第761章 動漫不是白看的

一晚上的時間，蘇何想了很多。

他發現，自己可以帶的東西，真的太多了。

第二天開始，蘇何就開始自己嘗試製作辣條。

這東西，沒做出來，直接帶過去，也不太好。

還是要讓人品嚐一下味道的。

葉成博走了過來，有些不解的問道：“你這是準備做什麼？豆子？”

蘇何笑著搖頭：“不是，我打算用豆子來試著做一個點心。豆子很有勁道，吃起來，有一種肉味。我想試一試，各種做法。比如說，麻婆豆腐。”

他自然不能說，直接就要做辣條了。

這東西是好吃，但你直接做出來？

嗯，好像也是可以的。

反正蘇何的人設就是很會做吃的，直接做出來，好像也不是不行啊。

這個時候，已經有人上門買早餐了。

他在外面處理的，因為不是打算做給客人吃的，而只是自己嘗試，然後做給自己吃的。

有人問道：“老闆，不是說你們的東西都是在廚房處理的。而且都要穿戴廚師服之類的東西嗎？”

蘇何啞然，是哦，自己都忘記這一點了。

“我這個是做預處理，之後會回到廚房去做。嗯，這是做給我自己吃的。不管怎麼說，不該在飯店做的，我拿回後面院子去做好了。”

蘇何收拾了一下，拿到後院，自己處理。

這只是一個插曲，因為確實是泡豆子，這個動作也不是在做烹飪，所以也沒有人在意。

碧水市，家裡，葉傳秀一大早就把人喊了起來，早餐是從九鼎食肆帶回來的。

她也想通了，自己早上起來忙活，味道還不如九鼎食肆的。

既然是兒子的店，那就直接去買好了。

肥水不流外人田，反正都是兒子賺了去。

早餐都是分開的，沒有混在一起，所以也不用擔心蘇蓉做什麼。

蘇蓉起來的時候，蘇眉已經起來了，而且已經在吃早餐。

蘇蓉心裡愣了愣，又沒有抓到機會。

實在是昨天晚上想到自己今天要做的事情，就有些興奮。

是的，興奮。

蘇蓉的心理，已經有些變態了。

她絲毫不覺得自己是在做壞事，她覺得，自己要做的，僅僅是把別人打壓下去。

這些從小就被她壓制的人，怎麼能翻身到她頭上去？

如果蘇何知道，一定會建議她去看心理醫生。

這是被蘇兆華寵出來的。

不知道蘇兆華知道這個事情的時候，又會怎麼想呢？

是後悔自己不該那麼寵蘇蓉，還是覺得，自己應該把自己的孩子壓制的更狠？

蘇何覺得，蘇兆華應該也是長期被老蘇家PUA，所以才導致了這種心理病吧。

一大早，九鼎食肆的生意就很好。

這裡的包子等早餐好吃，又實惠。

其實價錢，這裡確實會貴一些。

但大家算了一下，看九鼎食肆肉包子裡的肉，就知道，這裡更實惠。

麵粉雖然也貴，可和肉一比，就不算什麼了。

大家都不是傻子，除了真的捨不得出這個錢的，寧願少吃點肉，也要少花錢的人。

其他人，都會選擇九鼎食肆。

味道好，而且實惠，不買才是傻子。

葉傳秀還在囑咐：“都慢點吃，不要緊，我買了不少。喝點豆漿，補充一點水分。等會去的時候，我給你們冰了一瓶礦泉水，飲料就不帶了，萬一喝了之後鬧肚子就不好了。冰水也別直接喝下去，在嘴巴里冰一冰，也能清醒一下。”

特別是蘇蓉，要清醒一下腦子。

這一天多下來，蘇蓉的脾氣，葉傳秀是知道的，這個孩子，已經徹底變壞了。

葉傳秀不覺得是自己帶壞的，她從來都是教導蘇蓉要懂理的。

此時想起來，葉傳秀也覺得老蘇家是有些不對勁的。

沒準，蘇蓉的那個娘，早就告訴蘇蓉了？

雖然沒有證據，但葉傳秀就有這麼一個猜想。

那一家子，人精似的，吃不得一點虧。

又要別人幫忙養孩子，又要孩子認他們。

沒準，還會說，是因為不得已，被葉傳秀搶來的。

傻子都不會信，但老蘇家的人麼，自私自利慣了，沒準就信了呢？

吃完早餐，葉傳秀讓錢銳和蘇眉先走，又拉著蘇蓉說了一會話。

“你要仔細一點，昨天是你爸看著你的，我都沒機會跟你說。這冰水我也給你準備了，你小心一點，別喝壞了肚子。腦袋要是不清醒，也拿來冰一冰，清醒一下。”

