11 蒜泥白肉

胤俄不過是找個藉口從胤祐那裡躲出來，這些日子趕路吃飯都不大準時，下午還沒進城的時候在胤禟那裡隨便吃了點餑餑和奶茶，這會兒正是說飽不飽，說餓又吃不下的時候。

郡王府前後就這麼大，胤俄想逛就隨便找了個王府裡的丫鬟帶路。

小丫鬟平時連郡王都不多見哪裡敢拒絕胤俄，再說她心裡還記著禾嘉叮囑過的話，眼下王府裡除了西院最後一進住著三個侍妾格格的院子十阿哥不好去，其餘的應該是沒什麼忌諱。

所以很快胤俄就順著若有似無的肉香味走到西院，站在門口看著自己和他七哥身邊不當值的侍衛有好些都在院子裡，圍坐著吃飯喝酒。

皇子身邊都是有侍衛隨行的，一路從京城過來這麼遠都已經累得夠嗆了。傍晚那會兒就有不當值的侍衛來問府裡有沒有吃的，要有的話能不能先弄些給他們，實在是有些餓狠了。

東巡的氣勢巍峨只屬於萬歲爺和跟著聖駕最前頭的那一小撮人，後邊的即便是隨行的大臣也不過是強撐著體面罷了。就更別說這一路還要負責淨街探路護衛殿後的侍衛和太監蘇拉們，這一路得了病只能就地撂下養病的，都不止一個兩個。

禾嘉知道他們有輪值要當班，除了讓廚房先弄了些飯菜出來，又幹脆在西院最前頭的院子裡擺了幾張桌子，讓他們之後下了值的過來隨時能吃上一口熱飯。

十來人湊成一桌，能安安生生坐下來吃頓飯，眾人都很高興。有個看樣子是他們中間領頭的侍衛，還起身走到孟恩跟前說要給府裡管事的主子磕個頭。

草原上的禮數本就沒有京城那麼嚴，禾嘉作為當家的大格格就更加沒人會在這個上面挑她的刺。孟恩轉身回了二進院，沒多久禾嘉就大大方方出來了。

禾嘉身高比京城同齡的小姑娘普遍高些，但還是一眼能看出來她年紀不大。本以為做事這麼周全老道的管家奶奶肯定是府裡的福晉，要不然他們也不會說是要去磕頭。誰承想是個小姑娘，這就有點尷尬了。

倒是禾嘉不在意這些，走到院中端起孟恩早準備好的茶盞，以茶代酒先敬了侍衛們一杯，算是放低了姿態給足了面子。

畢竟能在御前當藍翎侍衛的出身不可能差，又都在主子跟前當差，禾嘉不說討好他們也應該把關係處好，才好安安穩穩把前面倆小祖宗伺候好，穩穩當當送走。

“各位大人們千萬別客氣，我阿瑪眼下讓我學著怎麼管家，有什麼招待不周的地方大人們千萬要跟我說。咱們如今該是一條心的人，只要能伺候好兩位阿哥，就算咱們沒辜負萬歲爺了。”

“格格哪裡的話，這麼好的飯菜還招待不周，那就是我們不懂事了。”

分給胤俄和胤祐的大多都是藍翎侍衛，品級最高的也只有兩個三等侍衛。京城裡最不缺的就是出身好的人家，到了皇宮御前當差主子們才是最要緊的，憑你什麼出身該吃苦受累的時候照樣躲不過。

往常在宮裡當值，下了值也難得有一口熱飯，碰上了吃飯的時辰就碰上了，沒碰上自己拿餑餑冷茶墊巴幾口也是一頓，現在這樣但開了個院子時時有熱菜熱飯準備著，還是頭一回。

“大人們一路辛苦，咱們就不說客套話了，要有什麼忌口或者喜歡吃的儘管跟孟恩說，盛京城別的比不過京城，順口的飯菜總能準備好。”

禾嘉已經看見站在院門口的胤俄，也不欲跟侍衛們客套來客套去，等會兒飯菜都涼了。等他們給胤俄磕頭行禮之後，便主動把胤俄領到自己院子中，趕緊讓廚房又新上了一桌席面過來。

