趙新宇下意識點點頭,曾經他學習爺爺的廚藝可是花費了很多的時間,現在爺爺已經去世,爺爺的廚藝也只有自己掌握,如果能夠將爺爺的廚藝傳承下去,這也是對故去的爺爺一種緬懷。

“彤彤,我怎麼能行,我這一上午看的頭都有點暈”,鄭敏紅著臉說道,不過她的心裡還真有點期待。

現在的農家樂趙新宇幾乎不過去,所有的一切都是她自己在打理,而凡是顧客只要品嚐過她做的菜餚,無不誇讚。

不過鄭敏做出來的菜餚也就是從趙新宇這邊學到的哪幾種,到現在除了燉鯽魚還略差不少,其他的菜餚趙新宇也說火候、手法上已經達到了爐火純青的地步。

這現在有了更進一步的機會,鄭敏當然期待,她文化不高,可不代表他沒有理想,她也想要有所作為,不辜負趙新宇對她的幫助。

趙新宇淡淡一笑,“敏姐,你在廚藝上的天賦很高,你要比我當初學的要快多了”。

再次得到了趙新宇的肯定,這讓鄭敏的信心也是大增,眼神瞬間變得堅定起來,“新宇,我不知道能不能成功,不過我肯定會努力去學習”。

見鄭敏答應,趙新宇看向杜夢楠,畢竟杜夢楠也是開酒店的,這如果自己開酒店的話,勢必會和鵬城酒店形成競爭關係。

杜夢楠如何不明白趙新宇的意思,她淡淡一笑,“趙新宇,農家樂已經被鵬城人熟知,正好和聽風林隔著一條路,做什麼也方便”。

“新宇,去年那邊的幾戶人還問過我爹,他們想要出售那邊的院子,你如果在那邊開酒店的話,還真的可以,到時候菜脯、酒店、專賣店都能夠在哪裡”。

趙新宇看向說話的韓軍,“韓軍,可那裡也有你和韓立的院子,那院子可都是你們的婚房”。

“什麼婚房,能將事業幹大,去哪裡也能買房,就這麼定了”。

趙新宇點點頭,“那你回去和韓爺爺商量一下”。

“不用商量,這事情我爹肯定贊同”。

“趙新宇,村子不同於成立,你修房建屋可以,可如果開辦酒店的話,必須的要有開發批文”。

趙新宇點點頭,農村都是宅基地,種菜養魚、來辦農家樂沒問題,可如果要開發別的專案,區裡如果不同意的話,酒店還真的不能開辦下去。

“韓立、韓軍,如果能夠買到那片區域,就買下,審批手續下不來,咱們就種菜、種果樹”。

見趙新宇這樣說,杜夢楠也不能在說什麼,“我先幫你打聽一下”。

“新宇哥哥,咱們晚上吃什麼?”在杜夢楠話音落下的同時,杜夢瑤嬌聲道。

眾人頭上一黑,剛剛大家都吃撐了,這碗筷還沒有拿下去,就有人問晚上吃什麼。

看到眾人異樣的眼光,杜夢瑤俏臉一紅,“我也是問問”。

趙新宇淡淡一笑,“咱們晚上吃餃子”。

這話讓眾人都是一愣,杜夢楠神色怪異的看向趙新宇,“你傻了吧,年夜飯吃餃子,元宵節應該吃元宵,團團圓圓”。

杜剛目光閃爍了幾下,“新宇,你說的是玻璃餃子吧”。

趙新宇點點頭,“杜老,您吃過玻璃餃子”。

杜剛微微嘆息一聲,“曾經我在北方待過,南方人們過元宵節吃元宵,可過去年代在北方有一些地方的人們在元宵節卻吃餃子,不過餃子皮不是用白麵做的,而是用土豆粉做出來的,晶瑩剔透、味道可要比咱們日常吃到的餃子好多了,在北方待了十多年,我也只是吃過一次”。

杜剛這樣說,關振天也不由得點頭,他也曾經在北方地區待過,雖說沒有吃過玻璃餃子,可玻璃餃子的名字他卻聽聞過。

其他人更是滿眼的驚訝,很多人的腦海中都出現了玻璃餃子的畫面,眼神中出現了一絲期待。

“玻璃餃子好做不,我們也想學學”,杜夢瑤笑著說道。

趙新宇呵呵一笑,“我先去準備一下,等包的時候,我喊你們”。

人多力量大,餐具很快就被收拾乾淨,不過因為他們都好奇玻璃餃子,所以都沒有去休息,而是看趙新宇準備。

在看到趙新宇準備的餃子餡,徐梅、王青這些經常做餃子的眼神中多出一絲失望,趙新宇的餃子餡並沒有什麼特殊,和他們平時的餃子餡沒有太大的區別,也就是在其中新增了一些輔料。

