第617章 敬命運~

欣賞完畫作，又把羅竸寧猛誇一頓後，時間來到了中午十一點半。

原本商雲慶是想拉著羅竸寧一塊兒敘敘舊什麼的。

奈何洪淑欣非要拉他去廚房“切磋”廚藝。

商雲慶搶不過自家夫人，只好是把羅竸寧讓了出去。

他一個人愛不釋手地拿著羅竸寧畫的那副長城去書房欣賞去了。

廚房內，洪淑欣看著羅竸寧熟練地操刀剁餡，目光中異彩連連。

從羅竸寧的刀工就能看出來，他的廚藝肯定十分了得。

哪怕是做了幾十年的飯的洪淑欣，都沒有他這份刀工。

剁剁剁，剁剁剁--！

菜刀和案板接觸，猶如一匹奔馬馳騁在草原上一般，發出一聲聲很有韻律的聲音。

洪淑欣忍不住稱讚一聲說：“竸寧這份刀工可真俊，五星酒店那些專業的廚師們也不過如此吧。”

羅竸寧謙虛笑笑說：“洪奶奶過獎了，我這點兒雕蟲小巧哪敢碰瓷人家那些大廚啊。”

“我看是那些大廚不敢碰瓷你吧？你這孩子哪兒都好，就是有時候太謙虛了。”洪淑欣笑著說了一句。

她現在是越看羅竸甯越喜歡了，恨不得把他當成是自己的孩子。

心中這個念頭一起來，洪淑欣越想越覺得可行，再一看羅竸寧就更加順眼了。

“我跟老商這麼多年了也沒個孩子，雖然他嘴上不說什麼，但心裡肯定是會有遺憾的。”

“竸寧這孩子這麼優秀，品質也很好，要是能認他當個幹孫子……”

說話間的功夫，羅竸寧已經剁好了餡兒，並開始調味兒。

油，鹽，醬油，雞精，味精，十三香，調料都是廚房裡現有的調料。

倒完調料後開始拿筷子攪拌，洪淑欣發愣的功夫，羅竸寧已經調好了餡料。

“洪奶奶，您嚐嚐鹹淡怎麼樣。”

羅竸寧知道老人們都吃的清淡，所以剛剛調餡的時候特意少放了一點鹽。

“好，我來嚐嚐，佳佳一直誇你調餡調的好，餃子包的好，我來試試是不是真的。”

洪淑欣一邊說著，拿起筷子夾了一點羅竸寧調好的餡料放到嘴邊品嚐一下。

“這味道……”

餡料入口，鮮味，香味兒，一下全激發出來了，洪淑欣一臉驚訝地看向羅竸寧。

剛剛羅竸寧調餡的全過程她都好好看著呢，作料也都是她平時裡用的作料，沒有任何特殊。

但是，羅竸寧調出來的餡料跟她以往任何一次調出來的味道都不一樣。

香中帶鮮，鮮而不膩，口感極其的豐滿。

一點不誇張的說，洪淑欣包了這麼多年餃子，吃了這麼多年餃子，還從沒吃到過這麼好吃的餡料呢。

“竸寧，你這餡料怎麼調的，明明是一樣的東西，怎麼調出來的味道差距這麼大呢？你商爺爺最喜歡吃餃子了，我可得好好跟你取取經。”

洪淑欣一臉欣喜地看著羅竸寧，一副虛心請教的模樣。

“這個說難不難，說簡單也不簡單，各種調料的比例不同，調製出來的味道也大不相同，調出我調製的這種餡料，所有調料必須嚴格按照既定的比例來新增，500克餡料加2.5克醬油……”

羅竸寧也不藏著掖著，有什麼說什麼，直接告訴洪淑欣調製方法，各種材料的比例都告訴她，精準到零點幾克。

“我看你調製的時候好像很輕鬆的樣子，原來這裡面有這麼多講究呢……”

洪淑欣聽到羅竸寧教授的方式方法後一臉認真點點頭，心裡對他的鑽研精神更加敬佩了。

羅竸寧最後道：“這樣洪奶奶，我給你把比例和配方寫下來，以後您要是想嘗試一下的話，可以按照我給您的比例試一下。”

“好好好，我這就去給你拿紙和筆過來。”洪淑欣一臉欣喜地點點頭，在水龍頭上洗洗手，轉身朝著廚房門口走去。

很快，洪淑欣就拿來了紙和筆，羅竸寧也說到做到，把自己的配方如實照抄給她。

“看來，想要吃上美味的餃子，不下功夫是不行啊。”