“我聽外邊的侍衛們說這一路盡吃些餑餑烤肉了，今天就讓廚房多準備了些蒸炒的菜色，要是阿哥覺得清淡了不妨嚐嚐這個餃子，酸菜牛肉的餡，味道不錯的。”

兩個皇阿哥的飯菜禾嘉是單獨弄了個廚房專門供應，一天十二個時辰兩個灶臺不熄火時刻有廚娘看著，就是備著他們有要吃飯用水的時候。

沒想到這位小爺偏這個時候來西院，要說不是來蹭飯的禾嘉還真想不到別的。

“這是什麼，看著油汪汪的。”也不怎麼清淡啊。後半句話胤俄沒好意思說出口，但面上那意思已經夠明白的了。

“這是蒜泥白肉，是成都府的名菜。把料理好的豬肉切成如蟬翼薄片，再佐以調配好的料汁，雖是肉但香辣爽口不膩人的。”

盛京城連同著關內和遼東、草原乃至沙鄂的貿易，禾嘉早早地給自己找了幾個專門做川菜湘菜的廚子走哪兒到哪兒，就為了吃一口舒坦的。

胤俄雖是從宮裡來的，但其實在吃食上面並不如禾嘉自由。小的時候身邊有奶嬤嬤管著，這幾年奶嬤嬤管不住了又還有宮裡的規矩在那裡擺著。

每天吃什麼、什麼時候吃都是有規矩的，就算能使銀子讓御膳房的廚子另做，這些民間重口的菜色也很難見到。

胤俄執筷先夾了一片白肉，小心翼翼放進嘴裡。禾嘉看著坐在身側的少年眼睛一下子就睜大了，緊接著又狠狠點了兩下頭，原本還說沒胃口吃不下的人，最後愣是吃了滿滿兩碗白粳米飯。

一頓飯吃下來，這一路堵在心口那股說不出的鬱結之氣不知道什麼時候就散盡了。

胤俄挺了挺已經脹得有些過分的小肚子，還忍不住打了個嗝，嗝沒打完就被他自己啪一下捂住了嘴，耳根脖頸連著紅了一大片。

“禾嘉格格別笑話我，我這就是沒忍住，實在是失禮了。你府上的廚子手藝真不錯，比宮裡強。”

“沒笑話十阿哥，誰吃飽了都打嗝笑話什麼呢。”

還不到十一歲，就已經能看出來胤俄的五官是濃眉大眼那一掛的，禾嘉上輩子沒耐心不大喜歡小孩子，但像胤俄這樣早熟的皇阿哥倒還能耐心聊上幾句。

“十阿哥等會兒回去的時候往後邊花園子轉一圈吧，晚上吃多了不好睡覺，萬一積食耽誤明天的事就不好了。”

“格格說的是，都聽格格的。”

這話說出來胤俄聽懂了，自己是皇阿哥，住進王府裡來人家得好生伺候招待。但人家也是蒙古郡王家的格格，沒打算跟自己這皇阿哥攀交情。飯吃了就行了，別老在她院子裡磨嘰。

胤俄怪聽話的，從西院出來真就老老實實圍著王府的花園子溜達了一大圈才回去。

回去以後碰上已經吃過飯洗完澡，一身清爽再看不出方才那股困獸模樣的胤祐，從小有點兒小潔癖的七阿哥看弟弟回來本來還挺高興，卻不想胤俄一張嘴那一股大蒜味喲，差點沒把人七阿哥給燻背過氣去。

“你這是吃了什麼，這府裡的菜色清淡爽口，怎麼你吃的這麼大味兒。”

“嘿嘿，七哥，我這是吃的獨食兒，就這麼一份兒~”

“得得得，趕緊的回去洗澡去，把口給我漱乾淨了，明天到皇阿瑪跟前要還有一點味兒，你就等著挨罰吧。”

胤俄不知道為什麼，就是沒明說自己晚上是在禾嘉那裡吃的飯。嬉皮笑臉跟他七哥又磨了一陣嘴皮子，直把人燻得臉色鐵青，才老老實實回了自己房中洗漱睡下。