她一語雙關的說著，蘇蓉沒有聽出來。

實際上，她挺不耐煩的。

想到中午要做的事情，蘇蓉就很興奮。

她迫不及待的想要完成上午的考試，中午和她的朋友，一起去為自己的前途“奮鬥”！

一上午的考試，蘇蓉很是興奮，感覺做題都快速了不少，腦袋都轉得快。

她覺得，自己的腦袋都開啟了一樣。

就好像，是開啟了什麼開關一樣。

“來，吃點這個。我新制作的麻婆豆腐，新菜品。如果好吃，下次，這就是新的招牌菜了。”

蘇何讓服務員和廚師們都過來品嚐，同時，他也在製作辣條。

一群服務員都很興奮，她們也算是見證了一道新菜品的出現。

勉強算是新菜品吧。

“這是什麼？”

一個廚師問道，手指著蘇何製作辣條的容器。

“辣條，我用豆子做的。還不知道味道，一種零食。”

他沒有說做什麼用的，反正九鼎集團也有做零食的。

到時候，拿回碧水市，或者到帝都去租廠房製作這個，亦或者，可以到羊城，亦或者是鵬城去做這個。

前期，他覺得這個能很快開啟國際市場。

前世，這個零食，可是風靡全球的。

而且，外國售賣這個價錢，貴的離譜，但仍然有很多人購買。

“你們先試試麻婆豆腐，我用來新的肉，味道不一樣。”

新的肉，什麼肉？

牛肉，羊肉？

一般來說，普通的麻婆豆腐，是用豬肉來做的。

當然，不用肉也是可以的。

但有肉，更加的q彈，味道也更好。

不過最正宗的做法，自然是用牛肉。

牛肉的嚼勁，可以讓麻婆豆腐更加的有味，這是麻婆豆腐的特色之一。

只可惜，現在可沒有那麼多牛給你吃。

牛本身生長的週期就比較長，而且繁殖也比豬要難的多。

一頭牛一次最多生兩頭小牛犢，而且還是機率極小。

一般來說，一頭牛一次只會生一頭小牛犢。

而豬呢？

一次就是十幾只，甚至是幾十只。

而且豬的出欄率也高，餵養的勤快的，半年就能出。

若是餵養的飼料，三個月出欄，也不是不可能。

這也就造就了，國人還是吃豬肉最多，而牛肉一般都會是豬肉的一倍，甚至是幾倍那麼貴。

服務員們開始品嚐，蘇何一共炒了好幾盤，每個人可以分到幾勺子。

“這個味道？嗯，真的好彈，這是牛肉嗎？”

“咱們今天買牛肉了嗎？”

牛肉製作的菜，也在選單內。

但什麼時候有牛肉這道菜，要看當日能不能買到菜。

所以選單上，都會註明，是否有這道菜，需要詢問服務員。

買到了牛肉，才會製作這道菜。

但大部分時間，這道菜都是缺的。

廚師們也是皺眉：“吃起來，確實好像是牛肉。”

“可是，今天后廚真的沒買到牛肉的。”

“那這是什麼？”

“確實有些奇怪，吃起來又有牛肉味。”

“真的很奇怪，我還是覺得應該不是牛肉。”

“那是因為你知道今天沒買牛肉吧？可這個酥，怎麼做出來的？”

一群人抬頭看著蘇何，而全程觀看的葉成博哈哈大笑：“你們不知道吧？這是用豆子做的。”

“豆子？這怎麼可能？”

“這還吃出牛肉味了，怎麼做的？”