洪淑欣滿滿一張紙的配料表，以及調製餡料時需要注意的事項，不禁是笑著感嘆一句。

任何一個行業都是一樣的道理，只有肯鑽研，才能做到最好。

經營景區是這樣，包餃子也是這樣。

調製好餡料，也抄好了配方，羅竸寧開始擀餃子皮兒。

在“系統級包餃子技術”的加持下，羅竸寧不僅是獲得了高超的包餃子的全套技藝，自然也包括擀餃子皮兒。

唰唰唰，唰唰唰--！

羅竸寧一手拿著擀麵杖，一手飛快地轉動著餃子皮兒。

用不了一秒鐘，差不多就能擀一個餃子皮兒。

並且，他擀出來的餃子皮兒就像是用圓規畫出來的一個圓餅一樣，沒有任何不規則邊角。

看到羅竸寧小露的這一手擀餃子皮兒技術，洪淑欣對他包出來的餃子更加期待了。

羅竸寧也沒讓她失望，擀完餃子皮兒後開始包餃子。

羅竸寧包出的餃子又快又漂亮，餃子的外形也保持著高度的統一，簡直就像是一臺無情的包餃子機器。

看到這裡，洪淑欣已經開始期待羅竸寧包出來的餃子味道如何了。

羅竸寧包餃子的功夫，洪淑欣帶著李銳佳在廚房的另一頭負責準備待會兒喝酒的下酒菜。

因為知道今天家裡來客人，一大早洪淑欣就去小區附近的菜市場上買了好多新鮮的食材回來。

牛肉，排骨，鱸魚，大蝦，等等，等等，全是一些高蛋白的高階食材。

包完餃子已經中午十二點，羅竸寧包好了餃子，洪淑欣和李銳佳也準備好了酒菜。

經過半個上午的相處，洪淑欣已經徹底喜歡上羅竸寧和李銳佳這對小情侶了，要不然，她也不會萌生認羅竸寧當乾兒子的念頭。

酒菜全部端上桌，商雲慶也依依不捨地放下那副長城畫，從屋裡出來坐到餐桌旁。

眾人全部落座後，羅竸寧從桌子底下拿出一瓶昨天梁丁香和羅海峰剛給他的“佳景純釀”，開始給商雲慶和自己倒酒。

“商爺爺，嚐嚐我們景區自己釀的酒味道怎麼樣，看看喝不喝的慣。”

羅竸寧說話的功夫，先給商雲慶倒杯酒，液體面剛好到杯子的八分處。

“你們景區什麼時候開始釀酒了？”

商雲慶聽到羅竸寧的話後有些驚訝。

羅竸寧笑道：“才剛剛起步，這是頭一批釀好的酒，目前只在內部流轉，還沒大批次上市。”

商雲慶有些疑惑道：“怎麼突然想進入釀酒這一行了？據我所知，目前咱們國內的酒業已經趨於飽和狀態，競爭越來越激烈了。”

“我也沒想過去跟那些大廠爭什麼市場，我們景區釀酒跟玩票性質差不多。”

羅竸寧半真半假地說道：“景區內偶然發掘了一處優質水源，於是就想著充分開發利用。

所以才想參合一腳釀酒業，未來我們景區的經營重心還是在景區方面。”

“原來如此，年輕人敢想敢幹，多多嘗試，也沒什麼不好。”

商雲慶笑笑說：“俗話說，有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。

說不定哪天就能讓你嘗試出來一個賺錢的好生意呢。”

羅竸寧笑著附和道：“是啊，反正閒著也是閒著，就當是發展副業了。”

洪淑欣招呼兩人道：“你們爺倆別光在哪兒動嘴了。

該吃吃，該喝喝，動筷子吃菜吧，這些熱菜待會兒涼了不好吃了。”

“來竸寧，咱爺倆先幹一個。”商雲慶聽到愛人的催促後，主動舉杯要跟羅竸寧喝酒。

羅竸寧也趕忙舉起酒杯跟商雲慶碰了碰：“我敬商爺爺一杯。”

爺倆輕輕碰了碰杯，一仰脖子，把杯裡的酒一飲而盡。

“這酒……”一杯酒喝完，商雲慶一臉驚訝地看看羅竸寧，然後又看看桌子那個沒有任何標誌的酒瓶子，一臉難以置信。

“竸寧，你確定這是你們酒廠新釀的酒？不是買了什麼名酒倒裡面來跟商爺爺開玩笑了？”

商雲慶一臉驚訝地看著羅竸寧，以他多年的品酒經驗來判斷，剛剛喝的那杯酒的品質，甚至比上萬元一瓶的珍藏茅臺酒都不遑多讓。

羅竸寧聽到商雲慶的話後有些哭笑不得：“商爺爺，您看我是那種會開這種玩笑的人嗎？”

