第422章 六爺爺分家，葉恆的心情

六爺爺直接接了紅包，一點推辭的想法都沒有。

“你小子今天賺的也多，我就不客氣了。”

話雖然這麼說，但六爺爺接過紅包，一摸，還是倒吸了一口涼氣。

“你這也太多了吧？”

說著，六爺爺開啟紅包，裡面赫然有著二十塊。

這可不是一個小數目，工廠的工人工資也不過是十幾塊，有的工齡短的，還不到十塊。

他這等於一下子拿了人家兩個月的工資了。

當即，六爺爺就想要還一些回來，雖然這飯店賺的多，但花銷也多啊。

扣除之後，蘇何沒準也沒賺多少錢。

別的不說，那廚房裡的老湯，就不是一個小數目。

別人不知道，六爺爺怎麼會不知道？

那老湯用的材料都是很貴的，而且一刻不停的燒火。

就這，他們還要安排兩個人，轉日夜班，專門盯著這老湯呢。

這也是人工成本。

其他人也拿到了紅包，開啟之後，都發現數目不少。

就算是學徒，都拿到了五塊錢。

是的，還有幾人手藝不過關，不能直接當廚子，就先當學徒了。

比如說備菜之類的，就先讓學徒幫忙了。

秦瓊開啟紅包，發現自己拿到了十五塊，這可不是一個小數目。

他見六爺爺不要，秦瓊想了想，也打算還回來。

但蘇何將錢推了回來：“六爺爺，秦瓊，還有大家，都別客氣。

這也就是開業這一天，咱們客流量不錯，開個好頭，我博個彩頭而已。

大家都拿著，往後就只有正常的工資，還有月底看營業額來給獎金了。

這一次，大家別嫌棄。

另外，幫工都給了好幾塊，你們這總不能比幫工少吧？

六爺爺，你是主廚，你不拿這麼多，我難道還要收回秦瓊手裡的？

接著，志凱叔的也要收回來，其他的學徒呢？

所以，您安心拿著。我心裡有數，不會虧本的。”

蘇何一番話說出來，每個人聽著都心裡熨帖。

六爺爺就笑道：“那行，我就收下了。”

志凱叔想了想，就把錢給了六爺爺。

六爺爺卻沒收：“你如今也大了，也有孩子，也在賺錢。咱們家也該分家了，你的錢自己收著。回頭我收拾一下，把家裡的東西也給你們幾個兄弟分一分。另外，我會多幫著一點你的弟弟妹妹，這一點，你別眼紅。”

六爺爺這邊分家，蘇何沒有參與，去安排汪杭把卡車開過來。

學車真的不是多難，特別是現如今街道上車子不多的情況，他們也不用擔心會蹭到別人的車。

這一個多月，足夠他們學會了。

卡車拖斗上，放了一些椅子，也不用嬸子們坐在拖斗地板上。

店裡的事情都做完了，除了守夜的一個人，其他都打算離開。

請嬸子們上車，蘇何發現志凱叔也上去了。

六爺爺對蘇何說道：“我們今天分家，讓他們先回去說一聲。回頭，我給老婆子說一聲，就直接分了。反正家裡的東西，其實都是分開用的，就分一分糧食。”

蘇何點頭，這年頭，分家是個大事。

一不小心，就會鬧出大矛盾來。

就比如老蘇家分家，就分出一堆的毛病來。

不過六爺爺是主廚，可離不得。

當然，偶爾請個假還是可以的。

送了大家回去，蘇何這邊和葉恆開了個小會。

葉恆的表情有些興奮，對著蘇何說道：“老闆，今天的營業額達到了六百塊呢！”

六百塊是什麼概念？

六分之一座橋？

蘇何點頭：“扣除了原材料，還有人工、水電以及店面的費用，實際上也就三百多。”

蘇何他們不偷工減料，肉包子裡的肉那是真的十足的。

所以，成本會高一些。

但這仍然不會改變食品行業的高利潤。

甚至在後世，飲食行業，利潤高達百分之幾百，甚至達到將近百分之一千，都是有可能的。

當然這是沒有扣除經營成本的情況下。

扣除之後，百分之幾百的利潤，也都是有的。

蘇何一點都沒有太興奮的感覺，這是基本操作了。

“對了，這是你的紅包，今天你也在這幫忙收營了，應該收一份。另外，你儘快安排好來這裡收營的人。往後，每天都要核對賬本，會計部的工作要忙起來了。”

不是不相信九鼎食肆的員工，而是核查賬本原本就是應該做的。

這都是規章制度，不要去考察人心。

核對好了賬本，才能杜絕不好的心思冒出來。

“另外，今天會計組的人都忙碌了。你給每個人發五塊錢的紅包，打個條子給人事部，拿來給我簽字。”

今天開張大吉，每個人都會發一個紅包。

蘇何又不是小氣的人，不會吝嗇這一點。

雖然今天賺的這三百多塊錢，大部分都發紅包發出去了。

但這只是一個開頭，大家都拿到了彩頭，日後工作也賣力。

果然葉恆沒有推辭，也不需要推辭。

“行，那我就謝謝蘇哥了。”

葉恆對蘇何的稱呼很多，平時都是叫蘇哥。

叫蘇何哥哥，有點叫不出口，但叫蘇哥就沒問題。

工作的時候，葉恆會稱呼老闆，這一點，他還是轉變身份做的十分的自然。

甘儀芳推了輪椅過來，現在葉恆的腳還不夠力氣，但已經開始了鍛鍊。

也可以說是復健運動吧，只是暫時不能運動強度太大。

蘇何幫忙將葉恆抱到了輪椅上，推著出來。

蘇何對秦瓊說道：“晚上也不用一直盯著，找時間眯一下。那攪拌的機器可以自動攪拌，就是你可能要加點水，另外要換一下煤球。”

今天晚上是秦瓊值夜班，他會在店裡守著。

秦瓊點頭：“好的，我知道了。那我就關門了。”

從店裡出來，葉興朝和葉芊芊也在旁邊，大家一起往家裡走去。

陳晨和陳楠兩個孩子，已經先一步回去了，兩個孩子，可不能熬夜。

之前是何浪送回去的，晚上何浪會在那邊睡，不用擔心就兩個孩子在。

當然，黑星、黑角還有黑子都在，也不用擔心安全問題。

一路上，葉恆和蘇何聊著，滿心的歡喜，對明天充滿了希望。

甘儀芳看著這樣的兒子，又開心又心酸。