聽著他們的質疑，蘇何笑了笑，動畫片可不是白看的。

前世他就很喜歡看動畫片，也曾經深度還原了一下這道動漫中提到的菜色。

雖然沒有辦法做到和動漫裡一模一樣的感覺，但大致還是還原的。

不過，豆子的價錢，自然比牛肉要便宜的多。

這麼算起來，豆子的價錢，就和不要錢一樣。

最重要的是，你有錢，也買不到牛肉啊。

牛是最重要的生產工具，要不是快要老死了，或者是意外死亡，很少有殺牛的。

這就造成了，市面上根本就買不到牛肉。

這樣的情況下，用豆子代替，並且說明情況，客人肯定會接受的。

蘇何挑了挑眉，對葉成博說道：“給他們解釋一下吧。”

葉成博摸了摸鼻子：“其實，我對廚藝不是很擅長。我就是一個廚房殺手，用何牙子的話來說，那就是，我就是來炸廚房的。我到現在，唯一學會的，就是做雞蛋餅了。那還是不要用到鍋子的。”

自嘲了一聲，葉成博才道：“不過對於品嚐，我自問在何牙子的廚藝薰陶下，我還是有一手的。我看他做這道菜的時候，首先要將大豆泡好，然後用湯頭煮這些大豆，煮好之後再將大豆壓扁，澆上醬汁，最後再過油炸一遍，這樣做出來的大豆吃起來就會和牛肉很像了。”

什麼？

“這麼複雜？”

“這也就是在店裡了，如果是自己家裡，我都不想做的。”

“太麻煩了，所以必須要大批次製作，一次把這些豆子都做出來。一兩盤子，這麼處理，是真麻煩。”

“只有我覺得，老闆這腦洞，真是。”

“簡直不敢相信，膜拜了。”

一群廚師也好，還是服務員們，都是驚呆了。

居然用豆子做出了牛肉的味道。

問題是，他們居然都沒吃出來。

就是這個處理的步驟，有些麻煩，有些繁瑣。

而且還要用到油炸，在家裡，要不是過年，誰敢這麼用油？

這也就是飯店，可以幾種處理了。

“好了，辣條也做好了，你們來嚐嚐。”

就在這個時候，辣條也製作好了。

看著這紅彤彤的，上面沾滿了辣子的東西，大家都不敢相信這是豆子做的。

講真，誰會往那個方面去想？

她們卻不知道，這東西，未來大家用什麼做的都有。

甚至還有用剩飯製作的。

毫無疑問，這東西立刻就是贏得了大家的喜愛。

特別是女孩子，最喜歡吃零食的，這零食銷售量霸榜的辣條，無愧於它的存在。

這種零食，那是上至七老八十的老人，下至剛長出牙齒的孩子，都被深深地迷住的。

“太棒了，我從來沒有吃過這麼好吃的零食。”

“你統共也沒吃過多少種零食。”

“可是，這東西最好吃了。我覺得，比燈芯糕還要好吃。”

燈芯糕是最近這段時間風靡的一種零食。

這是贛西的特色點心，不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。

而且開啟一盒從第一根開始接連不斷到最後一根，不多不少整整24個小時。

這東西，是用糯米粉做的，味道軟糯可口，蘇何也吃過幾次，味道相當不錯。

不過再好吃，也比不過辣條啊，這可是零食裡的神器，將多少其他零食打落神壇的東西。

“太好吃了，喂，老闆你也別閒著啊。”

“怎麼？”

“快點多做一些，我們都不夠吃的。”

看看，就幾根辣條，就讓這群女孩都要造反了，連老闆都不認了，居然還指使起老闆做事了。

這讓蘇何想起了後世00後面對老闆的反擊。

“你也別閒著，給我倒杯水。”

笑笑，他也沒在意。

蘇何這個人，只要不是原則性的錯誤，他和這些女孩也可以做朋友。

他和普通的員工之間，並沒有什麼巨大的地位差距。

都新社會了，人和人之間是平等的，有的，只是職位的區別。

竇樂怡翻了個白眼，訓斥了一句：“都做什麼？趕緊洗洗手，去把桌子都給擦了。還真是無法無天，老闆也是你們敢指使的。”

女孩們笑嘻嘻的走了，臨走前，還拿了幾根辣條走。

有的還調戲了一番蘇何，又問了一句蘇何有沒有女朋友。

蘇何擦了一把汗：“還好你們沒問，我是不是有男朋友。”

“呸！”

一群女孩笑罵著，葉成博稍微離開了一些：“我可不是龍陽君啊。”

笑哈哈的，大家都知道是笑話，九鼎食肆的氣氛還是不錯的。