181連帶效應

那小廝聽了蘇青鸞的話，臉上露出了一個欲語還休的特別糾結的表情，這讓蘇青鸞不禁挑了挑眉。

回想了一下這位小哥從頭到尾那反常的表現，又結合了上輩子聽說過的某些“江湖奇聞軼事”，她小心翼翼問道：“莫不是這下水湯，其實並非你們要吃，而是謝——”

“噓——！！”那個“謝”字彷彿觸及了什麼奇怪的開關，讓那小廝整個人都彷彿是鮮活的蝦子，一下子彈跳了起來，甚至下意識想要伸手捂住蘇青鸞的嘴。

但是下一刻他就反應過來，身為男子這樣對一個女郎，此舉分外不妥，若是在謝府上，這樣輕狂無狀，若是被哪位管事或者婆子看到，又要免不了一頓懲罰了。

於是他生生止住了自己向前的動作，僵硬在那兒，可是又來不及收回企圖捂住蘇青鸞那隻手，就顯得十分滑稽。

蘇青鸞見對方實在是緊張得有些過分，試圖用更加緩和的語氣讓他放鬆下來：“這位小哥您莫要慌張，有什麼為難的儘可以說出來，不必如此……”戰戰兢兢……

她說這話的時候，聲音壓得很低，除非再有第三個人站在這近前，不然前面街道上來來往往的行人是斷然不會聽到他們這裡的講話的。

那小廝顯然也注意到蘇青鸞態度上的周到，慢慢地自己也放鬆下來，再次給蘇青鸞作了一揖。

這時候，蘇青鸞才感覺那“高門大戶出來”之人的禮儀教養從這少年身上顯示了出來。

行了一禮之後，那小廝已經完全恢復了最開始的冷靜，向蘇青鸞解釋起來他之所以如此鬼鬼祟祟的緣由。

原來最開始的兩次，這小廝買下水湯也的確是自己買來吃的，原因不過是看著這攤位總是排長龍，攤主又是她。

對於蘇青鸞，這小廝也不過是遠遠見過兩次，只聽府上管事說廚藝了得，不曾想竟然不在富貴人家幫廚，反而在街邊賣那不上臺面的下水。

最開始，小廝是對“下水”之流十分嫌棄的，他縱使是一個下人，吃穿用度卻也比尋常百姓好上一大截了。

不過是在好奇心的驅使之下，買了小份的一碗下水湯——甚至那碗也是公用的！

當時的小廝十分嫌棄地撇撇嘴，然後吃了一口裡面的滷製下水。

結果就這麼一發不可收拾，他沒有想到，不起眼的下水經過滷製，又用辛辣的香辛料作為湯底，竟然讓人如此欲罷不能！

眨眼之間，一碗下水湯見底，等到小廝歸還湯碗想要再順勢加一份的時候，卻被旁邊的人不耐煩地扒拉到一邊，說要重新排隊！

甚至他說要給那大頭的十文大錢把位置讓出來都被拒絕了！

簡直匪夷所思！

雖然不耐煩跟一群滿是汗臭味的傢伙們擠在一起，但是為了再重溫一次方才充盈口腔中那種麻辣鮮香的味蕾盛宴，小廝到底耐著性子又去隊伍尾巴處，耐心地隨著隊伍緩緩向前。

結果眼看見到了勝利的曙光，卻被告知，所有的下水湯都已經售賣完畢了！

於是第一次，小廝便帶著一肚子火兒回去了，心中發誓再也不來買了，大不了去別處吃，反正不過一個下水而已！

然而去了幾家據說“下水做得不錯”的店，不是腥羶味太重，就是調味不夠鮮美，比來比去，小廝最終還是乖乖回到蘇家這下水攤子排隊了。

第二次小廝不想再用那公用的木碗，於是自備了一隻粗瓷碗拿過來，點了一份大碗下水湯，想要拿回去自己慢慢吃，卻不想被同屋一起住的夥伴看到了，前來分了一口。

然後那三個夥伴也就此“入坑”了，倒是約定好隔日誰不當值，就來蘇家的攤子上排隊買下水湯。

就這樣四個人輪了兩輪班，有一次在屋子裡偷偷“開小灶”的時候，被一位管事聞到了香味……

就這樣，知道蘇家攤子上賣下水的人越來越多，到處去打聽有沒有別家賣滷下水的人也多了起來。

蘇青鸞聽到這裡，忍不住嘴角抽搐：難怪她前一陣總覺得到處都有賣下水的，甚至一度下水這不起眼的“下腳料”都價錢有所飆升，若不是給她家供應下水的幾個屠戶都是老夥計，都很是厚道，蘇青鸞家的下水湯成本都要高出一截了。

不過事實也證明，即便是不起眼的下水，也不是誰都能做得好吃的。

於是雖然蘇家攤位上的下水有些供不應求，但是鑑於別家實在是手藝難以入口，大家還是不得不老老實實跟在一群平頭百姓之間排號。

說到此處，小廝面露苦笑，抱怨著蘇家的攤子味道也好，他們一家三口也是熱情待客，唯一一點就是僧多肉少，每次就那麼一鍋下水，賣完了就收攤，使得好多人都排了好久的隊。

即便如此，每日來排隊的人還是絡繹不絕，甚至更誇張的，都有因此出高價買下水湯，便宜了排隊的黃牛販子的。

不過也有黃牛販子忍不住那香味偷吃，結果和主顧鬧翻臉，人腦袋打成狗腦袋的趣聞，這就讓蘇青鸞蹬掉眼珠子了。

然而到底是高門大院有些臉面的人，平素在主人面前卑躬屈膝，出門那個頂個趾高氣昂，擺足了氣勢排場，長久以往也有了“架子”。

而下水到底是不上臺面的食物，這些人自己雖然喜歡吃，但卻不太好意思讓別人知道自己喜歡吃這種下里巴人買來果腹的“邊角廢料”。

所以這幫子在主人面前是下人，在外面又想擺主人架子的謝府中人，為了滿足這口腹之慾，算是各顯神通了。

有人臉皮還比較厚實，穿著特意“做舊”的補丁衣服，裝作是手頭拮据的窮苦百姓，來吃一碗下水湯。

然而有時候針腳太密實平整，衣服太過乾淨，反而露出破綻。

另一些則是臉皮更薄一些，也不想混跡於街頭巷尾，於是便差了跑腿的二道販子或者下面的小廝來替他們買這下水湯。

今天這小廝買的這一份下水湯不是為別人，正是謝子安身邊那個看上去一臉嚴肅刻板的老管家！