至於說餃子皮,更是沒有絲毫的特別之處,也就是將白麵換成了土豆粉,和出來的麵糰淡青色,還不如白麵和出來的好看。

而看到這一幕,原本滿是好奇的杜夢瑤他們瞬間沒有了興趣,他們不知道什麼時候都悄悄離開,等包餃子的時候,廚房中只剩下了鄭敏、趙新宇兩人。

鄭敏臉上帶著一絲尷尬,“新宇,他們都應該累了,我來擀餃子皮”。

“我來吧,土豆粉餃子皮不易粘粘,我去調製點東西”。

片刻之後,趙新宇將一小碗白乎乎的東西放在案板上,而後開始擀餃子皮,鄭敏隨手拿了一張餃子皮,可下一刻,鄭敏的臉上再次出現了尷尬,無論她怎麼努力,餃子皮就好似和他開玩笑一樣,根本包不住。

趙新宇哈哈一笑,他拿過一張餃子皮,盛放餃子餡,在餃子皮邊緣抹了一點白乎乎,信手一捏,一個有著九個褶皺的餃子就形成。

鄭敏微微一愣,在現在這個年代,一般人家對於餃子都不陌生,可能夠包出沒有任何瑕疵的餃子,她自問不可能,而且她剛才也嘗試了一下,餃子皮根本不粘粘,這更是增加了難度。

她試著也抹了一點白乎乎,一個餃子也包了出來,不過外形上和趙新宇包出來的差距很大。

鄭敏不由的紅了臉,“我包的太難看,我來擀餃子皮,你來包”。

“敏姐,這餃子皮不好弄,熟能生巧,你還是包吧”。

一個多小時後,看著淡青色,毫無特色的餃子,鄭敏的眼神中也多出了一絲疑惑,杜剛的話語中滿是對玻璃餃子的推崇,可現在這餃子看上去也沒有什麼特殊之處吧。

“晚上吃什麼菜餚,我這就準備”。

趙新宇目光閃爍了幾下,“中午大家吃的油膩不少,晚上清淡點,土豆小白菜、涼粉、清燉魚。。。。。。”趙新宇接連說出了幾道菜餚的名字。每一道菜餚的名字都是土的不能餓再土。

雖說名字很土,不過鄭敏一點也不覺得土,因為她相信趙新宇的廚藝,“我這就去準備”。

晚飯的時候,當一道道清淡口味的菜餚端上餐桌,杜夢楠他們都不由得搖頭,這菜餚也太土了吧。

不過菜餚瀰漫出來的香味卻是十分誘人,讓他們食指大動,“這是什麼?應該不是土豆粉做出來的涼粉吧,”杜夢楠指了指顏色淡青、上面有著一層紅色辣椒油、還有這星星點點的香菜的菜餚皺著眉頭問道。

杜剛淡淡一笑,“這應該是北方獨有的苦蕎做出來的涼粉,給我盛一碗”。

一小碗苦蕎涼粉只是幾個呼吸之間,就被杜剛吃了個乾乾淨淨,杜剛抹了抹嘴,“真不錯”。

有杜剛這句話,人們不再遲疑,紛紛動手,這一吃他們就再不能停手,到最後,就是土豆小白菜的湯汁都被喝了個乾乾淨淨。

等吃完之後,人們才想到趙新宇和鄭敏還沒有吃過,這讓人們都有地啊你不好意思。

“玻璃餃子我就不吃了,給鄭敏、新宇哥哥留下來”,杜夢瑤揉著小腹笑著說道。

“這可是你說的,你不吃餃子”,在他話音剛剛落下,趙新宇、鄭敏端著剛剛煮出來的玻璃餃子進來。

在看到趙新宇他們手上的餃子,眾人是微微一愣,包出來的玻璃餃子他們都看過,暗青色、沒有任何的特殊之處。

可現在煮出來的玻璃餃子卻和他們看到的玻璃餃子完全不同,餃子外皮就如同玻璃一樣透明,裡面五彩斑斕、煞是好看,這玻璃餃子已經不能用食物來形容,而可以用當成是工藝品,就好似玉石一樣晶瑩剔透。

“別動,我不吃,不過我拍幾張照片”,杜夢瑤嬌聲道。

有杜夢瑤開頭,杜夢楠、關冰彤他們紛紛拿出手機,不知道浪費了多少手機的記憶體,杜夢瑤看了眼餐桌上空空的盤子,“新宇哥哥,我說過我不吃餃子,我看你們吃”。

趙新宇搖了搖頭,他坐下來,拿過一個吃碟、倒了一點醋,夾了一個玻璃餃子,輕輕夾了一下,餃子一分為二。

下一刻,人們不由得一震,他們剛才將滿桌子的菜餚都搶食一空,幾乎所有人都有一種腹脹的感覺,如果不是趙新宇、鄭敏還沒吃飯,他們都已經離開餐廳。

可在餃子一分為二的同時,一股讓他們幾乎難以忍受的香味瀰漫,他們瞬間又有了飢餓的感覺。

“我嚐嚐”,杜剛又是第一個伸出筷子。

“我也嚐嚐”,關振天笑著說道。

一口下去,兩人微微一怔,熱騰騰的餃子入口,幾乎沒有嚼,滿口的香味就讓他們陷入到陶醉。

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