“倒也不像，所以說，這真是你們景區釀的酒？”

商雲慶一邊說著，自己動手給自己倒了滿滿一杯。

剛剛第一杯他喝的有點兒猛，有點兒像豬八戒吃人參果，沒有細品其滋味。

這次，他給自己倒完酒後，端起酒杯淺淺喝了一小口，細細品嚐。

佳景純釀的味道醇厚，口感很豐富，越是細品，越能知其滋味。

“好酒！”

細品之後，商雲慶抬眼看向羅竸寧，並朝他豎起大拇指。

以他幾十年的品酒經驗，這款酒各方面都異常優秀，當得上“好酒”的稱讚。

商雲慶由衷地讚歎一句說：“竸寧，我敢說，只要你們酒廠的酒能保持這個品質，未來絕對大有可為。”

旁邊的洪淑欣驚訝道：“老商，竸寧他們這酒真有那麼好喝嗎？我還是第一次聽你這麼誇哪個牌子的酒呢。”

商雲慶扭頭看向洪淑欣道：“淑欣，你也來點兒嚐嚐吧，這酒跟其他任何酒都不一樣。

這酒的味道……怎麼說呢，辨識度很強。

像白酒，但又更像是某種……

對，更像是某種保健品。”

商雲慶一邊回味著佳景純釀的滋味，給出了一個奇奇怪怪的評價。

“像白酒，又像什麼保健品？”

洪淑欣被丈夫這個評價搞得一頭霧水：“你的意思是，味道像藥酒？”

“倒也不是藥酒，該怎麼說呢……”

商雲慶曬然笑道：“我一時間也找不到準確的詞語來形容這款酒的味道，你自己嘗過後就知道了。”

“我嗎？”洪淑欣笑笑說，“我還是算了，我就是好奇問問，你還不知道我嗎？我對酒這東西不太感冒。”

洪淑欣不反對商雲慶喝酒，但她自己確實是滴酒不沾，從來不會對酒感興趣。

哪怕是幾萬塊錢的茅臺，幾十萬的洋酒，對她來說跟幾塊錢的二鍋頭也沒有太大區別，都是酒。

“洪奶奶，我們這款佳景純釀的味道十分柔和，老少咸宜，每天少喝點兒還能起到一定的保健作用呢。”

羅竸寧笑笑說：“您可以少來一點嚐嚐味道，如果實在不合您口味的話就算了。”

商雲慶笑道：“竸寧啊，你不用勸你洪奶奶，她呀……”

不等商雲慶一句話說完，洪淑欣笑著開口打斷道：“好，那給我倒上點兒吧。”

“咦？淑欣，你今天這是轉性子？這可不像是你能做出來的事情。”

商雲慶一臉驚訝地看著洪淑欣，對她的決定大感意外。

洪淑欣笑笑說：“難得竸寧來家裡一趟，更難得他帶來這麼好的酒來孝敬咱們，我要是不喝點兒，豈不是辜負了竸寧的一番好意。”

商雲慶哈哈笑道：“哈哈哈，好好好，竸寧，給你洪奶奶帶上，難得你洪奶奶今天想嚐嚐酒的味道，待會兒你可得好好敬她一杯。”

“我來給洪奶奶倒酒。”李銳佳很有眼力勁兒，拿起桌上的酒瓶幫著洪淑欣倒杯酒後，她也給自己倒上一杯。

李銳佳和洪淑欣一樣，兩人平時都不喝酒，再好，再貴的酒都難以引起兩人的注意。

不過，自從昨天嘗過佳景純釀的味道後，李銳佳也說不準自己到底是喜歡上了這款酒的名字，還是喜歡上了這款酒的滋味。

四人杯中都倒上酒後，洪淑欣微笑說：

“今天能在這裡聚在一起，也是一種難得的緣分。

第一杯，敬命運吧，感謝命運讓我們相遇。”

“敬命運~”

“敬命運~”

羅竸寧和李銳佳同時舉杯，笑著附和一句。

商雲慶笑道：“竸寧，咱們男子漢大丈夫，不能跟你洪奶奶他們一樣婆婆媽媽，是男人就幹了。”

“我先乾為敬，諸位隨意。”羅竸寧笑著說了一句，一仰脖子，乾脆利落地將杯中酒一飲而盡。

以他的酒量，杯子裡這點兒酒真不算什麼，連幹十杯都不是問題。

問題是，他今天只拿了4瓶佳景純釀過來，真放開喝的話，恐怕還不夠。

(本章完)