第65章 圖窮匕見

一行人來到紫荊園。

吳長波先是帶領一眾人參觀了一下食堂的後廚，

隨後才來到食堂裡面，在各個檔口挑選著想吃的飯菜。

簡和光也是紫荊園的老熟人了，

畢竟往屆交流會，每次華清帶他們來的都是紫荊園。

而裡面的菜品味道自然也沒得說，種類也十分齊全。

例如往常一樣，簡和光隨便挑了幾個檔口買了一些飯菜。

一行人一邊品嚐，一邊給出評價。

而這一行人中卻有三個人沒有動筷。

吳長波樂呵呵的看著燕北的人在那認真品嚐，

時不時還問一下味道怎麼樣之類的問題。

但他卻沒有絲毫動筷的意思，同時目光閃動，心中想著先讓這些人吃飽，

再把他們帶到四食堂楊毅的檔口，讓他們見識一下他們華清食堂那絕美的滷味。

而他們因為吃飽的原因，就只能嘗一點，剩下的就由他一掃而光。

這樣華清食堂臉面上不僅有光，自己還能多吃很多滷味。

想到此，吳長波臉上的笑意更甚，繼續推薦起紫荊園的食物，讓其大吃特吃。

這也就是為什麼，吳長波沒有第一時間帶他們去楊毅那裡的原因。

那麼好吃的滷味，讓他們嚐到就算不錯了，想多吃？沒門！

與吳長波有著同樣想法的還有李梅和徐衛國。

兩人都是留著肚子等著吃楊毅的滷味，

對紫荊園裡的這些自然絲毫沒有興趣。

李梅是早就知道四食堂滷味的美味，自然想著要等一會兒去四食堂的時候再好好吃一頓。

徐國兵雖然沒吃過，但是自己的老爺子那麼推崇，而且上次去後廚的時候聞到了那股特別香的滷香味，所以也在等著去四食堂的時刻。

見這三人沒吃，簡和光也沒感覺到奇怪，畢竟這是他們自己的食堂，說不定早就吃膩了。

而燕北大學裡面屬於學生會的一名學生萬碩陽，卻也目光閃動的，一小口一小口的吃著食物。

仔細看下去，他的動作雖然很頻繁，但吃進嘴裡的分量卻非常小。

他早就聽說過華清大學四號食堂滷味的大名。

平時燕北大學裡面也有不少學生去過了，吃過的同學跟華清的學生一樣，對四食堂滷味店的評價都很高。

而他想去吃卻一直沒去成，

幸虧學生會的其他學生不怎麼知道有這個事情，他才撿漏毛遂自薦的代表學生會過來參加食堂交流會。

於是，他想到那麼好吃的滷味，華清的人肯定要在燕北面前炫耀一番，不可能就吃個紫荊園就結束了。

所以在吃紫荊園食物的時候，特意的沒吃多少。

不一會兒，一行人走出紫荊園。

除了吳長波，李梅，徐國兵，還有燕北的萬碩陽之外，其他人都吃的肚子鼓鼓囊囊的。

走出紫荊園，簡和光以為和往常一樣就此結束了，撫了撫自己的啤酒肚客氣的說道：

“吳部長，紫荊園的味道還是一如既往的穩定啊，這次來交流收穫頗豐，給我們燕北食堂不少啟示啊。”

聽到這種場面話，吳長波當即擺了擺手客氣的說道：“誒~，這都是學習你們燕北食堂的結果，我們以後還需要多交流才是。”

兩人互相推諉，簡和光臉上笑容不減，依舊說著場面話：“相互學習，相互學習，那我們今天就不繼續打擾各位的時間了，下次來我們燕北交流，一定要多提出一點意見。”

說完，簡和光伸出手準備再握一下之後就結束今天的交流。

吳長波順著握住手的同時，撫著簡和光的後背說道：“簡部長別急嘛，我還有個食堂有個檔口還需要簡部長好好指點一下。”

聞言，簡和光有些意外，不知道吳長波葫蘆裡面賣的什麼藥，但對方這樣熱情邀請，也不好拒絕，於是欣然應允道：“指點不敢當，那吳部長既然熱情邀請，我們就再去學習學習。”

見簡和光同意，吳長波這才帶著一行人又朝著四食堂走去。

而剛才吳長波的話，自然也落到了李梅，徐國兵，萬碩陽耳朵裡。

其他人聽完沒什麼反應，倒是他們三人全都神色一振，心中同時暗喜道：“終於來了！”

......

四食堂2號檔口楊記美食。

早上徐榮亮送來的獅頭鵝，楊毅已經放在水中進行著浸泡工作。

這是為了晚上的營業而準備的。

而今天中午的滷鵝還有鵝雜也全都整理完畢，楊毅此時正在考慮定價的問題。

一隻生鵝的成本可不低，全都在400到500之間，也就是說楊毅的滷鵝一隻至少要賣到600以上才不會虧本。

而去掉鵝頭，鵝脖，鵝爪，鵝翅，還有內臟的淨鵝肉，只有9斤左右。

所以楊毅決定一份3兩的鵝肉賣15塊，

鵝頭定價為30塊錢一個，鵝脖，鵝翅，鵝爪統統定價為20塊錢一個。

剩下的就是鵝雜了，一隻鵝的鵝雜並不多，還不到一斤。

所以楊毅決定使用拼盤的方式這樣也能更好賣一些，

鵝肝，鵝腸，鵝胗分別切一兩拼在一起，一隻鵝的鵝雜大概能拼三份，一份賣30塊錢。

算了一下，加上補貼純利潤大概還是有百分之十左右，

楊毅這才滿意的將價格輸入電子螢幕表中。

隨後在鴨貨冷泡的時間，給這些鵝肉開始切配。

四號食堂外，

吳長波終於帶著一行人到了四食堂門口。

一行人一路上有說有笑，看上去和諧無比。

進入四食堂，那濃郁的滷香附和著新奇的南姜香味，讓剛進入四食堂的簡和光臉色一變。

其他人也沉浸在這股滷香味之中。

在紫荊園時，燕北大學來的班子，除了學生會的萬碩陽之外，其他人在吳長波的故意熱情介紹下，

都吃了不少食物，比平時的量還要多一些，導致撐的差點沒吐出來。

華清大學除了吳長波，李梅，徐衛國之外，其他的教職工也吃了不少東西。

可聞到這股子香味後，這些燕北大學的班子還有華清的幾個教職工，又感覺到自己還能吃下東西。