你等我回去算算價錢，他們和你不一樣。”

聽到這話，柏文韜嘿嘿笑著，端著餐盤從宋軍身邊走過。

他們是靠自己勞動換取的美食，不花錢，那滋味，就是香。

今天的豬蹄是按人頭數拿的，一人四塊，只不過當時怕出現什麼意外，多拿幾塊備用，就便宜了突然出現的宋軍。

眼不然，光是這群學生都不夠分的。

裡面的黃豆和湯到是剩了一點，不過林笑一點也不擔心。

這些學生，總會把它們都吃乾淨，一點也不剩的。

“吃完了，下午來我家的，幫我捎一下，要是沒有的話，在群裡通知我，我一會兒過來拿。”

他拍了拍飯盒箱說。

有了好幾天的經驗以後，打完第一輪，林笑已經不會再坐在那裡乾等著了。

她只要把飯箱子留下，剩下的那群學生自己會搞定。

熊銘日常打卡。

紅潤油亮全是膠原蛋白的豬蹄，配清爽的小油菜，成功出現在他的朋友圈後，

一個語音通話直接打了過來。

“熊銘，你說你是不是不好好給導師幹活，出去開小差了！”

“你天天哪來這麼多好吃的！還敢發朋友圈！真不怕死啊你。”

關鍵是，還不重樣！

熊銘聽著電話那頭，悲憤交加又帶著羨慕嫉妒的聲音，怎麼覺得就那麼悅耳呢。

他掛掉語音，直接開啟影片。

“你個小熊崽子，你敢掛你爺爺......”

“臥槽！”

鏡頭中，比熊銘那張大臉更具震撼的是，那比熊銘臉還大的飯盆。

“給你看看，我是不是在食堂。”

“學長學姐都在呢，老師也在呢。這就是我們現在的伙食。”

他還故意的說。

“啊，太好吃了，豬皮又軟又糯，筋還帶著些韌性，那種剛剛好的平衡點，真的，和你說不明白。”

“這滷汁，是有一點點甜味的，但是一點沒影響到豬蹄，還讓它變得更鮮了。”

“我跟你說，就連骨頭縫都帶著湯汁。一定要吸乾淨了，要不然就浪費了。”

咕嘟。

熊銘無比清晰的聽見了一聲咽口水聲，超大的那種。

“你他媽閉嘴。”電話那邊一邊咽口水一邊哀嚎，“你知道咱們學校附近這豬腳飯賣多少錢嗎？38一份，還只有兩塊！”

他原本是聽說，管理熊銘那邊食堂的大師傅出事了，人還在醫院，什麼財政科，什麼法務科都出動了。

過來笑話笑話他們，順道打聽一下的。

結果，笑話沒看成，還被美食秀一臉。

看看鏡頭裡，那個在熊銘筷子，一戳就下來，肥嘟嘟又顫悠悠，還有汁水不斷滴答的豬蹄肉，那麼大一塊，該有多香！

熊銘不慌，嘴角越咧越大，恨不得32顆牙都露在外面。

該，讓導師問誰願意跟他們來這裡種田的時候，一個個的都不報名。只能他們這些低年級的補。

當初要是補不，哪有現在的好日子。

先苦後甜不是沒有理由的。

“啊，可真香。再來口湯，咋就這麼鮮呢。”