第24章 對不起，我實在是忍不住。
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將整雞一分為二後，楊毅又將半隻雞，從雞大腿上方剁開。
在把帶雞腿的那四分之一，改成一厘米寬的長條，每一刀下去，雞肉的切面就會溢位汁水。
而且汁水還是微黃的顏色，這是滷汁已經泡透雞肉的證明。
隨後裝進打包盒中。
一份滷雞就這麼切配好了。
熊貓眼接過滷雞和素菜拼盤後，刷完卡就離開了檔口。
可他的腳步十分的慢，看著打包盒內的金黃色雞肉，使勁嚥著口水。
“草，不管了，單子退了，我要自己吃！”
經過漫長的心理掙扎，熊貓眼終於決定要自己吃掉這誘人的滷雞。
“燒”雞，讓你誘惑我，我要狠狠地吃掉你！
熊貓眼想著連忙找了一個座位。
坐下後準備開吃。
誘人的清香滷味，包含著雞肉本身的鮮香味，再加上金黃的顏色。
讓他不禁感慨，這麼牛逼的滷雞，真的10塊錢？
他還依稀記得，自己考上華清大學時，高中校長請他吃的飯，那桌子上588一隻的雞，都沒有這個味道吧？
“忍不了了，吃！”
熊貓眼夾起一塊帶皮的雞腿肉就往嘴巴里塞。
雞皮脆彈，雞肉鮮嫩多汁，滷味四溢。
滷汁的香味和味道，完全沒有壓制住雞肉本身的鮮味，滷味就像荷葉，雞肉本身的鮮味就像荷花。
滷味完美的襯托著雞肉本身的味道，完全沒有把風頭搶過去。
用南方話來說就是雞有雞味，滷有滷香。
這種味道，
每一口都是享受！
總結就是八個字，清，鮮，香，脆，爽，滑，彈，嫩！
周曉曉和曾莉今天也終於買到了滷肉。
原本沒看到滷豬頭肉還有些失望。
畢竟聞著味道，這個滷雞也沒有滷豬頭肉香味那麼濃烈。
可吃到嘴裡以後，周曉曉頓時震驚了。
“我原來以為滷豬耳已經天下無敵了，沒想到滷肉店老闆弄出來了一個更強的滷味！”
雞肉一點不柴，無比嫩滑，雞皮清脆無比，讓原本不喜歡吃雞皮的她都不忍心把雞皮給挑掉。
這口感，這味道，要說這雞是幾百塊錢她都信！
“呼，幸虧提前拍了影片。這滷雞的味道，我只能說兩個字牛逼！”
如果說之前的紅滷滷味是下酒神器，那麼今天這黃滷滷雞，是真正能登大雅之堂的終極美食。
不僅僅是從味道，香味，這刀工擺盤也十分順眼，一口一塊，極好入口。
“再嚐嚐素菜！”
連吃了幾塊雞肉的周曉曉連忙忍不住的說道。
她夾起一塊藕片，通體透白如玉般的藕片，沾染著些許金黃如田黃玉石般的汁水。
一口下去，清脆的聲音傳出，隨後便是特製滷汁的香味和鮮味。
咀嚼幾口後，藕片自帶的甜味也從嘴巴里散發。
“這藕片也絕了！”
周曉曉激動的說道。
這藕片不僅僅是脆，同時一點都不老，裡面水分很多，就連藕絲也是一抿就斷。
完全不像有的藕，既不脆，藕絲也咬不斷！
同時藕片中的小孔，能讓滷汁附著在其中，讓每一口都有充盈的滷味鮮香。
而曾莉則是嚐了一個豆皮結。
滷汁完全沒有把豆皮的豆香味壓制住，一口下去豆香味混合著滷香，豆結中同樣富含滷汁，
這也是為什麼豆皮和海帶要打結的原因，能夠讓死結中留住滷汁。
咬破死結的同時，滷汁也會在嘴巴里迸發出來。
曾莉拿著手機，開啟攝像頭，拍攝著自己吃滷雞和素菜拼盤。
一邊吃著，一邊跟攝像頭介紹。
直到吃了好幾口後，徹底的搖了搖頭說道：“不好意思，家人們，我實在不知道該怎麼形容了，這大概是我吃過最好吃的滷味，比之前的滷豬耳還好吃。”
“你們要是不怕排隊，來吃一下就知道了。”
隨後曾莉關掉攝像頭，將剛才拍攝好的影片儲存下來，接著繼續享用美食。
此刻周曉曉吃著吃著，竟然開始流出眼淚。
她小手緊緊的攥著筷子，兩條小短腿死死的絞在一起像是在壓抑心中的某種情緒。
看到周曉曉的異樣，曾莉趕緊關心的問道：“怎麼了？”
“嗚嗚嗚，把我吃哭了！”
周曉曉帶著哭腔的說道。
曾莉還以為周曉曉想起了什麼，連忙安慰道：“是不是想起什麼傷心事兒了？”
“不是，就是單純的吃哭了。”
周曉曉忍著哭腔，連忙搖頭說道。
曾莉仔細看了她幾眼，似乎不像是開玩笑隨後哭笑不得的說道：
“怎麼會吃哭呢？”
“你沒聽過喜極而泣嗎？”
“那和你吃滷味也沒關係呀。難道是因為吃高興了才哭的？”
周曉曉似乎平復了一些情緒，隨後開口解釋道：“這種現象叫做精神拮抗，意思就是為了防止情緒過於激烈單一而失控，大腦會觸發相反的情緒讓人平復。”
曾莉不是周曉曉的那個專業，頓時有些聽不懂的“啊？”了一聲。
周曉曉見曾莉不理解，繼續解釋道：“就是這滷味好吃到我太激動了，所以相反的情緒觸發了。”
“我再舉一個例子你就明白了，你上次不是問我你看到了一個可愛到極致的貓貓，你當時一瞬間的想法是將它緊緊的抱在懷裡，就算把它捂死了也沒關係。這也是一種精神拮抗同時也叫可愛侵犯。”
曾莉這才恍然大悟的說道：“原來如此，還有這種事情。”
“趕緊吃！素菜要涼了！”
周曉曉摸了摸眼角，連忙敞開肚子繼續品嚐著美味的滷味。
另一邊，熊貓眼已經把滷雞和素菜拼盤一掃而光，摸了摸嘴角的油光後才開啟手機，給僱主發訊息。
“您好，不好意思啊，滷味限購，我只能每種買一份，但是滷味太香了，我忍不住全吃了，我把錢退給你。”
【轉賬50】
舒婉瑜原本滿懷期待的等待著滷味的到來，聽到手機的訊息提示音後，還以為滷味送過來了，更是激動的開啟手機，
可看到訊息，舒婉瑜頓時滿臉黑線，連忙斥責的傳送到：
“不是，你這個人有沒有品德！答應好的事情怎麼反悔呢！”