第109章:算哪門子的算
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小龍蝦的生意火爆,既在意料之中,又出乎意料。
江曉白感嘆,青州城裡的有錢人還真不少。
按這個勢頭,小龍蝦必火。
但隨之而來也有了新問題。
當時裝修的時候,灶屋也重新弄了的,裡面除了三個大煤爐子之外,還做了三口炒鍋的灶臺。
江曉白一次炒兩鍋、三鍋都沒得問題。
畢竟,做油燜大蝦有燜的時間,稍微錯開下鍋的時間,操作起來還是沒問題的。
但是,老茶館的面積只有那麼大,裡面有滷菜櫃檯和操作間,另外放了12張條桌,就滿滿當當的了。
一鍋油燜大蝦出鍋也就二十幾分鍾,可顧客吃的沒那麼快啊。
因此,就算江曉白出鍋快,也根本翻不了臺。
小龍蝦的銷量勢必收到侷限。
林嘉音身為經理,最先發現了這個問題。
她找到江曉白,道:“要不,我們再買幾張桌子,放到店外?”
江曉白道:“老婆,你是經理,你說了算。”
見江曉白不反對,林嘉音欣喜的說道:“那好,就嘞麼定了,我去買桌子和椅子。”
江曉白一邊翻炒最後一鍋油燜大蝦,一邊說道:“其實不急,反正今天的小龍蝦已經賣完噠,下午回去了,找譚木匠打幾張摺疊桌,再打一批凳子就行噠。”
摺疊桌?
林嘉音還是第一次聽說,問道:“那是麼茲?桌子哪悶還可以摺疊。”
1983年的時候,所有的傢俱幾乎都是實木的,以八仙桌、四仙桌為主,都厚厚實實的經久耐用。
像江曉白之前讓譚木匠打的那種條桌都沒有,更別說摺疊桌了,也沒有可以套在一起的塑膠凳子。
江曉白便給林嘉音解說了一番。
聽完,林嘉音不禁眼睛一亮。
摺疊桌真是個好東西,用的時候支起來是桌子,不用的時候收起來就跟一塊木板沒得區別,放著不佔地方。
凳子也是,上面小、下面大,凳子腳向外撇開,這樣放的時候一個套一個碼著,也不佔地方。
這樣的桌子和凳子,特別適合店不大的地方。
搬到店外,也極為方便。
她心中高興之餘,忍不住瞥了江曉白一眼。
明明他心裡有了主意,還說麼茲我是經理,一切我說了算。
算哪門子算嘛。
還不是要聽你的。
感受到老婆幽怨的目光,江曉白一個激靈。
禍從口出!
禍從口出!
一個不小心,又讓老婆小心眼了。
“老婆,下午我們早點回去,我給你做蒜蓉蝦吃,特別好吃。”
江曉白急忙說道。
林嘉音一愣,昨天晚上江曉白做了油燜大蝦和清蒸蝦,她還以為小龍蝦就這兩種做法呢,不禁詫異道:“小龍蝦還有別的做法?”
江曉白笑道:“必須有啊,我得做出我老婆最愛吃的小龍蝦。”
“切,誰稀罕!”
林嘉音撇嘴說道,轉過身,卻美臉上笑得像花兒一樣,眼中滿是期待。
嘿嘿,蒜蓉蝦,聽著就好吃呢。
最後一鍋油燜大蝦很快出鍋,這一鍋裡面有4份是顧客的,最後一鍋是王平的。
雖然他的號在前面,可沒辦法,讓別的顧客先吃喲。
不然他也吃不安心。
好不容易等到自己的,王平吞了吞口水,招呼江珊、王剛和馮豔紅一起吃。
至於江曉白就算噠,他肯定昨晚在家吃多了。
這一份,我們兩個大人兩個小孩,一人也吃不了幾隻。
江曉白笑了笑。
帶來的一大桶小龍蝦有百多斤,兩斤半一份,哪裡有那麼巧剛好做50份?
50份做完後,至少還剩的有六七斤蝦子。
江曉白把剩下的蝦子一鍋做了,裝了滿滿的兩大盆。
“老婆,過來吃小龍蝦。”
江曉白故意端了一盆,放到王平旁邊桌子上,大聲喊道。
此時,王平他們已經吃完了。
大人小孩都吃得意猶未盡。
畢竟一份油燜大蝦四個人吃,真的不夠。
突然見江曉白又弄來一大盆,王平不由的瞪大了眼睛,驚道:“你不是說只有50份的麼,哪悶還有?”
江曉白一笑,道:“我是說對顧客限量供應50份,又沒有說只有50份。”
還能嘞樣?
王平感到悲催,自己可是花了3塊錢的啊。
早知道不花錢也有得吃,何必花呢?
再說了,花3塊錢買的一份,比起江曉白端出來的這一盆,少太多了。
“既然還有,我也要吃。”
王平一狠心,招呼馮豔紅,“走,我們也過去吃。”
之前沒吃過癮,現在還有得吃,正好。
“別別別,你的已經喊你媳婦兒吃了,我的也是給我老婆吃的,別打混。”
江曉白不客氣的推開王平,招呼王剛:“小剛,過來吃小龍蝦。”
“好的,表伯伯!”
王剛立即歡呼一聲,屁顛屁顛的跑到江曉白那一桌。
王平急了,“我兒子都能吃,幹嘛不讓我吃。”
江曉白道:“你喊我女兒吃了,我當然喊你兒子吃。嗯,你沒喊我吃,我也不喊你吃。”
林嘉音見兩老表互掐,直覺得好笑,都兩個大男人了,哪悶還跟孩子一樣呢?
“豔紅,走,我們吃小龍蝦去!”
林嘉音抓著馮豔紅的手腕,拉她到桌上。
江曉白自然不會阻止,他跟王平是老表,可以開開玩笑,但跟馮豔紅開玩笑就不好了。
於是,江曉白、林嘉音、馮豔紅和兩個小孩都吃起小龍蝦來,只有王平一個人眼巴巴的看著。
喔,不止只有他。
操作間裡的譚小芳,還有打掃衛生的江曉鳳,兩個美少女,也眼巴巴的看著。
小龍蝦真的好香啊。
她們也想吃。
“別看了,給你們留了一大份,等下班了,你們幾個到寢室慢慢吃。”
似發現了譚小芳在看著,江曉白笑著說道。
“哇,我們也有啊!”
“謝謝曉白哥!”
“謝謝曉白哥!”
可把譚小芳和江曉鳳高興壞了,都給江曉白道謝。
王平吹鬍子瞪眼,合著人人都有,就自己沒份啊。
不行,不管哪悶搞,都要先吃了再說。
臉上露出堅毅的神色,大步走到馮豔紅身旁坐下,抓起一直小龍蝦就大吃了起來。
江曉白搖了搖頭,沒去管他。